Pěstování oregana: vlastnosti výsadby a péče
Obsah
Popis
Tam, kde oregano roste, jsou lidé klidnější a zdravější, protože čaj s touto bylinkou zklidňuje nervový systém, bojuje proti zánětlivým procesům v dýchacím systému, pomáhá s trávením a obohacuje o vitamín C.
Tato vytrvalá bylina roste po celé Evropě a Středomoří, ale v Rusku se vyskytuje pouze na Dálném severu. Oregano preferuje otevřená, slunná místa, proto roste na mýtinách, loukách a svazích kopců. Má přímý, čtyřboký stonek s měkkými chloupky, plazivý kořen a podlouhlé listy, které končí špičatým okrajem. Na horní straně jsou tmavě zelené a na spodní straně lehce stříbřité. Dorůstá výšky 0,5–0,7 m a kvete v polovině léta. Květy jsou drobné, červenofialové, shromážděné v chocholatých květenstvích; semena dozrávají do konce srpna.
Rostlina má jemnou, kořeněnou vůni a lehce hořkou chuť. Pěstuje se pro svůj esenciální olej a jako medonosná rostlina. Mnoho zahrádkářů ji vysazuje do svých zahrad, aby si z ní přidávali čerstvé listy do salátů a poté si z ní popíjeli aromatický čaj celou zimu nebo v případě potřeby léčili nachlazení.
Video: „Prospěšné vlastnosti oregana“
Z videa se dozvíte o prospěšných vlastnostech tohoto mimořádného koření.
Přistání
Lidé se často ptají, jak pěstovat oregano, protože i bez ohledu na jeho prospěšné vlastnosti se tato krásná bylina pěstuje pro okrasné účely. Často se používá v záhonech, smíšených záhonech, květinových záhonech, skalkách a zahradách proti molům. Zahradníci ji také vysazují k odpuzování škodlivého hmyzu. Množí se semeny, řízky, dělením kořenů a vrstvením.
Pokud se vám podaří získat část rostliny od přítele nebo člena rodiny, není nutné tak činit pouze na jaře. Přesazené kořenové části (s několika pupeny), zakořeněné výhonky nebo řízky lze odebrat i v polovině léta. Stačí je zasadit do lehké, nekyselé půdy a poté důkladně zalít, dokud nezačnou růst nové výhonky.
Semena se obvykle vysévají brzy na jaře. Pokud se zasejí na zahradu, což by se nemělo stát dříve než v květnu (pak je bude potřeba jednou nebo dvakrát přesázet), nové rostliny vykvetou až následující rok. Pokud chcete květiny letos, musíte nejprve vypěstovat sazenice a poté je zasadit na plánované místo.
Semena pro sazenice se vysévají v březnu. Použijte nádobu s drenážními otvory, naplňte ji lehkou, výživnou zeminou (například zahradní zeminou s trochou písku), navlhčete ji, vytvořte brázdy nebo jamky hluboké až 1,5 cm, umístěte semena, zakryjte tenkou vrstvou zeminy a znovu navlhčete rozprašovačem. Poté sazenice přikryjte sklem nebo potravinovou fólií, dokud nevyklíčí. Doporučuje se pravidelné větrání a zálivka.
Rostoucí
Poté, co se objeví pár pravých listů, se rostliny přesazují do jednotlivých květináčů, zalévají se, střídají se a otužují se až do května, kdy přichází skutečně teplé jaro. Sazenice rostou bez jakékoli zvláštní péče. Je třeba je pravidelně zalévat a zabránit vysychání půdy. Několikrát zalévat roztokem minerálního hnojiva jim může pomoci nabrat sílu, ale nepřehánějte to, protože to může způsobit, že rostliny budou růst příliš bujně.
Oregano vysaďte na světlé, otevřené místo s rozestupy 30 cm mezi rostlinami a 50 cm mezi řádky. Je nenáročné na půdu, ale nejlépe roste v lehkých, úrodných a neutrálních půdách, jako je dobře propustná písčito-hlinitá půda. Vyhněte se jeho výsadbě v podmáčené oblasti; nebude mu vyhovovat těžká jílovitá půda, ale i tak poroste s menšími keři, menším počtem okrasných rostlin a méně živin. Oregano lze pěstovat nejen na záhonech nebo v zeleninových zahradách; daří se mu v květináčích, které lze umístit na parapet nebo balkon; existují dokonce i odrůdy vhodné k zavěšení. Někteří majitelé domů sázejí jednotlivé rostliny mezi zeleninu, aby ji chránili před škůdci; jeho vůni nelíbí mnoha škodlivým druhům hmyzu.
Péče
Oregano zvládnou pěstovat i začátečníci, což vyžaduje minimální péči. Zalévat ho je třeba mírně, protože jak nadměrné, tak i nedostatečné zalévání nevyhnutelně ovlivní množství produkovaného esenciálního oleje. Během prvních dvou až tří let budete muset oblast často odplevelovat a kypřit půdu kolem každé rostliny. Po třech letech rostliny vyrostou tak velké, že pro plevel už nezbude místo, takže odplevelování bude velmi vzácné.
Tato vytrvalá bylina může na jednom místě růst až 25 let, ale je vhodné ji přesazovat a keře dělit každých 5 let, aby se zachoval její dekorativní vzhled.
Pokud se bylinky řežou k sušení nebo extrakci oleje několikrát za sezónu, je vhodné je po každé sklizni pohnojit roztokem slepičího hnoje (možností je i kravský hnůj) nebo komplexními minerálními hnojivy. Při pěstování vonných bylin pro osobní potřebu nebo na záhonech je nejlepší se hnojení vyhnout, aby nedošlo k jejich nadměrnému růstu.
Skladování
Kdy sklízet oregano je jednoduchá záležitost. Sklízí se téměř celé léto, jakmile se poupata plně otevřou. Jakmile jsou všechny větvičky s listy a květy nasbírány (nařezány na délku 20–30 cm), měly by se sušit venku pod přístřeškem nebo ve větraném prostoru. Při správném usušení bylinky se listy drolí a stonky se lámou.
Oregano skladujte v papírových nebo látkových sáčcích, odděleně od ostatních bylin. Snítky lze používat až rok a půl; skladování mleté byliny ve vzduchotěsné nádobě prodlužuje její trvanlivost na tři roky.
Video: Pěstování oregana
Toto video vám ukáže, jak pěstovat oregano.



