Pravidla pro výsadbu a péči o kopr v otevřeném terénu

Sousedství s jinými kulturami

Kopr obecně nekoliduje s jinou zeleninou, bylinkami ani s ničím jiným, co roste téměř v každé zahradě. Hlavní věc, kterou je třeba si pamatovat, je vyhnout se sázení kopru tam, kde byl loni záhon s celerem. Kromě toho by výsadba kopru venku měla být naplánována tak, aby nedošlo k poškození. To znamená vyhnout se pěstování kopru v blízkosti stonků jiné zeleniny, jinak by připravil ostatní rostliny o živiny a vysál by všechny šťávy přes bázi nebo kořeny.

Video: Výsadba kopru v zimě

V tomto videu se dozvíte o výsledcích podzimní výsadby kopru. Uvidíte, jak vypadá, s jakými problémy jsme se při jeho pěstování setkali, co k tomuto procesu potřebujete a další.

Optimální podmínky

Pokud chcete sklízet kopr co nejdříve, měli byste semena zasít před zimou nebo brzy na jaře. Nezapomeňte však, že výsadba kopru po vápnění nebo přidání dolomitové mouky je přísně zakázána! Také se vyhněte posypávání záhonu popelem při setí. Nezapomeňte také, že kyselá, bažinatá půda je pro kopr škodlivá; důrazně nedoporučujeme jeho výsadbu v této půdě.

Půda se aplikuje na slunnou část zahrady a půda se hluboce zryje. Do každého kbelíku zeminy by se mělo přidat hnojivo. Popel by se za žádných okolností neměl přidávat!

Semena obvykle klíčí při teplotách mezi 2 a 4 stupni Celsia. Optimální teplota je 16 stupňů Celsia. Rostlina může růst ve světlém stínu, ale nejlepší je ji zasadit na slunná místa. Zeleň se tvoří, když denní světlo trvá alespoň 9–11 hodin, ale pro tvorbu semen je potřeba 14–16 hodin denního světla.

Kopr vyžaduje neutrální půdu, slunné místo nebo velmi lehký stín, mírnou zálivku (ujistěte se, že voda nestojí) a vyvážené hnojivo. V kyselé půdě zčervená a v zásadité zežloutne. Pro zdravý růst kopru je nezbytná vrstva půdy bohatá na humus. Hnojení mu pomůže vytvořit dostatek zeleně.

Odložte podzimní setí, abyste zabránili příliš brzkému vyklíčení náhradních semen. Nejprve připravte první záhony. Při prvních mrazech zasaďte semena a přikryjte je zmrzlou zeminou.

Půda pro výsadbu

Kopr by se měl sázet a ošetřovat venku za vlhkého počasí, jinak kopr vadne a jeho listy ztvrdnou. Půda by měla být vlhká alespoň ze 70 % a vlhkost vzduchu by měla být vyšší než 60 %.

Před výsadbou nezapomeňte půdu pohnojit organickým hnojivem – 3–5 kilogramy hnoje nebo 6 kilogramy kompostu.

Minerální hnojiva 160 gramů draselné soli nebo 220 gramů superfosfátu.

Přistání

Semena můžete vysévat od poloviny jara do června. Před výsadbou je třeba semena připravit, což znamená nechat je doma naklíčit. Zkuste je na dva dny namočit do roztoku popela. Případně je na několik dní umístěte do plátěného sáčku naplněného teplou vodou. Pokud však sázíte před zimou, semena nemusíte ošetřovat. Také se nepokoušejte urychlit klíčení, pokud vyséváte brzy. Pokud vyséváte v době, kdy jsou mrazy fyzicky nemožné, můžete klíčení urychlit tím, že semena na několik dní namočíte do speciálních stimulantů.

Aby se kopr rozvíjel, potřebuje dusíkatá hnojiva.

Zelenina však hromadí dusičnany, které negují všechny její prospěšné vlastnosti a mohou být dokonce škodlivé. Proto je nejlepší kopr hnojit fermentovaným nálevem z kopřiv. Obzvláště důležité je poznamenat, že mšice tento nálev nesnášejí! Můžete tedy současně aplikovat hnojení i ochranu. Vyhněte se používání insekticidů!

Pokud chcete mšice odpuzovat, můžete je postříkat lihem. Použijte 2 lžíce přípravku „Troy“ na 10 litrů vody a postříkejte. Používejte pouze etylalkohol. Když mšice opadají, jednoduše je zakryjte zeminou.

Také nesnáší vůni tymiánu. Nesnáší ani organická hnojiva a ledek. Je však důležité si uvědomit, že houbám se daří v půdách bohatých na dusík. Proto je důležité udržovat rovnováhu: vyhýbat se přehnojování, přelévání a občas půdu kypřit.

Citrusové slupky nebo cibulové slupky jsou vynikajícími repelenty proti škůdcům. Namočte je na několik dní do horké vody. Pokud uvidíte mšice, postříkejte kopr tímto roztokem.

Pokud si všimnete, že větve žloutnou, zkuste rostlinu hnojit ledkem a zalévat ji u kořenů. Pokud vidíte listy s červeným odstínem, přidejte fosfor. Pokud keř i přes zálivku vadne, může to mít několik důvodů. Nejčastějšími jsou hniloba kořenů nebo nesprávná péče. Bohužel takovou rostlinu nelze zachránit.

Semena zasaďte do hloubky několika centimetrů. Nezapomeňte, že na jeden metr čtvereční stačí dva gramy semen. Kopr můžete vysít i do řádků, ale bude nutné ho prořezat.

Péče

Kopr je velmi snadno pěstovatelná rostlina. Při péči o něj platí následující hlavní pravidla:

• Zalévejte 1-2krát týdně.
• Půdu pravidelně kypřte.
• Odstraňujte plevel, jakmile se objeví.
• Příliš husté výsadby prořeďte.
• Rostlinu hnojte draselnými hnojivy.
• Zahrabávání zeleně a samozřejmě sklizeň úrody, jakmile dozraje.

Listy se dají jíst ihned, ale pokud je chcete skladovat, je nejlepší je sbírat, když se tvoří květy. V tomto okamžiku dosahují výšky asi 30 cm. Kopr sklízejte brzy ráno, během dne může mírně vadnout.

Pokud chcete mít na zahradě vždy čerstvou zeleninu, vysejte nová semínka každé pár měsíců.

Výhodami pěstování kopru venku jsou jeho bohatý obsah vitamínů a snadná péče a sklizeň. Pěstování kopru venku vyžaduje minimální úsilí a zároveň produkuje nejvíce vitamíny bohatou zeleninu. Je to proto, že se mu daří za dlouhých denních hodin a na plném slunci a snáší chladné a chudé půdní podmínky.

Nevýhodou je závislost na počasí a krátká vegetační doba. Semena také klíčí déle kvůli obsahu esenciálních olejů. Chcete-li tuto dobu zkrátit, jednoduše semena namočte na pár dní do teplé vody – všechny esenciální oleje se vstřebají. Nezapomeňte vodu pravidelně měnit.

Video: Pěstování nejlepších odrůd kopru

Toto video vám řekne, které odrůdy kopru jsou považovány za nejlepší a jak je pěstovat.