Kdy zasadit šťovík: na jaře nebo na podzim

Výsadba šťovíku – základní pravidla

Ne každý ví, kdy je nejlepší čas set šťovíku. Semena začínají klíčit při 5 stupních Celsia a klíčky se objevují týden a půl po zasetí. Daří se mu v mírném stínu. Snese teploty až -10 stupňů Celsia, ale nejlepší je zeleninu před příchodem chladného počasí přikrýt speciální fólií a také vědět, kdy šťovík před zimou zasadit.

Neroste na stejném místě déle než 6-7 let, protože výnos klesá.

Video „Správné pěstování“

Toto video vám ukáže kroky, které je třeba podniknout při sázení a pěstování této rostliny.

Výběr místa, příprava půdy

Pro zajištění dobré úrody by měl být šťovík vysazen na úrodném místě pozemku. Dobrou úrodu však poskytne i v mírně kyselých půdách, takže se mu bude dařit i bez vápnění.

Na podzim se na plochy, kde bude růst, aplikují minerální hnojiva. Dusíkatá hnojiva se přidávají na jaře. Výběr hnojiva proto závisí na tom, kdy šťovík zasejete. Před setím se půda důkladně zbaví plevele.

Lze jej vysévat brzy na jaře, v létě nebo dokonce na podzim. Na jaře sejte, jakmile je možné půdu obdělat. V létě sejte do samého středu pole, po sklizni raných plodin. Tento šťovík lze sklízet následující jaro. Podzimní výsev se provádí v listopadu, aby semena mohla vyklíčit před nástupem trvalých mrazů.

Pokud žijete v oblasti bez černozeme, zvolte první metodu, protože v této době obsahuje vnější vrstva půdy dostatek vláhy pro bujný růst šťovíku. Pokud se rozhodnete šťovík zasadit v létě, budete ho muset často zalévat, což není snadné. Pokud se rozhodnete set v zimě, existuje vysoké riziko selhání sazenic, což povede k nízké úrodě.

Podzimní setí se nejlépe provádí na písčitých půdách v mírném podnebí (Kaliningrad, Moskva, Tver). Klíčem je půda bohatá na organickou hmotu; šťovík dobře roste v neutrálních nebo mírně kyselých hlinitých půdách, takže se nebojte, pokud ho nemůžete přesadit do černozeme.

Výsadba šťovíku na jaře

Šťovík vysejte do řádků vzdálených od sebe 0,25 m krát 0,25 m. Při sázení vytvořte brázdy široké až 7 cm. Pokud je půda vlhká, použijte místo motyky kovový hmoždinku. Poté vezměte špetku semen a rovnoměrně je rozsypte podél brázdy. Celou plochu pak zasypte kyprou zeminou. Nikdy nezasypávejte těžkou zeminou, jinak šťovík nemusí vyklíčit! Po zasetí půdu mírně zhutněte hráběmi, abyste zajistili lepší klíčení.

Počáteční péče spočívá v kypření půdy, pletí, zalévání, hnojení a hubení škůdců. Nejprve se u šťovíku začnou tvořit listy, poté se začnou tvořit stonky a kvete. Zbavit se těchto květů je snadné – odřízněte je. Můžete je také posekat křovinořezem. Po několika týdnech budete mít šťovík opět krásný. Po prořezání jej štědře zalijte, abyste podpořili růst nových listů.

Listy v prvním roce by měly být odřezány nejpozději dva měsíce předtím, než země promrzne. Jinak mohou být zničeny sněhem. Šťovík je také oblíbeným škůdcem mandelinek a mšic. Chemikálie by měly být používány až po sklizni celé úrody.

Podzimní setí

Abyste si šťovík pořídili začátkem dubna (protože ho pak můžete prodat za vysokou cenu a sami si s chutí pochutnáte na zelenině), musíte udělat následující.

Označíme si, kde bude růst, s ohledem na to, že na konci zimy bude nutné jej zakrýt fólií.

Do půdy přidáváme hnojivo. Pokud máme hnůj, použijeme ho. Není to však vždycky pravda. Žádný problém. V zahradnických obchodech se prodávají speciální hnojiva v pytlích, i když většina z nich je poměrně drahá. Potřebujeme superfosfát, chlorid draselný, dusičnan amonný a komplexní hnojiva. Šťovík můžete pěstovat i bez nich, ale ne vždy poroste podle vašich představ. Proto je třeba zvážit samotný šťovík, abyste zjistili, zda potřebuje hnojivo.

Pak místo vykopeme, abychom mohli rostlinu zasadit.

Nakonec zasadíme šťovík. Protože semena plánujeme přesazovat v létě nebo začátkem podzimu, musíme je vysít namočená. Také je třeba zalít brázdy. Poté je zakryjeme kyprou zeminou.

Udržujte půdu, kam jste šťovík zasadili, vlhkou, dokud nevyklíčí sazenice. Dávejte však pozor, abyste je nepřelili.

Nyní se ujistěte, že šťovík má čas zakořenit před mrazy. Abyste mu pomohli přežít zimu, můžete ho přikrýt listy, které usnadní růst. Začátkem března umístěte přes šťovík oblouky z větviček nebo drátu a natáhněte přes ně plastovou fólii (vytvořte tak mini skleník). Vyberte si nejsilnější plastovou fólii, ale hodí se i středně silná fólie. V horkém jarním dni můžete fólii mírně pootevřít, abyste zabránili přehřátí šťovíku. Neotevírejte ji příliš, jinak se rostlina spálí.

Na podzim přidejte kompost nebo humus v množství 10 kg na 3 metry čtvereční k zamulčování kořenů. Následující rok aplikujte plnohodnotné hnojivo.

Sklízení začíná, když se objeví 6–7 plnohodnotných listů šťovíku. Před pletím se listy seříznou ve výšce 6–7 cm od země. Sklízení začíná v květnu a končí začátkem srpna. Je možné získat čtyři až pět plných sklizní. Abyste se vyhnuli potenciálním problémům, je důležité si být vědom škůdců a chorob, se kterými se šťovík může setkat.

Plíseň – na spodní straně listů se objevují skvrny s moučným povlakem. Pro boj s touto chorobou postříkejte listy bordeauxskou tekutinou nebo je ošetřete fytosporinem 1,5 týdne před sklizní.

Rez - při napadení se na listech a řapících objevují malé žluté skvrny a na nich tmavé plástve.

Mšice šťovíkové jednoduše vysají všechny šťávy. Lze je kontrolovat pouze prevencí. Na podzim zalijte řezné rány nálevem z hořkých nebo štiplavých bylin – mšice odpuzují.

Nyní budete vědět, jak sázet šťovík v kteroukoli roční dobu a co s ním dělat, aby vydržel co nejdéle!

Video: Výsadba šťovíku v zimě

Toto video vám ukáže, jak zasadit šťovík na zimu koncem podzimu.