Jak zasadit semena bazalky
Obsah
Kdy zasadit
Mnoho začínajících zahrádkářů si klade otázku, jak bazalku sázet. Doporučuje se ji sázet na dobře propustná, větrná a bez průvanu místa. Vzhledem k tomu, že rostlina netoleruje mráz a mrazy, neměla by se sázet příliš brzy. Písčito-hlinitá půda s přídavkem organické hmoty je pro rostlinu dobrou půdou. Půda pro výsadbu bazalky venku by se měla připravovat na podzim, kdy se snadno obdělává a hnojí.
Pro rychlou a dobrou sklizeň bazalky je třeba použít metodu pěstování bazalky ze sazenic. Sazenice lze vysévat koncem března nebo začátkem dubna. Semena umístěte do půdy do hloubky přibližně 1 cm.
Pro zajištění rychlého klíčení by měla být teplota po dobu prvních deseti dnů udržována na přibližně 25 °C až 27 °C. Poté lze bazalku přesadit do malých květináčů. A začátkem června, kdy noční mrazíky již nepředstavují hrozbu pro půdu, ji lze přesadit ven.
Video: „Efektivní metody výsadby“
Z videa se dozvíte, jak správně zasadit toto koření.
Pokyny k výsadbě
Květináče s mladými sazenicemi by měly být uchovávány a hnojeny ve skleníku, kde se mohou otužovat. Minerální hnojiva lze přidávat již ve fázi prvních listů, pokud je vývoj sazenic pomalý. Příprava tohoto hnojiva je snadná: do litru vody přidejte 3 g draslíku, 5 g fosforu a 2 g dusíkatých hnojiv a výslednou směsí zalijte zasazená semena. Otužování rostlin začíná asi týden před jejich výsadbou do země. Toho se dosahuje omezením zálivky a zajištěním větrání a zároveň mírným snížením teploty ve skleníku. Jak již bylo zmíněno výše, před přesazováním bazalky si předem připravte půdu zoraním a přidáním hnojiva na záhony.
Přesazená bazalka by měla být uspořádána v řádcích vzdálených od sebe alespoň 30 centimetrů, s rozestupem alespoň 25 cm mezi jednotlivými rostlinami. Rostliny by měly být sázeny do mělkých jamek, hlubokých přibližně 7-8 cm, které jsou předem naplněny asi litrem čisté vody. Bazalka by měla být sázena přímo do květináčů, ale je třeba dbát na to, aby centrální pupen a mladé listy nezůstaly odkryté. Při sázení bazalky dbejte na to, aby květináč nebyl příliš malý.
Abyste věděli, jak správně sázet bazalku, musíte dodržovat základní pravidla pro výsadbu této rostliny. V první řadě nezapomeňte na důležitost kypření půdy a přidávání písku, protože to jsou klíčové faktory pro dobré klíčení. Důležité je také půdu mulčovat kompostem, ale nejlepší je to udělat několik měsíců před výsadbou, aby se kompost rozložil a půda absorbovala všechny jeho prospěšné prvky.
Je notoricky obtížné dosáhnout rovnoměrného klíčení a dobré sklizně z malých semen, zatímco zdravé rostliny pěstované na parapetu mají mnohem větší šanci. Díky tomu je metoda sazenic velmi oblíbená pro pěstování plodin venku.
Jak pečovat o sazenice
Nyní, když víme, jak sázet bazalku, musíme se naučit, jak pečovat o sazenice, abychom zajistili nejlepší výsledky a zdravý růst. V první řadě udržujte půdu trvale mírně vlhkou. Bazalka nejlépe roste v dobře propustné půdě, ale vyhněte se jejímu stání ve vodě. Dospělé rostliny lze zalévat jednou denně, nejlépe ráno, aby se voda stihla vsáknout a odpařit a rostliny nezůstaly ve vodě přes noc.
Odborníci také doporučují zaštípnout květy. Pokud se na bazalce objeví poupata, měly by být zaštípnuty spolu s dvěma páry listů pod nimi. Kvetení může vyvolat hormonální změny, což výrazně snižuje počet nových listů a připravuje rostlinu o chuť. Kvetení je obvykle spuštěno vystavením nadměrnému slunečnímu záření, což způsobuje, že rostliny vytáhnou a listy se zmenší a budou méně chutné.
Stejně důležité je sledovat plísně a škůdce. Nejnebezpečnějším hmyzem pro bazalku je japonský brouk. Nejjednodušší a nejbezpečnější metodou jeho hubení je jednoduše odstranit jednotlivé druhy hmyzu z rostlin. Plíseň může být také způsobena tím, že rostliny nedostávají dostatek slunečního světla nebo jsou příliš blízko u sebe.
Sklizené listy bazalky by se měly skladovat v chladničce po důkladném omytí, osušení a zabalení do papírových utěrek. Nejlepší je je skladovat v nádobách na potraviny s vzduchotěsnými víky. Listy bazalky se také často mrazí, i když se to nepovažuje za dobrý nápad.
I když je bazalka rostlina, která vyžaduje zvláštní pozornost a péči, každý zahradník a milovník dobré kuchyně potěší její čerstvé a chutné listy.
Video: „Péče o bazalku“
Z videa se dozvíte, jak se o toto aromatické koření správně starat.