Pravidla pro přípravu a skladování řízků jabloní pro jarní roubování

Kdy je nejlepší čas na přípravu řízků?

Řízky k roubování se připravují na podzim nebo na jaře. Na podzim by se to mělo dělat, když se v stromu zastaví tok mízy, tedy kolem konce listopadu. Otázka, zda se vyplatí odebírat řízky v zimě, je předmětem mnoha debat, takže pro začínající zahradníky je nejlepší se takovým experimentům vyhnout.

Na jaře by se to mělo dělat po pominutí mrazů, kdy začne kolovat míza. Řízky na roubování jabloní lze odebrat během jarního prořezávání, zejména pokud se jedná o mrazuvzdornou odrůdu. V průměru je nejlepší připravit řízky jabloní k jarnímu roubování v březnu, ve druhé polovině měsíce, i když se toto období může lišit v závislosti na regionu a délce zimy. Roubovací materiál musí být připraven před otevřením pupenů, jinak je téměř nulová šance, že se uchytí. Obecně se doporučuje připravovat řízky na podzim – snižuje se tím riziko, že výhonky v zimě zmrznou a stanou se nepoužitelnými k roubování.

Jak udělat perfektní řez

Podívejme se, jak správně připravit řízky a jaké výhonky použít k získání zdravého roubu. Řízky by se měly odebírat z mladého (3 až 10 let starého), bohatě rodícího stromu na dobře osvětlené straně, nejlépe na jižní straně, kde má nejkratší internodia. Pro tento účel jsou vhodné jednoleté výhonky, nejlépe ze středního patra.

Pupeny v paždí listů by měly být dobře vyvinuté. Je důležité, aby byl terminální pupen jasně viditelný. Vyberte výhonky dlouhé 30–40 cm, silné asi jako tužka (průměr asi 7 mm) a s alespoň 4–5 vyvinutými pupeny. Vyhněte se „přísavkám“ (tj. tlustým výhonkům kolmým k větvi, i po celé délce, se sotva viditelnými pupeny) – rychle zakořeňují, ale dlouho neplodí. Nevhodné jsou také výhonky se zbývajícími listy a řapíky – pokud již z většiny stromu opadaly, svědčí to o špatném zrání.

Řízky můžete odebrat i ze starších jabloní, i když jsou obvykle kratší, než se doporučuje. Měli byste jich odebrat větší počet, až 15, abyste na jaře mohli vybrat ty nejlepší. Připravené výhonky by měly být hladké, s nepoškozenou kůrou. Prohlédněte si řezný povrch – uprostřed by neměly být žádné hnědé skvrny.

Kde a jak se nejlépe uchovává?

Nyní se podívejme, jak skladovat řízky pro jarní roubování a kde je nejlepší místo pro to.

Na ulici

Roubovací materiál lze skladovat i venku, za předpokladu, že žijete v oblastech se zasněženými zimami, které vytvářejí závěje vysoké alespoň půl metru.

Za tímto účelem si připravte místo odolné proti zaplavení poblíž severní stěny kůlny nebo domu. Vykopejte příkop hluboký asi 30 cm a dno vyložte borovými větvemi (to rostlinu také ochrání před krtky). Navrch položte řízky, znovu je přikryjte smrkovými větvemi a poté posypte listím, slámou nebo pilinami.

Pokud je závěj silná půl metru nebo více, odřezky se ani nemusí zahrabávat, ale samotná závěj by měla být pokryta suchou slámou nebo pilinami – tím se snižuje riziko jejího tání. To přirozeně vyvolává otázku: jak řízky chránit před škůdci? K dosažení tohoto cíle lze řízky zabalit do vrstvy nylonu, jemného kovového nebo plastového pletiva.

V oblastech s prodlouženým táním lze řízky skladovat na zemi mezi dvěma vrstvami vlhkých pilin až do jara. Počkejte, až tento kopeček přežije jeden mráz, poté jej přikryjte další 40 cm vrstvou suchých pilin a poté jej přikryjte potravinovou fólií. Místo vody můžete k odpuzování myší a dalších škůdců použít kyselinu karbolovou (50 ml na 10 litrů vody).

Ve sklepě

Ve sklepě nebo suterénu se řízky skladují řeznou stranou dolů v mírně vlhkém substrátu, jako je písek, rašeliník nebo piliny. Substrát by měl být po celou zimu udržován vlhký. Teplota by se měla pohybovat mezi 0 °C a 3 °C.

V lednici

V městských oblastech může být skladování řízků v lednici pohodlné. Řízky svažte do svazku a zabalte je do vlhké utěrky (nejlépe pytloviny), poté do papíru a nakonec do plastu. Použijte lednici, která udržuje teplotu mezi 0 a 2 °C (například pro ovoce). Nikdy je neskladujte v mrazáku! Pro prodloužení trvanlivosti řízků je pravidelně větrejte a nezapomeňte utěrku navlhčit. V této době řízky prohlédněte, abyste odhalili plíseň a zabránili jejímu šíření.

Další vhodná místa

Roubovaný materiál se nejlépe skladuje zavěšený na větvi stromu, balkonu nebo verandě. Za tímto účelem jej izolujte sáčkem nebo vložte do plastové lahve. Roubovaný materiál pravidelně větrejte, aby řízky nevyklíčily.

Jak se chránit před poškozením

Nejprve je třeba řízky skladovat v doporučených teplotách. Pokud zmrznou, nevytvoří podnože, proto je nutné je dostatečně izolovat. Nadměrné teplo může vést k bakteriální kontaminaci nebo předčasnému klíčení, což je také činí nevhodnými k použití. Pokud jsou tedy řízky skladovány ve sklepě nebo chladničce, sledujte teplotu a podle potřeby ji zvyšujte nebo snižujte.

Za druhé je důležité udržovat optimální vlhkost: vysychání zabije budoucí podnož a nadměrná vlhkost podpoří plíseň. Před použitím jakéhokoli substrátu nebo látky jej zmáčkněte v ruce – měl by být na dotek viditelně vlhký, ale neměl by z něj kapat. Pokud se objeví plíseň, lze řízky zachránit ponořením do síranu měďnatého (3% roztok) nebo liho-jodového roztoku (1%).

Zkontrolujeme, zda řízek přežil skladování

Řízky, které úspěšně přežily zimu, lze poznat podle hladké, čerstvé kůry a také podle pevně usazených pupenů s hladkými šupinami. Řízek jemně ohněte – živý řízek se ohne pružně a elasticky, zatímco mrtvý okamžitě praskne. Pružný řízek se zvrásněnou kůrou lze oživit: odřízněte 1–2 cm nad předchozím řezem a řízek vložte na tři dny do čisté vody.

Pokud to nezabere, je řízek mrtvý. Můžete provést test na omrzliny. Udělejte to tak, že na spodní straně řízku uděláte nový řez a vložíte ho do vody. Pokud voda vytéká čirá, je vše v pořádku. Žluté nebo hnědé zbarvení naznačuje, že řízek zmrzl. Samotný řez může také pomoci zkontrolovat stav výhonku: měl by být čerstvý a světle zelený. Pokud je řez hnědý, řízek bohužel můžete vyhodit. Kolik dní před roubováním by se měly řízky jabloně přenést na teplé místo? Obvykle je to jeden den, ale pokud jste použili mražené piliny, pak 3–4 dny.

Tipy od zkušeného zahradníka

Při odběru řízků používejte ostré a dobře dezinfikované nástroje, abyste zabránili zavlečení infekce. Ze stejného důvodu se nedotýkejte řezných ploch rukama. Po odběru řízků určité odrůdy je svažte k sobě a svazek označte – tím zabráníte záměně na jaře. Pokud máte řízky z různých stromů stejné odrůdy, můžete je také oddělit (zejména pokud se zkoušíte šlechtit). Odrůdu můžete označit na kartonu (poté jej zajistěte páskou, aby byl chráněn před vlhkostí) nebo na dřevěné ceduli.

Nejlepší je nashromáždit si další roubovací materiál a pokud možno ho skladovat na různých místech. Tím se zvýší šance na získání životaschopných řízků do jara, pokud jedna metoda skladování selže. To platí zejména pro začínající zahradníky nebo pokud plánujete řízky skladovat na novém místě. Pravidelné prořezávání pomůže řízkům růst odolnější. Někteří odborníci doporučují odříznout 1–2 cm dlouhý úsek dvouletého dřeva, což zvyšuje šance na zakořenění.

Video: „Příprava řízků k jarnímu roubování“

Toto video vám ukáže, jak správně připravit řízky pro jarní roubování jabloní.