Popis a vlastnosti jabloně švestkové

Popis

Jabloň Kitayka není kultivar, ale druh zahrnující řadu odrůd. Všechny byly vyšlechtěny křížením zahradních a bobulovinových rostlin. Mezi tyto odrůdy patří Dezertní, Anisová a Zolotaja Ranňaja, všechny vyšlechtěné Mičurinem. Tento druh zahrnuje také Saninskou Kitayku, jejíž plody jsou malé a kyselé, a vysoce výnosnou Meruňkovou Kitayku. Mezi další známé odrůdy patří Kerr, Dolgo a Belfer.

Jabloň švestkolistá se tak nazývá ne proto, že k nám „přišla“ z Číny, ale kvůli podobnosti jejích listů s listy čínské švestky. Jsou dlouhé, sytě zelené, se špičatými špičkami a jemně zubatými okraji. Čínský strom dorůstá až 10 metrů. Větve stromu sahají vzhůru a tvoří širokou, kuželovitou korunu.

Na jaře bohatě kvete jabloň čínská švestolistá. Květy se v závislosti na odrůdě liší velikostí, ale nikdy nepřesahují 0,03 metru v průměru. Tvoří květenství ve tvaru okolíku, která vyzařují příjemnou vůni. Příjemná vůně květů přitahuje četné opylovače, kteří pak navštíví další kvetoucí plodiny. Proto má jabloň čínská švestolistá blahodárný vliv na úrodu dalších jabloní rostoucích v okolí.

Kořeny rostlin této odrůdy se nacházejí blízko povrchu půdy, ale kořenový systém je poměrně robustní a rozvětvený, což umožňuje jabloni přístup k nezbytným živinám a prakticky nevyžaduje hnojení. Podle popisu odrůdy jsou stromy nenáročné na složení půdy, úspěšně snášejí mráz a sucho a jsou prakticky imunní vůči houbovým chorobám.

Jabloň švestkovolistá, lépe známá jako čínská jabloň, je zastoupena řadou odrůd:

• Belfer. Tato odrůda je jediná svého druhu, která produkuje velké, oválné, žluté plody. Jsou velmi aromatické a mají sladkou, lehce kyselou chuť. Plody váží v průměru 0,12–0,3 kilogramu. Tato jabloň však špatně snáší mráz, proto se pěstuje v jižních oblastech a je často náchylná ke strupovitosti.
• Kerr. Tato kanadská odrůda jabloní je malý strom s řídkou korunou, takže nevyžaduje pravidelný prořez. Plody produkuje ve 3. až 4. roce. Výnosy jsou bohaté, hojné nebo střední. Jablka odrůdy Kerr jsou bohatá na vitamín C, díky čemuž jsou velmi ceněná. Červená jabloň váží 0,04 kilogramu a dozrává v září. Toto období je také považováno za nejlepší dobu pro sklizeň. Sklizené plody by měly být skladovány na chladném místě, kde je lze úspěšně skladovat až do poloviny zimy. Kanaďané používají jablka odrůdy Kerr k zdobení vánočních stromků nebo k plnění drůbeže. Tato odrůda jablek má příjemnou sladkokyselou chuť. Plody se však zřídka konzumují čerstvé; častěji se používají k výrobě marmelád, želé, zavařenin a šťáv.
• Zlatá raná čínská jabloň má pyramidální korunu. Strom začíná plodit tři roky po výsadbě. Sklizeň začíná v polovině srpna. Plody jsou zlatavé a kulaté. Dužnina je sladkokyselá. Čerstvé plody vydrží maximálně týden a půl.
• Dlouhý. Tato odrůda je dekorativní: její kulatá koruna je na podzim zcela pokryta malými růžovými jablky. Strom obvykle nepřesahuje 4 metry na výšku a červené plody váží 0,02 kilogramu.

Hlavní charakteristiky

Kromě vysokého výnosu a nenáročné údržby se tato jabloň pyšní řadou dalších vlastností. Je mrazuvzdorná a nenáročná na podmínky prostředí. Rostlina navíc dobře snáší období sucha a je odolná vůči houbovým chorobám.

Plodina dobře snáší prořezávání koruny a používá se k vytvoření nových mrazuvzdorných odrůd, stejně jako podnoží pro roubování.

Výhody a nevýhody

Jabloň s švestkovými listy má oproti svým nejbližším příbuzným několik výhod. Mezi výhody odrůdy patří:

• vysoká odolnost proti suchu;
• odolnost proti mrazu;
• konzistentně vysoké výnosy;
• Většina „čínských“ odrůd má silnou imunitu vůči parazitům a nemocem;
• nenáročné na podmínky prostředí a údržbu;
• V plodění neexistuje žádná periodicita: úrodu lze sklízet každoročně.

Čínské odrůdy mají bohužel jednu nevýhodu: při použití jako podnože dochází k pletivní nekompatibilitě. Například nekompatibilita byla pozorována u odrůd Antonovka, Korichnevaya polosataya a Papirovka. Dobrá kompatibilita byla zaznamenána u odrůd Melba, což má pozitivní vliv na mrazuvzdornost stromů. Nejčastěji je nutné kompatibilitu stanovit empiricky, což je časově náročné.

Čínská jabloň švestkolistá je tedy zastoupena několika odrůdami, z nichž každá má své vlastní výhody. Úroda se sklízí na podzim, v září. Plody jsou nejvíce ceněny pro své malé, dekorativní plody, které lze použít k přípravě lahodných dezertů.

Video: Péče o ovocné stromy

Toto video vás naučí, jak správně pečovat o ovocné stromy.