8 nejlepších raných odrůd jablek pro výsadbu v zahradě
Obsah
Bílá výplň
Není to komerčně nejúspěšnější odrůda: plody se obtížně přepravují, špatně se skladují a pomalu dozrávají. V soukromých zahradách je však mimořádně oblíbená díky své osvěžující, lehce kyselé chuti a časné sklizni (v polovině července). Plody si zachovávají chuť maximálně 5–7 dní, poté se dužnina stává řídkou a bez chuti. Z tohoto důvodu je nerovnoměrné zrání vlastně výhodou, protože eliminuje nutnost zpracovávat celou sklizeň najednou a chuť jablek si lze vychutnat déle.
Jabloně s bílým nánosem jsou kompaktní (3–4 m vysoké), začínají plodit poměrně brzy (ve 4.–5. roce) a produkují vysoké roční výnosy – 50–70 kg/strom. Plody jsou malé, o hmotnosti 60–90 g, se zelenou slupkou, která se při dozrávání mění v mléčnou barvu a pokrývá se bílým povlakem. Mladé stromy produkují velké plody, ale výnos s věkem klesá. Jabloně dobře snášejí mrazy v mírných a severních oblastech. Při správné péči (prořezávání, bělení a ošetření koruny) jsou prakticky bez chorob.
Williamsova hrdost
Velmi slibná raně zrající odrůda vyšlechtěná v Americe. Má vysokou imunitu vůči všem pěti typům strupovitosti a také proti padlí, je odolná vůči mrazu a suchu a bohatě kvete a plodí v jakémkoli klimatu. Zrání probíhá ve dvou fázích, přičemž první květy jsou připraveny ke sklizni v první dekádě srpna. Má dlouhou trvanlivost, přibližně 1,5 měsíce.
Plody mají výjimečnou prodejnost a barevný vzhled: jsou velké (110–140 g), slupka mění barvu ze světle červené na tmavě třešňovou, jak dozrává. Dužnina je křupavá a šťavnatá, žlutá s růžovými skvrnami, chuť je sladká, prakticky bez kyselosti. Stromy odrůdy Williams Pride jsou nízké (3–4 m) a začínají plodit ve čtyřech letech.
Moskevská hruška
Nejstarší (vyšlechtěná koncem 18. století), známá a široce pěstovaná odrůda jabloní. Má výjimečnou zimovzdornost (odolává teplotám až -50 °C), ale v horkých podmínkách může opadat. Bohužel je náchylná k houbovým chorobám, zejména strupovitosti, která v některých letech může zničit celou úrodu.
Grušovky jsou nízké (až 6 m) a kvetou a plodí ve čtvrtém až pátém roce. Sklizeň začíná již koncem července a v některých oblastech již v srpnu. Plody jsou poměrně malé (60–90 g), kulaté a mírně zploštělé. Slupka je nazelenalá, která se při zrání zbarví do karmínově pruhovaného ruměnečku. Dužnina je středně kyprá, šťavnatá a aromatická. Produktivita – až 120 kg z 1 jabloně.
Quinti
Relativně mladá (narozená v roce 1986) kanadská odrůda, ideální pro mírné a střední podnebí. Je imunní vůči padlí, ale náchylná ke strupovitosti a špatně snáší nízké teploty nebo sucho. Stromy vyžadují péči (zálivku, prořezávání, hnojení a bělení). Zrání plodů začíná v polovině července a pokračuje až do srpna.
Tato jabloň je kompaktní a nízkého vzrůstu (3–4 m), plodit začíná v pátém nebo šestém roce. Plody dosahují hmotnosti 115–130 g, mají zelenožlutou slupku, která se po zralosti zbarví do tmavě malinovočerveného odstínu. Dužnina je nažloutlá, středně šťavnatá a má sladkou a kyselou chuť. Čerstvá jablka mají krátkou trvanlivost – ne déle než dva týdny.
Čínský zlatý
Vysoce mrazuvzdorná odrůda Mičurina, získaná křížením jabloně Bílý Naliv s jabloní Kitayka. Je široce rozšířená po celé zemi, od jižních oblastí až po Dálný sever. Zlatá jabloň Kitayka dosahuje výšky 4–6 m, plodit začíná ve třetím nebo čtvrtém roce a vyžaduje jen malou péči. Má nízkou odolnost vůči strupovitosti.
Zrání jablek, stejně jako sklizeň, probíhá postupně – od druhé poloviny července do první dekády srpna.
Plody jsou malé (40–60 g), kulaté a často nepravidelného tvaru. Slupka je žlutá, na slunečné straně s jantarovým odstínem. Chuť je příjemná, lehce kyselá, podobná odrůdě White Naliv. Jablka mají trvanlivost 7–10 dní.
Mantet
Jedna z nejoblíbenějších letních odrůd, vyšlechtěná kanadskými specialisty volným opylováním sazenic odrůdy Moskevská Grušovka. Barevné, prodejné plody jsou poměrně velké (130–180 g) a jsou připraveny ke sklizni koncem července. Zrající slupka se snadno odlišuje od plně zralé – mění se ze zelenožluté na sytě červenou s tmavě vínovými skvrnami. Jablka mají lahodnou, sladkou chuť, v mnoha ohledech lepší než Moskevská Grušovka.
Jabloň má kompaktní korunu, je nízká (asi 5 m) a začíná plodit ve čtvrtém roce. Odrůda je poměrně odolná vůči padlí, ale je náchylná ke strupovitosti. Mrazuvzdornost je průměrná – koruna někdy promrzá a tuhé zimy mohou strom zahubit. Výnos je každoročně vysoký, ale plody se s věkem stromu zmenšují.
Melba
Jablka Melba nepatří k nejranějším (dozrávají v druhé polovině srpna), ale na rozdíl od jiných odrůd mají vynikající prodejnost a vzhled. Odrůda byla vyšlechtěna v Kanadě z jablka McIntosh. Přestože se jedná o letní jablko, plody Melby mají dlouhou trvanlivost (až 120 dní), snadno se přepravují a jejich komerční pěstování je velmi ziskové.
Stromy jsou nízké (až 5 m), bujně rostou a plodí každé 4–5 let. Plody jsou poměrně velké (150–180 g), žlutozelené barvy a na jedné straně pokryté růžovočerveným pruhem. Dužnina je šťavnatá, s lahodnou sladkou chutí a mírnou kyselostí. Výnos na strom je 60–70 kg.
Raná Ženeva
Extrémně raná odrůda vyšlechtěná v Americe s celosvětovou popularitou. Její plody dozrávají mezi prvními – přibližně o 10 dní dříve než Papirovka a Bělý naliv. Tato jabloň je klasifikována jako polozakrslá. Dobře snáší mrazy a daří se jí v centrálních a centrálních oblastech Černozeme, ale je často náchylná ke strupovitosti. Vyžaduje pečlivou péči (prořezávání, hnojení), preferuje slunná místa a je odolná vůči suchu.
Plody jsou středně velké (130–150 g), mírně zploštělé a krásně žluté, s postupným zráním se zbarví do sytě červeného ruměnce. Dužnina je osvěžující, křupavá a aromatická. Jablka mají velmi sladkou, dezertní chuť. Dobře se přepravují a skladují asi tři týdny. Výše jsme popsali nejznámější a nejoblíbenější odrůdy jablek s raně zrajícími plody. Po jejich prozkoumání se jistě budete moci rozhodnout, která odrůda je pro vás ta pravá a jaké podmínky je třeba vytvořit, aby vás vaše jabloň těšila bohatou úrodou po mnoho dalších let.
Video „Letní odrůdy jablek“
Autor tohoto videa hovoří o odrůdách jablek s ranou letní sklizní.