Popis zimní odrůdy jablek Pinova

Historie a popis odrůdy

Odrůda jablek Pinova byla vytvořena německými šlechtiteli na konci minulého století. Vznikla křížením populárních odrůd Clivia a Golden Delicious. Od roku 1986 si získala značnou popularitu a nyní je považována za nejslibnější zimní odrůdu v ​​Evropě. Existuje mnoho pozitivních ohlasů na její pěstování v oblastech s mírnými zimami.

V popisu se uvádí, že strom s hustou korunou dorůstá výšky až 3,5 metru. Koruna je obvykle rozložitá, široce pyramidální nebo zploštělá, u vzrostlých stromů s převislými větvemi. Protáhlé listy se špičatou špičkou jsou tmavě zelené, na spodní straně pýřité. Bílé květy se otevírají v květnu a začátkem června se začínají tvořit vaječníky. Krásné, lahodné plody dozrávají koncem září až začátkem října, ze stromu nepadají a v chladničce vydrží až osm měsíců, aniž by ztratily svou chuť. Říká se, že nejchutnější jsou po Novém roce.

Hlavní charakteristiky

Ananas intenzivně roste, dokud nezačne plodit, což začíná ve 2. nebo 3. roce. Je náchylná k nadměrnému nasazování plodů, proto je nejlepší tento proces kontrolovat odstraňováním přebytečných plodů. Tím zajistíte trvale vysoký výnos a velké plody. Ve čtvrtém roce můžete sklízet 32 ​​kg a po pátém roce 50 kg středně velkých až velkých jablek s průměrnou hmotností 180 g. Kulatá nebo kuželovitá jablka mají zelenožlutou barvu, ale téměř celý povrch je pokryt jasně oranžovočerveným nátěrem, skrz který jsou viditelné nažloutlé skvrny.

Jablka jsou pokryta hladkou, lesklou a poměrně hustou slupkou, která umožňuje jejich dobré skladování a přepravu. Dužnina je žlutá, šťavnatá a křupavá a snadno se poddává tlaku. Proto je třeba při sklizni dbát zvýšené opatrnosti, aby jablka neupadla nebo nebyla příliš silně stlačena prsty, protože by to mohlo zanechat nevzhledné promáčkliny. Tato jablka získala vysoké hodnocení pro svou chuť; jsou sladká a kyselá, s příjemnou vůní a jsou všestranná. Jedí se ihned po sklizni, i když s postupem času získávají sladší chuť, díky čemuž jsou ideální pro výrobu lahodných kompotů, zavařenin, džemů a marmelád.

Odrůda se vyznačuje střední mrazuvzdorností, která je ideální pro mírné evropské zimy. Ve středním Rusku je však lepší stromy, zejména mladé, přikrývat. Pinova je odolná vůči strupovitosti a dalším houbovým chorobám, které však mohou způsobovat problémy v chladných a deštivých létech. Při komerčním pěstování se sady obvykle ošetřují speciálními přípravky proti škůdcům a chorobám brzy na jaře a po sklizni.

Pěstování a opylovači

Pinova preferuje otevřená, slunná místa, ale daří se jí i ve stinných oblastech. Preferuje lehkou, vlhkou a výživnou půdu, ale snáší sucho během horkých let, i když těsná blízkost podzemní vody je velmi nežádoucí. Pro výsadbu je nejlepší koupit jednoletou nebo dvouletou sazenici s uzavřenými kořeny (odkryté kořeny je třeba před koupí pečlivě zkontrolovat a před výsadbou důkladně navlhčit). Půdu je nejlepší připravit předem, zejména pokud je třeba ji učinit prodyšnější a výživnější. Vykopejte výsadbovou jámu hlubokou 30–50 cm (v závislosti na délce kořene) a širokou asi 60 cm. Vykopanou zeminu smíchejte s kompostem, humusem a minerálními hnojivy. Po výsadbě strom zalijte, zkontrolujte, zda kořenový krček zůstává odkrytý, a zamulčujte oblast kolem kmene.

Prořezávání začíná v prvním roce výsadby, tvarováním kmene a kosterních větví a zkracováním výhonků. V prvním nebo druhém roce aplikujte dusíkaté hnojivo dvakrát před letním slunovratem, abyste podpořili rychlejší růst. Po začátku plodění se růst zpomaluje, takže aplikace dusíku se omezuje na jednu aplikaci na jaře. Po odkvětu lze aplikovat minerální hnojiva zaměřená na draslík a fosfor. Během celé sezóny je vhodné mulčovat plochu pod korunou stromu humusem, kompostem, pilinami nebo rašelinou – všechny tyto látky jsou vynikajícími organickými hnojivy.

Plody jsou obvykle velmi velké a jejich počet se kontroluje ručně. Obzvláště důležité je sklidit více plodů v prvních několika letech, aby se mladý strom nevyčerpal a zajistila se později velká úroda. K dosažení tohoto cíle by se v oblasti měly pěstovat i jiné odrůdy, protože tato odrůda je samosterilní. Nejlepšími opylovači jsou Idared, Champion, Gloucester, Golden Delicious a Melrose.

Strom je třeba během prvních několika let zalévat až pětkrát za sezónu, zejména během suchého léta, nejpozději však do konce července. Dospělý strom se obvykle zalévá třikrát: v době vrcholného květu, po odkvětu a tři týdny před sklizní.

Aby se předešlo chorobám a ochránilo před potenciálními škůdci, je důležité udržovat prostor pod stromem neustále čistý. Půda by měla být zbavena plevele a zabráněno tomu, aby se na ní hromadily spadané plody, ořezané výhonky, spadané listí nebo jiné rostlinné zbytky. Na jaře a na podzim by měla být oblast kolem kmene stromu kompletně vyčištěna, co nejhlouběji zryta (aby se nepoškodily kořeny), nebo dokonce nahrazena novou ornicí a zamulčována.

Výhody a nevýhody

Mezi nepopiratelné výhody této odrůdy patří rané plodění, snadná péče a odolnost vůči strupovitosti, padlí a škůdcům. Mezi další výhody patří vysoká kvalita jablek – vynikající chuť, uspokojivá přeprava a dobrá trvanlivost.

Nevýhodou je nedostatečná odolnost vůči spále a nutnost ochrany před silnými mrazy. Jabloně této zimní odrůdy se úspěšně pěstují v domácích zahradách i na velkých farmách.

Video: Výsadba semen jablek Pinova

Toto video vám ukáže, jak správně zasadit semena jabloně Pinova.