Klíčové vlastnosti jabloně Mutsu s vynikající chutí
Obsah
Popis odrůdy
Jedná se o středně velký strom, dosahující výšky maximálně tří až čtyř metrů. V jižních oblastech roste poměrně bujně, ale v oblastech s chladnějšími teplotami se jeho tempo růstu zpomaluje, i když ne znatelně. Mladé jabloně odrůdy Mutzu mají zaoblenou korunu, ale jak strom dospívá, mění se do širokého nebo obráceně pyramidálního tvaru. Větve nejsou silně olistěné a kosterní větve jsou poměrně silné, vyčnívají od kmene vzhůru v ostrém úhlu (35–60 stupňů). Spodní větve se navíc mohou v důsledku hmotnosti plodů sklánět k zemi.
Protože střed koruny je často holý, jsou plody vystaveny blahodárnému vlivu slunce, jelikož je nic před světlem nestíní. Není proto divu, že se Mutsu vyznačuje časným plodením – první úrodu lze sklidit do 2–3 let po výsadbě stromu (v závislosti na způsobu a místě výsadby).
Listy
Listy této rostliny jsou poměrně velké, dlouhé a úzké, vejčitého tvaru a syté smaragdové barvy. Listy jabloně nejsou příliš pýřité – samotné chmýří je viditelné hlavně na spodní straně listu. Povrch je však nápadně lesklý a hladký, což je patrné zejména na jasném slunci. U dospělých exemplářů se listy někdy kroutí ve směru hodinových ručiček.
Květiny
Květy této odrůdy jsou středně velké, vyznačují se výrazným talířovitým tvarem a krásnou mléčně bílou barvou. Období kvetení rostliny se očekává poměrně pozdě – v květnu. To má však nepochybně své výhody, protože toto načasování umožňuje květům vyhnout se poškození jarními mrazíky. Tento druh se navíc vyznačuje částečnou sterilitou, takže pro zajištění dobré úrody je nutné vysadit další odrůdy opylovačů, které proces usnadní.
Jablka
Plody mohou být poměrně velké – vyskytují se exempláře vážící až 300 gramů, ale jejich hmotnost se obecně pohybuje od 100 do 250 gramů a závisí na pěstebních podmínkách a přítomnosti živin v půdě. Stopka není příliš široká, ale poměrně dlouhá. Jablka mají kulatý tvar a žlutozelenou barvu, někdy s mírně růžovým odstínem (připomínající ruměnec).
Plody této odrůdy jsou šťavnaté, s hladkou, lesklou slupkou. Chuť je sladkokyselá a samotná vůně může dokonce odhalovat náznaky medu. Za zmínku stojí, že zvláštní chuťové vlastnosti, pro které je toto ovoce ceněno, se rozvíjejí několik měsíců po sklizni. Pokud si tedy chcete chuť plně vychutnat, vyhněte se konzumaci jablek bezprostředně po sklizni (obvykle koncem října). Za zmínku také stojí, že přeprava této odrůdy je snadná – plody si dokonale zachovávají svůj vzhled a chuť.
Výsadba a péče
Protože tento strom není nijak zvlášť odolný vůči nízkým teplotám, měl by být vysazen na rovných místech, kde se vyhýbá prohlubním, protože se v nich hromadí studený vzduch. Místo pro výsadbu by mělo být vybráno tak, aby bylo chráněno před studenými větry. Kromě toho vyžaduje dodatečnou ochranu před hlodavci, například speciální plastovou síťovinou.
Půda by měla být bohatá na živiny a dobře propustná. Je však důležité vzít v úvahu, že nadměrné zalévání je pro stromy škodlivé. Proto je blízkost podzemní vody nežádoucí. Černozem je pro pěstování tohoto druhu ideální. V jiných typech půdy bude nutné vytvořit pohodlné podmínky pro růst. Zlepšovací opatření se zaměřují na dodatečné obohacení půdy živinami.
Pro zajištění bohaté úrody by měla být jabloň vysazena na prostorném, sluncem osvětleném místě. Pokud nebude mít dostatek slunečního světla, může se výnos snížit na polovinu. Dále by vzdálenost mezi rostlinami měla být 3–4 metry, aby se zajistily optimální podmínky pro růst. Nejlepší je sázet tento strom na jaře. Častý prořez není nutný, stačí jej provádět každých 5–6 let, jakmile větve vyschnou.
Je důležité si uvědomit, že sazenice byste měli nakupovat pouze ve specializovaných školek, které mohou poskytnout všechny potřebné certifikáty, abyste se vyhnuli náhodnému zakoupení sazenice jiné odrůdy s podobnými vlastnostmi.
Abyste zajistili, že rostlina zakoření a nezanese do vaší zahrady žádné infekce, měli byste si sazenice zakoupit od místního pěstitele, nejlépe od takového s dobrými recenzemi, abyste si mohli být jistější kvalitou produktu.
Výhody a nevýhody
Toto ovoce, oblíbené v mnoha částech světa, má mnoho výhod. Zaprvé, mnoho znalců miluje jeho výraznou chuť. Zadruhé, jeho značný výnos a časné zrání umožňuje majiteli získat značné množství ovoce v relativně krátké době. Zatřetí, dobře se přenáší, což umožňuje prodávat plody této odrůdy a také je dlouhodobě skladovat pro osobní spotřebu.
Spolu s výhodami však existují i nevýhody, se kterými je třeba se při pěstování tohoto stromu vypořádat. Patří mezi ně relativně pomalé období plodění. V některých případech může být slupka plodu nadměrně silná. Má také nízkou toleranci vůči nízkým teplotám, což vyžaduje pečlivé zajišťování nezbytných podmínek pro stromy. Kromě toho existuje vysoké riziko napadení škůdci, jako je například můra jablečná, nebo houbové choroby (padlí). V těchto případech je nutné přijmout další opatření k řešení těchto problémů.
Ale i přes to všechno výhody odrůdy jablek Mutsu jasně převažují nad všemi nevýhodami a je vítaným hostem v zahradě mnoha zemědělců.
Video "Mutsu Apples"
Toto video vám představí oblíbenou odrůdu jablek Mutsu.





