Charakteristika odrůdy sloupcovitých jablek Ostankino

Popis odrůdy

Sloupovitá jabloň odrůdy Ostankino byla vyšlechtěna ruským šlechtitelem Kičinem na přelomu 70. let 20. století. Vědci se snažili vytvořit nízký strom s kompaktní korunou, který by se snadno zakládal a produkoval vysoký výnos. Kromě všech těchto vlastností jsou tyto stromy raně plodící a v průměru si uchovávají plody relativně dlouho. Díky tomu je tato odrůda v našem regionu oblíbená.

Popis stromu: Nízko rostoucí, dosahující výšky 1, maximálně 2 metrů. Po plné zralosti se průměrný růst dřeva pohybuje od 5 do 10 centimetrů za rok. Rozpoznatelný tvar kmene této odrůdy jí vynesl název „Ostankinská sloupovitá jabloň“. Strom připomíná sloup a v létě se na jeho povrchu často objevují kopíkovité nebo prstencovité léze. Samotná struktura dřeva je tvrdá a hustá. To umožňuje větvím zůstat stabilní pod tíhou plodů a zabraňuje jejich pádu za větrného počasí. Plody se vyskytují po celé délce kmene, 35 centimetrů nad zemí.

Popis výhonků: Silné, velké, s krátkými internodii typickými pro zakrslé odrůdy. Listy mají výrazně pilovitý okraj a jsou tmavě zelené. Normální list je obvejčitý, s plochou, lesklou čepelí.

Charakteristika plodu: středně velké. Každé jablko váží 150 až 200 gramů, někdy však může dosáhnout i 300 gramů. Jablka této odrůdy jsou zelenožlutá s červenofialovitým nádechem. Tvar je kulatý, jednotný a symetrický. Nemají žádnou osovou dutinu; semenné komory jsou uzavřené. Tato odrůda dozrává na podzim. Sklizené plody lze skladovat dva až tři měsíce, přibližně do prosince.

Je důležité poznamenat, že jabloně této odrůdy začínají plodit již ve druhém roce života a plnou úrodu produkují za pět let.

Chuťové vlastnosti

Jablka této odrůdy si můžete vychutnat syrová nebo je použít do zavařenin, želé a sušeného ovoce. Tato odrůda je skutečně všestranná. Má sladkou, kyselou chuť. Dužnina je pevná, kompaktní a bělavá se zelenými žilkami. Plody jsou odolné vůči strupovitosti jabloní, plísňovému onemocnění, které ubírá na estetické přitažlivosti ovoce.

Výsadba a péče

Výsadba a péče o tuto odrůdu se neliší od ostatních odrůd jabloní. Tato odrůda preferuje půdu bohatou na humus nebo jinou organickou hmotu. Místo, které si pro mladý stromek vyberete, by mělo být bez plevele a na slunném místě. Jabloně preferují mírnou zálivku.

V suchých letech je však nutné zalévat kořeny teplou vodou. Nejlepší je sázet stromy v řadách alespoň půl metru od sebe. Tato odrůda je mrazuvzdorná. 'Ostankino' přežívá zimy v mírném podnebí. Navzdory vysoké odolnosti vůči patogenům jádrových plodů, jako je padlí, peronospora, rakovina ovocných stromů a monilióza, tato odrůda stále vyžaduje mírné ošetření pesticidy. V případě potřeby by se měl provádět prořez koruny, počínaje postranními výhonky.

Charakteristika plodnosti

Průměrná doba plodnosti dosahuje při pravidelné obnově sadu 15 let. Maximální výnos na strom dosahuje 15 kilogramů. Na začátku vegetačního období lze sklízet pouze 5 kg (od dvou do pěti let věku). Po pátém roce se plodnost zvyšuje na maximum.

Jabloně začínají plodit brzy – do dvou let věku se na stromě objeví několik velkých jablek. Sklizeň se obvykle provádí v polovině až koncem září.

Výhody a nevýhody

Tato odrůda dosud nemá žádné trvalé negativní recenze. Hlavní problémy s touto odrůdou pramení ze zvláštností vývoje vrcholových pupenů a vysokých nákladů na pěstování ve velkém měřítku. Prvním problémem je, že každý rok je nutné vybrat několik pupenů ze středu sloupce, aby se zachoval růstový bod. Druhý problém je společný pro všechny sloupovité odrůdy.

Video: „Podzimní transplantace jabloní v Ostankinu“

Toto video vám ukáže, jak na podzim přesadit jabloň Ostankino.