Charakteristika a odrůdy dezertní jabloně Antonovka

Nejznámější jabloní v Rusku je odrůda Antonovka. Její plody budou vždy oblíbené mezi zahrádkáři, a to i přes snahu šlechtitelů o vytvoření nových odrůd této ovocné plodiny. Dnešní článek se bude zabývat dezertní jabloní Antonovka a dalšími odrůdami.

Popis

Antonovka je přední ruská odrůda jablek. Tento název zahrnuje několik odrůd, které jsou seskupeny podle následujícího popisu:

  • rané zimní odrůdy;
  • statný strom, který může dorůst do značné výšky;
  • Koruna je oválná. S věkem se stává kulovitou;
  • Větve mají hnědou kůru a jsou zvednuté vzhůru;
  • větve jsou obvykle pokryty letokruhy, na kterých se koncentruje plodění;
  • vejčité listy jasně zelené barvy;
  • Květy jsou velké a talířovitého tvaru. Jsou bílé s jemným růžovým nádechem.

Antonovka je hlavní odrůdou jablek v Rusku.

Strom začíná plodit ovoce za 3–4 roky. Přestože plodnosti lze dosáhnout i na dvouletém stromě, plody tohoto druhu mají následující popis:

  • střední nebo velká velikost;
  • kulatý nebo mírně zploštělý tvar. Charakteristická je také jednorozměrnost;
  • Barva slupky závisí na odrůdě. Jablka mohou být zlatavá, zelenožlutá, žlutá, načervenalá atd.
  • kůže je hladká na dotek;
  • Dužnina je žlutá. Je měkká a má sladkou, lehce kyselou chuť. Díky své hustotě lze jablka skladovat déle než některé jiné odrůdy;
  • Plody se vyznačují výraznou vůní.

Odrůda jablek Antonovka plodí jablka s následujícím chemickým složením (na 100 g látky):

  • 9,22 % - cukry;
  • 1 % - titrovatelné kyseliny;
  • 41 mg – třísloviny;
  • 17 mg – kyselina askorbová;
  • 14 % - pektinové látky;
  • 327 mg – P-aktivní látky.

Tento popis odrůdy bude do určité míry charakteristický pro všechny odrůdy, které jsou sjednoceny pod názvem Antonovka.

Strom začíná plodit ovoce za 3–4 roky

Hlavní odrůdy

Dnes název Antonovka zahrnuje následující odrůdy jabloní:

  • Zlatá jabloň Antonovka;
  • jabloň Antonovka Zlatý mnich;
  • Bílá jabloň Antonovka;
  • Jabloň Antonovka;
  • Jabloň Antonovka šedá;
  • Jabloň Antonovka;
  • Dezertní jabloň Antonovka;
  • Jabloň Antonovka-Kitajka;
  • Antonovka-kamenichka jabloň.

Nejběžnější odrůdou jabloně je Antonovka obyčejná. Její vlastnosti přitahují největší počet zahrádkářů po celé zemi.

Přistání

Ve většině regionů Ruska zahradníci vysazují jabloně Antonovka před koncem října. Pokud se tento postup provede později, sazenice se nemusí uchytit. Na jaře se mladé stromky vysazují koncem dubna. Tato možnost výsadby je považována za vhodnější.

Pro výsadbu odrůd tohoto kultivaru zvolte hlinité a písčité půdy. Podzemní voda by měla být alespoň 3 metry hluboká.

Zahradníci sázejí Antonovku až do konce října.

Výsadba sazenic jabloní Antonovka Obyknovennaya a dalších odrůd se provádí následovně:

  • vykope se jáma o průměru 1 m a hloubce 80 cm. Vykope se pár týdnů před výsadbou sazenice;
  • na dno jámy se umístí trávník a vydatně se zalije;
  • poté se vloží kolík;
  • poté se na dno jámy nalije vrstva úrodné půdy smíchané s hnojivy (organickými a minerálními);
  • Pak umístěte sazenici do středu jámy. Její kořenový systém je roztažený. Kořenový krček neprohlubujte;
  • Poté je jáma opatrně zasypána zemí.

Jakmile je půda naplněna, odborníci doporučují mladý stromek mírně nadzvednout, aby se zvedl kořenový krček. Nyní už jen zbývá přivázat stromek ke kůlu a důkladně ho zalít.

Vzdálenost mezi sousedními sazenicemi by měla být větší než 1 m.

Opylování

Antonovka je samooplodný strom, který vyžaduje opylovače. V blízkosti by měly být vysazeny následující odrůdy opylovačů:

  • Welsey;
  • Pepin Saffron;
  • Anýz;
  • Podzimní pruhy.

Antonovka potřebuje hnojit

Při pěstování vedle takových odrůd bude Antonovka produkovat vynikající ovoce.

Péče

Aby odrůdy Antonov dobře plodily, je nutná řádná péče po výsadbě i poté, která zahrnuje následující:

  • pravidelná a hojná zálivka;
  • Po zalévání uvolněte půdu v ​​kruhu kmene stromu;
  • aplikace hnojiv;
  • odstraňování plevele z kruhu kmene stromu;
  • provádění různých typů prořezávání (formativní, omlazující, preventivní atd.);
  • postřik stromů přípravky proti parazitům a patogenní mikroflóře.

Důležitým aspektem péče je mulčování kruhu kmene stromu.

Sklizeň a skladování

Jablka Antonovka získala řadu pozitivních recenzí za své plody. Sklízejí se koncem září nebo v říjnu. Klíčem je sklidit před prvními mrazy. Jablka mohou dozrát i po skladování. Plody jsou zralé ke sklizni, když jejich slupka zežloutne.

Plody lze sklízet, pokud je slupka žlutá.

Při správném sklizni lze jablka této odrůdy skladovat krátkou dobu.

Choroby a škůdci

Odrůda má dobrou odolnost vůči různým chorobám a škůdcům. Pokud se však o strom řádně nepečuje, existuje riziko vzniku jabloňových parazitů, stejně jako strupovitosti nebo padlí.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody odrůdy patří:

  • vysoká úroveň ekologické přizpůsobivosti stromu;
  • jablka mají vysoké obchodní vlastnosti;
  • plody lze jíst čerstvé nebo použít k výrobě konzerv;
  • snadná péče;
  • zimní odolnost;
  • dobrá odolnost dřeva vůči patogenní mikroflóře.

Jabloň Antonovka je odolná vůči chorobám.

Navzdory tomuto seznamu výhod má Antonovka následující nevýhody:

  • Ovoce nemá příliš dlouhou trvanlivost. To platí zejména v jižních oblastech země;
  • Plodění je pravidelné. Čím starší jabloň, tím větší je riziko špatné úrody. Na začátku svého života se však strom vyznačuje pravidelným ploděním.

Jabloň Antonovka je vynikající volbou pro vaši zahradu. Je to snadno pěstovatelný strom s dobrou odolností vůči chladu a různým chorobám. Zároveň se plody pyšní vynikající chutí a jsou poměrně velké.

Video „Druhy jabloní Antonovka“

Toto video vám ukáže různé odrůdy oblíbené jabloně Antonovka.

Hruška

Hroznová

Malina