Je hrozny bobule, ovoce nebo zelenina?

Mnoho lidí si ve skutečnosti láme hlavu nad tím, zda jsou hrozny ovoce nebo bobule, a to není překvapivé. Někdy lidi mate fakt, že rozinky (což jsou ve skutečnosti sušené hrozny) se mylně nazývají sušeným ovocem. To vede některé k domněnce, že hrozny nejsou nic jiného než ovoce.

Pojďme se však k tématu našeho zájmu přiblížit z čistě vědeckého hlediska. Pokud se podíváme na slovníkovou definici, snadno zjistíme, že bobule jsou plody s velmi šťavnatou dužninou a tenkou, snadno prasklou slupkou. Bobule navíc obvykle obsahují četná semena.

Termín „ovoce“ zase není vůbec striktně vědecký a v botanice se prakticky nepoužívá (protože samotné slovo vstoupilo do našeho každodenního života z polštiny). Existuje několik hlavních druhů ovoce: růžovité, citrusové, peckové, subtropické a tropické. Plody rostliny, o kterou se zajímáme, však nemůžeme zařadit do žádného z těchto četných poddruhů.

Protože hrozny dokonale odpovídají našemu prvnímu popisu, můžeme usoudit, že z botanického hlediska nejsou nic jiného než chutné a šťavnaté bobule. Stojí však za zmínku, že některé odrůdy hroznů jsou zcela bez pecek, což může být matoucí. Ale nenechte se zmást – ať už jsou bez pecek nebo bez, plody této plodiny jsou stále bobule.

Představa, že by bobule této rostliny mohly být zeleninou, je poměrně originální. A navzdory své originalitě je mylná. Koneckonců, zelenina je primárně pevná rostlinná strava, s vyloučením jakéhokoli druhu ovoce. Sladké a šťavnaté bobule sultánky nebo jiných odrůd této rostliny je poměrně obtížné zařadit do výše uvedené definice.

Ale když už vůbec takové řešení problému vzniklo, pojďme si udělat tečku nad i a přeškrtnout všechna t a konečně zavrhnout domněnku, že plody vinné révy mohou být zeleninou.

Video: Výsadba a péče o hrozny

Toto video vás naučí, jak sázet a pečovat o hrozny.