Kdy broskve dozrávají v různých oblastech

Jakmile broskvoně dozrají, začíná na městských trzích a v obchodech dlouho očekávaná sezóna broskví. A je neuvěřitelně těžké se včas zastavit, protože tyto plody jsou tak voňavé a lahodné. Není však divu, že se nakupující tolik zajímají o to, kdy dozrávají zahradní broskve. To vše proto, že si chtějí koupit zralé a zdravé plody.

Odborníci se domnívají, že na Krymu dozrávají nejchutnější odrůdy broskví a nektarinek. Doba zrání těchto odrůd připadá na druhou polovinu června. Hlavní sklizeň však probíhá v červenci a srpnu. To je období, kdy si můžete ovoce koupit po celém Rusku, aniž byste se museli obávat o jeho kvalitu. Zajímavé je, že tyto šťavnaté a chutné plody najdete za poměrně nižší cenu na začátku a v polovině září. Výnos tohoto ovocného stromu přirozeně s příchodem října výrazně klesá.

Sezóna nektarinek a broskví je také v plném proudu v Krasnodarském kraji. Výsadba těchto stromů v hlinité nebo písčité půdě se však nedoporučuje, protože tyto podmínky nejsou pro takové rostliny optimální. Nejlépe se pěstují ve strukturované půdě v Krasnodarském kraji a na Kubáni. Další důležitý bod ohledně výsadby broskví v tomto regionu: vybírejte si oblasti bez větru, protože v těchto podmínkách vás zralé broskve potěší svou chutí.

Krymské broskve, výživné a možná nejoblíbenější, jsou pravděpodobně těmi nejoblíbenějšími. Nezapomeňte však, že když půjdete do obchodu kupovat ovoce mimo sezónu, pravděpodobně najdete ovoce, které již prošlo chemickou úpravou. Ovoce je často postříkáno sirnými konzervačními látkami, takže pokud zralou broskev rozlomíte, pecka uvnitř bude zkroucená a mírně vysušená. Toto ovoce je ideální na výrobu džemu, kompotu nebo dokonce nějakého druhu koláče. Jíst je syrové se však nedoporučuje.

Řekněme, že jste si koupili broskve, v které jste doufali, ale nejsou zralé. Nebojte se, můžou dozrát doma. Jednoduše je rozložte na talíř a nechte je několik dní při pokojové teplotě. Dozrají také, pokud je vložíte do papírového sáčku s banány. Uzbecké broskve jsou dobrou volbou. Mimochodem, tyto stromy produkují dobré výnosy i v Uzbekistánu.

Bez ohledu na to, odkud broskve pocházejí (ať už pěstované na Krymu nebo v jiných regionech a zemích), klíčové je pochopit, že nejlepší doba pro jejich nákup je během hlavní sezóny. Rychle dozrávají a po dozrání nejsou ošetřovány chemikáliemi.