Složitosti výsadby a pěstování slibné odrůdy třešní Shokoladnitsa

Historie a popis třešně Shokoladnitsa

Tuto odrůdu vyšlechtili specialisté z Oryolu v roce 1996. S použitím odrůd třešní Shirpotreb a Lyubskaya jako mateřských odrůd vyšlechtili vysoce výnosnou, mrazuvzdornou odrůdu Šokoladnica, doporučenou pro pěstování ve středním Rusku, včetně Moskevské oblasti.

Dekorativnost dřeva

Dospělé stromy dosahují výšky maximálně 2,5 metru a mají řídkou korunu, což usnadňuje prořezávání a sklizeň. Díky obráceně pyramidálnímu tvaru je strom kompaktní a umožňuje rozteč řádků 3,5–4 metry. Listy jsou protáhlé a špičaté, tmavě smaragdově zelené. Čokoládový strom kvete v polovině května okolíky jemných růžových květů. Doba květu trvá 2–3 týdny.

Charakteristika ovoce

Plody dozrávají v polovině července, ale objevují se až čtvrtým rokem. Jejich tmavě vínová barva odlišuje zralé bobule od ostatních odrůd a hořkost v chuti potvrzuje třešňový původ mateřských odrůd. Někteří zahradníci tuto odrůdu kvůli její výrazné chuti nazývají „sladká třešeň“. Plody dosahují hmotnosti 4 gramů a aromatická, šťavnatá dužnina se snadno odděluje od pecky.

Čokoládnica je považována za dietní odrůdu; její bobule obsahují prospěšné mikroelementy, jako je železo, měď a kobalt. Lékaři doporučují konzumaci tohoto ovoce lidem s zažívacími potížemi.

Video „Popis třešně Shokoladnitsa“

Toto video představuje klíčové odrůdové vlastnosti této ovocné plodiny.

Charakteristika ovocných plodin

Nízká výška stromů umožňuje sklízení bez použití žebříků nebo jiného vybavení.

Doba květu a zrání

Strom Šokoladnica kvete začátkem až polovinou května. Jejími hlavními opylovači jsou třešeň Griot a odrůdy třešní, jako je Vladimirskaya, Turgenevskaya a Sklyanka. Šlechtitelé však považují Šokoladnicu za částečně samoopylující se, takže přítomnost jiných odrůd není pro křížové opylení nutná. Zrání začíná koncem června a strom produkuje hojnost plodů až do poloviny července.

Produktivita a plodnost

Jeden vzrostlý strom může vyprodukovat 10 až 15 kg lahodných bobulí, což je na nízko rostoucí plodinu značný výnos. Při správné péči, hnojení a prořezávání se strom může dožít až dvaceti let.

Aplikace bobulí

Zralé třešně obsahují přibližně 12 % cukrů a 1,5 % kyselin, což jim dodává výraznou kyselou chuť. Plody se používají do dezertů. Sklizené bobule dlouho nevydrží; používají se k výrobě džemů, zavařenin, marmelád, kompotů a lze je také zmrazit.

Aby se třešně uchovaly co nejdéle, sklízejí se i se stopkami. I při skladování v chladničce si však chuť ovoce zachová maximálně 10 dní.

Odolnost vůči suchu a zimní mrazuvzdornost

Klíčovou výhodou Šokoladnice je její odolnost vůči suchu a nízkým teplotám. Tyto vlastnosti zdědila po svých mateřských odrůdách. Ani jarní mrazíky, které mohou být pro jiné plodiny během kvetení škodlivé, nemají na Šokoladnici žádný negativní vliv.

Díky tomu zakrslé třešně úspěšně pěstují zahradníci v Zauralsku, stejně jako v západní a východní Sibiři. Jedinečná struktura kořenového systému stromu mu umožňuje udržet vlhkost během horkých letních dnů, a to i bez pravidelné zálivky.

Výhody a nevýhody

Výsadba a péče o třešeň Shokoladnitsa

Navzdory své nenáročnosti vyžaduje tato odrůda, stejně jako každá jiná plodina, náležitou pozornost a má své vlastní vlastnosti péče a pěstování.

Výběr místa a půdy

Místo pro výsadbu by mělo být dobře osvětlené a chráněné před studenými severními větry budovami nebo jinými výsadbami. I mírný stín může ovlivnit kvalitu úrody čokolády. Půda by měla být kypřivá a dobře provzdušněná. Pro třešně je vhodná písčitohlinitá nebo hlinitá půda s pH kolem 7,5.

Stromy by se měly sázet z 60 až 90 cm vysokých sazenic. Měly by být pevné, bez chorob a s plně vyvinutým kořenovým systémem. V jižních oblastech je za optimální dobu pro výsadbu považován časný podzim, zatímco v oblastech s mírnějším podnebím odborníci doporučují výsadbu v polovině jara. Mezi stromy nechte alespoň 2,5 m odstup a řádky sázejte alespoň 3,5 m od sebe.

Algoritmus přistání

Aby se sazenice dobře uchytila, provádějí se následující kroky:

• vykopejte jámu 70x70 cm, hloubku 50 cm, pokud je půda špatná, pak se velikost zvětší 1,5krát;
• opatrně uvolněte dno, nalijte kbelík s vodou;
• poté připravte minerální hnojiva z hnoje nebo kompostu s přídavkem dřevěného popela, stejně jako superfosfátu nebo síranu draselného;
• díra se naplní zeminou smíchanou s hnojivy do dvou třetin kapacity a poté se do ní zarazí podpěrný sloupek;
• odřízněte všechny zlomené kořeny, umístěte sazenici vedle podpěry tak, aby roub byl 6-8 cm nad povrchem země;
• narovnejte kořeny, spusťte sazenici do jámy, opatrně ji zakryjte zeminou, pravidelně zalévejte a zhutňujte půdu;
• kořeny jsou zcela pokryty půdou, sazenice je vydatně zalévána;
• Půda kolem stromu je mulčována a kmen je přivázán k podpěře.

Zalévání a hnojení

Díky svým vlastnostem odolným vůči suchu strom snáší nedostatek vláhy snášet snáze než její nadbytek. Při pravidelných jarních srážkách je zálivka zbytečná. Stromy se zalévají po odkvětu, poté v druhé polovině června, poté 12–15 dní před sklizní a 3–4 týdny před mrazy.

Na jaře čokoládku hnojte dusíkatými hnojivy nebo tekutou organickou hmotou, jako je ptačí trus nebo kravský hnůj. Během léta rostlinu 3–4krát hnojte chloridem draselným nebo superfosfátem. Místo toho lze použít i dřevěný popel. V polovině září aplikujte komplexní hnojivo.

Možnosti ořezávání

Nejlepší doba pro tvarování koruny třešně je brzy na jaře, než pupeny nabobtnají. Nejprve se odstraní suché nebo mrazem poškozené výhonky. Poté se odstraní všechny větve rostoucí dovnitř nebo propletené s ostatními výhonky.

Pro udržení plodného růstu se používá udržovací řez, který prořeďuje větve a zajišťuje výhonky potřebný vzduch a sluneční světlo. Vývoj koruny se stimuluje regulačním neboli omlazovacím řezem, který zahrnuje zkrácení 30 % hlavních větví. To umožňuje, aby během léta vyrostly nové větve, které se poté tvarují do požadovaného směru růstu.

Příprava na zimu

Po opadnutí listů se půda kolem kmene vykope a důkladně zalije. To by se mělo provést nejméně tři týdny před prvními mrazy. Pro ochranu stromu před hlodavci je třeba vykopanou půdu přikrýt nylonem nebo smrkovými větvemi.

Při prořezávání výhonků na podzim je nutné řezné řezy ošetřit speciálními směsmi. Konečná vrstva se pokryje mulčem, jehož vrstva by měla být alespoň 5 cm silná.

Choroby a škůdci třešně Shokoladnitsa

Náchylnost stromu k chorobám vyžaduje při péči o něj zvláštní pozornost. Patogeny, které způsobují moniliózu a kokomykózu, se dostávají do koruny během prořezávání v místech řezu. Aby se zabránilo infekci, nástroje se před prořezáváním ošetřují zahradním hlínou nebo dřevěným uhlím. Preventivně se stromy na jaře ošetřují směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým. Koruna Šokantní se ošetřuje antimykotickými přípravky.

Pro prevenci chorob se sbírají a pálí spadané listí. Fungicidy se používají k zabránění šíření patogenů.

Hlavním škůdcem třešní jsou mšice. K jejich boji použijte česnekové nebo tabákové nálevy a pokud je napadení silné, použijte speciální přípravky.

Recenze od zahradníků

Po přečtení popisu čokoládových třešní a recenzí od zahradníků se spotřebitelé mohou přesvědčit o své touze zasadit si tuto jednoduchou a nenáročnou plodinu do své zahrady. Je důležité dbát na choroby a včas hnojit.