Výsadba a péče o hrozny v Moskevské oblasti

Nejlepší odrůdy

Pěstování hroznů venku v Moskevské oblasti v létě je namáhavý úkol, ale očekává se, že výsledky budou uspokojivé. Znalost toho, jak správně zakrýt hrozny na zimu v Moskevské oblasti, kdy sázet řízky a které odrůdy révy vinné jsou nejlepší pro použití ve skleníku, vám pomůže připravit se na zimu a úspěšně pěstovat vinnou révu i v tuhých zimách.

Abyste zajistili úspěšnou výsadbu hroznů v Moskevské oblasti (zejména u odrůd pěstovaných na volném prostranství), předem si zjistěte, které odrůdy se pro daný region nejlépe hodí. Pokud hledáte primárně zimovzdorné odrůdy, zvažte Kay Gray, Alpha, Valiant a Agat Donskoy. Druhá jmenovaná odrůda si nejen zachovává své vlastnosti při nízkých teplotách, ale také udržuje sklizené hrozny čerstvé po poměrně dlouhou dobu. Mezi nejlepší odrůdy hroznů pro Moskevskou oblast patří:

• Isabella. Tento statný stromek produkuje tmavě modré bobule, které jsou poměrně velké. Průměrný hrozen váží asi 140 g;
• Denisovský. Tato odrůda se pěstuje především pro výrobu vína. Zralé bobule získávají sytý, tmavě modrý odstín; nejsou nijak zvlášť velké, ale keře při správné péči rostou poměrně bujně;
• Rusven. Tato réva produkuje růžově zbarvené, poměrně velké bobule. Plody mají lehce matný povrch;
• Kišmiš. Jeden trs váží přibližně 300–500 g. Tato odrůda je raná, ale zralé bobule si zachovávají svou chuť velmi dlouho. Zajímavé je, že tato odrůda je preferována především v Moskevské oblasti. Vyznačuje se dobrou odolností vůči nízkým teplotám (odolává mrazům až -26 °C). Bobule jsou navíc bez pecek.

Znalost správné výsadby hroznů v Moskevské oblasti, metod pěstování a výběr nejlepších nekrytých odrůd hroznů pro daný region vám pomůže dosáhnout vysokých výnosů a zajistit řádnou péči o vaše řízky.

Potíže s pěstováním

Péče o hrozny v Moskevské oblasti je pro začátečníka náročný proces. Tato plodina se kdysi pěstovala výhradně v jižních oblastech s mírným, teplým podnebím. Postupně šlechtitelé vyšlechtili nejlepší mrazuvzdorné odrůdy vinné révy.

V dnešní době se pěstování hroznů v Moskevské oblasti nebo v severních oblastech země již nezdá tak nemožné. Zatímco tato rostlina byla původně používána k vytváření oblouků nebo krásné výzdobě altánů, nyní je možné pěstovat hrozny i pro konzumaci v Moskevské oblasti (a to nejen ve skleníku), pokud si zakoupíte raně vyšlechtěné odrůdy a na zimu je přikryjete.

Pravidla pro přistání

Hrozny v Moskevské oblasti přinesou bohatou úrodu, pokud budete dodržovat všechna nezbytná doporučení pro výsadbu do hlinitých a jiných substrátů. V první řadě věnujte pozornost místu výsadby – mělo by být chráněno před větrem. Sazenice však vyžadují dostatek slunečního světla, takže zastínění révy se rozhodně nedoporučuje. Dalším důležitým faktorem pro úspěšné pěstování a zastínění je typ půdy.

Rostlina obecně snáší různé typy půdy (například hlinité půdy), ale zahradníci by se přesto měli řídit některými doporučeními. Například by se měli ujistit, že půda ve vybrané oblasti, nikoli jílovitá, je dostatečně hluboká. To je nezbytné k zajištění prostoru pro rozvoj kořenového systému. Půda by měla mít také drenážní vrstvu.

Nezapomeňte, že křídová půda není nejlepším místem pro výsadbu.

Péče

Znalost pěstování hroznů na zahradě vám pomůže sklidit bohatou úrodu zralých a výživných plodů. Kromě základních pravidel výsadby, která je nezbytné zvládnout, však budete muset dodržovat i doporučení pro péči. Pěstování hroznů v Moskevské oblasti ze sazenic obecně není příliš obtížné, protože nejsou nijak zvlášť náročné. Správné pěstování vína by však mělo zahrnovat následující základní kroky:

• Prořezávání. Abyste věděli, jak úspěšně pěstovat hrozny, nezapomeňte, že v prvních několika letech po výsadbě réva plodí poměrně silně. V důsledku toho se může přetížit. Proto je prořezávání nezbytné. Tento postup se provádí na jaře a na podzim.
• Zalévání. Pro správné navlhčení substrátu vytvořte kolem keřů malé rýhy a nalijte do nich vodu přímo. Nedoporučuje se zalévat samotné kořeny rostlin, protože citlivě reagují na náhlé změny vlhkosti. Zvláštní pozornost zálivce se doporučuje věnovat během aktivního vegetačního období.
• Hnojení. Znalost toho, jak sázet moskevské hrozny, nestačí k zajištění jejich plného vývoje. Aby rostlina produkovala hojné a výživné bobule, nezapomeňte ji každoročně na podzim hnojit. Minerální hnojiva by měla obsahovat draslík, fosfor a dusíkatá hnojiva. Doporučuje se keře hnojit organickou hmotou přibližně každé tři roky.
• Postřik. Jak pečovat o hrozny v Moskevské oblasti? Rostlina je náchylná k chorobám, zejména k houbovým. Včasné ošetření sazenic fungicidy jim pomůže předcházet.

Prořezávání hroznů na podzim, zalévání, tvarování vinné révy a hnojení rostliny minerálními směsmi – všechna tato doporučení péče je nutné striktně dodržovat, pokud chcete ze svých keřů dosáhnout vysokých výnosů.

Zrání a sklizeň

Mrazuvzdorné průmyslové odrůdy vinné révy obvykle dozrávají v srpnu nebo začátkem září. Hrozny zralých bobulí mohou snadno zůstat na vinné révě až měsíc po konečném dozrání, aniž by to ovlivnilo jejich chuť. Odborníci však doporučují včasnou sklizeň hroznů, jinak některé plody mohou přezrát a dokonce začít hnít, což přitahuje škůdce.

Příprava na zimu

Zakrytí hroznů na zimu v Moskevské oblasti je důležitým krokem před zimou. Pokud v Moskevské oblasti pěstujete nekryté odrůdy révy vinné, taková opatření nejsou nutná. Ve všech ostatních případech je zakrytí hroznů na zimu v Moskevské oblasti naprosto nezbytné.

Jak zakrýt hrozny na zimu? Hrozny na zimu připravte takto: révy ohněte k zemi a umístěte je na speciální podpěry, aby se nedotýkaly země. Navrch položte vrstvu pilin, slámy nebo suchého listí. Nakonec použijte speciální krycí materiál.

Výsadba a péče o domácí hrozny v Moskevské oblasti může být docela úspěšná, a to i v regionech s tuhými zimami. Klíčem je vědět, jak hrozny správně sázet, řídit se radami odborníků (například vinaře Michaila Sergejeviče Ščemerova) a vybrat si buď nezastřešené odrůdy, nebo si předem zakoupit jiné odrůdy k výsadbě. Vysoce kvalitní nezastřešené odrůdy révy vinné pro Moskevskou oblast jsou k dispozici ke koupi na fóru Michaila Sergejeviče Parnikova.

Video: Péče o mladý hroznový keř

Toto video vás naučí, jak správně pečovat o mladou vinici.