Fáze a vlastnosti letního prořezávání hroznů

Proč je potřeba prořezávat v létě?

Vinaři s omezenými praktickými zkušenostmi se často ptají: lze hrozny prořezávat v létě? Po kladné odpovědi se zamýšlejí nad tím, jak hrozny správně prořezávat. Tato zahradní plodina se vyznačuje bujným růstem. Prořezávání hroznů v létě je nutností.

Pokud se tento postup zanedbá, vinice se zaměří na pěstování mladých rév. S nadbytkem výhonků bude úroda nejen malá, ale také ztratí chuť, pro kterou je tolik ceněna. Letní prořez révy vinné má za cíl korigovat růst keře a zabránit jeho neupravenosti. Je nutné udržovat rovnováhu mezi plodícími a neplodnými révami.

Pokud včas odstraníte nepotřebné výhonky, plody budou zásobeny všemi živinami. Letní prořezávání výhonků je nezbytným preventivním opatřením, které pomáhá plodině bez problémů přežít vegetační období.

Kdy provést

Kdy a jak byste měli prořezávat vinnou révu, aby vypadala dobře upraveně a rostla zdravě? V červnu je třeba prořezat čerstvé výhonky a podvázat plodící výhonky. Ve stejném měsíci se zakládají náhradní výhonky. Z nich lze očekávat plodící výhonky v příštím roce. V červenci je třeba odstranit boční výhonky. Tento postup se provádí po odkvětu. Ve stejném měsíci rostlinu postřikujte a hnojte. U vinné révy je důležité prořezávání mladých výhonků také v srpnu.

Zkušení zahradníci prořezávají horní část kořenového systému, aby stimulovali lepší a plnější rozvoj spodních kořenů. Úponky rostliny fungují jako kotvy. Měly by se odstraňovat? Někteří zahradníci je odstraňují denně, zatímco jiní se tomuto postupu vyhýbají. Prořezávání hroznů v létě se doporučuje před a po odkvětu. Prořezávání překážejících výhonků pokračuje i po vytvoření trsů.

Vlastnosti postupu

Jak se má prořezávat vinná réva a na co je třeba při tom dbát? K prořezávání se obvykle nepoužívají zahradní nástroje. Letní tvarování hroznů je jednoduché jak pro začátečníky, tak pro zkušené zahradníky. Spočívá v ručním odlamování a zaštípávání (tj. zaštípávání) vrcholků.

Postup prořezávání je lépe znázorněn na obrázcích online. Fáze probíhají celé léto. Pokud se prořezávání provádí včas a správně a následná letní péče je správně provedena, můžete očekávat sklizeň velkých a chutných bobulí.

Podrobné pokyny

Jak v létě prořezávat hrozny, abyste odstranili nežádoucí výhonky? Tato zelená operace je zkušeným zahradníkům dobře známá. Skládá se z takových fází, jako je zaštípnutí hroznů (zejména vrcholků), odstranění bočních výhonků, prořezávání a prořezávání (odstranění listů).

Poleva

Štípání je vynikající stimulací hojného plodění. S blížícím se jarem kořenový systém a nadzemní části keře přenášejí nahromaděné živiny do růstových bodů na vrcholu výhonků a květenství. Kvůli tomu květní trsy nedostávají potřebné živiny a květy rychle opadávají. Tento postup pomáhá situaci zachránit.

Vršky zelených výhonků se obvykle zaštípnou na délku 2 cm a uchopí se dvěma prsty. Po této fázi výhonky rostou po dobu dvou týdnů méně energicky. Do květenství začnou proudit živiny, které stimulují vynikající tvorbu plodů. Tento postup nejvíce vyžadují keřové odrůdy se špatně vyvinutými a řídkými hrozny.

Štípání nevlastních synů

Když zahradník plánuje prořezávat vinnou révu, měl by také odstranit boční výhonky. V červenci odstraňte boční výhonky, které vyrůstají z pažních pupenů. Křehké větve se odlamují ručně, přičemž se palcem tlačí na báze. Je důležité neodstraňovat výhonek úplně, ale zaštípnout ho tak, aby zůstaly 2–4 spodní listy. Zaštípnutí bočních výhonků nezanechává žádná zranění.

Keře také v červenci vyžadují oporu. Doporučuje se kontrolovat keře jednou týdně, zda neobsahují další výhonky. Každý nový výhonek, který na rostlině vyroste dva dny po předchozí oporu, by měl být odstraněn. Ty, které se objeví na plodících keřích, se odlamují, když pupeny dosáhnou velikosti 2 cm. Nižší výhonky by měly být odstraněny a ty, které jsou potřebné k zachování tvaru keře, se ponechají. Podruhé se výhonky odstraňují, když plodící výhonky dosáhnou délky 8 cm.

Slabé a sterilní výhonky musí být odstraněny.

Na náhradních větvích by měly být ponechány dva výhonky. U stolních odrůd se na jeden běžný metr mříže ponechává až osm výhonků. Velkoplodé odrůdy vyžadují jedno spodní květenství umístěné u báze. Průmyslové odrůdy nevyžadují řez.

Ražba

Řez hroznů je proces, při kterém se odstraňují nezralé horní části výhonků. Řez se provádí až k místu, kde vyrůstá první list. Na rozdíl od zaštípnutí se vrcholový výhonek zastřihuje na délku až 40 cm. Řez podporuje rychlejší zrání bobulí stimulací správné výživy v hroznech.

Jak prořezávat rostlinu? Nízko rostoucí keře, jejichž trsy nejsou náchylné k opadávání, vyžadují malý nebo žádný prořez. Silně rostoucí rostliny s pozdně zrajícími plody vyžadují prořezávání. Účinnost tohoto postupu je obzvláště patrná pro zahradníky, kteří zavlažují vinice. Prořezávání prováděné v severních oblastech země pomáhá výhonkům správně dozrát. Po této fázi prořezávání by na výhonku nemělo zůstat více než 14 listů.

Postup se provádí dezinfikovaným nástrojem - ostrými zahradnickými nůžkami nebo nožem.

Zesvětlení

Prořezávání listů vinné révy, neboli jejich prořezávání, je důležité pro vytvoření větrání v celé révě. Každý zahradník si však musí sám určit, zda jeho vinná réva tento postup vyžaduje. Kdy by se měly listy trhat? Například v mírném podnebí s krátkými, chladnými léty se postup plánuje na červenec. Z výhonku, kde hrozny dozrávají, by se mělo odstranit pět až deset listů. To umožní vinné révě přijímat více slunečního světla a zajistí cirkulaci čerstvého vzduchu. Prořezávání také pomáhá předcházet chorobám běžným pro vinnou révu.

Následná péče

Jak se starat o hrozny po dokončení všech kroků prořezávání? Každou révu zalijte 10 litry vody. Poté půdu zkypřete. Pro udržení maximální vlhkosti a zamezení častého pletí mulčujte. Vinici pohnojte superfosfátem, síranem amonným a dusičnanem amonným.

Aby se zabránilo plísňové infekci, keř se ošetřuje fungicidem. Pokud se při kontrole zjistí plíseň šedá, ošetření se provádí manganistanem draselným. Účinná je také jedlá soda, lidový lék.

Video: "Letní prořezávání hroznů"

Toto video vám ukáže, jak prořezávat hrozny v létě.