Jak zasadit a pěstovat bezsemenné hrozny odrůdy Veles ve vaší zahradě

Vlastnosti hroznů Veles

Existuje mnoho odrůd révy vinné, ale Kišmiš zůstává nejoblíbenější. Tato odrůda také slouží jako produktivní základ pro vývoj hybridů. A i když je těžké vylepšit to nejlepší, pečlivá práce šlechtitelů vedla k novým odrůdám s jedinečnými vlastnostmi.

Odrůda Veles byla vyšlechtěna asi před 10 lety Ukrajincem V. V. Zagorulkem a rychle si našla příznivce ve východní Evropě a bývalém Sovětském svazu. A to z dobrého důvodu – výnosy jsou skutečně působivé. Odrůda byla mimochodem pojmenována po slovanském bohu plodnosti. Záporožský šlechtitel založil svou práci na odrůdách Rusbol a Sofia. Výsledek byl tak úspěšný, že hned následující rok po svém uvedení na trh získala několik zlatých ocenění na Krymské výstavě vinné révy.

Popis keře a vinné révy

Keře odrůdy Veles jsou silné a bujné s vynikající mírou přežití ze sazenic i řízků. Rostlina roste rychle a dozrává téměř po celé své délce. Na jednom plodném výhonku se tvoří dva až čtyři květní trsy. Listy mají klasický tvar, s lesklým povrchem a mírnou drsností na zadní straně listové čepele. Listy mají obvykle tři laloky, i když pětilaločné exempláře jsou vzácné.

Květenství jsou objemná, skládají se z malých žlutozelených květů. Květy jsou oboupohlavné, takže keř nepotřebuje opylovače. Pro zvýšení výnosu však lze použít umělé opylení. Je však důležité mít na paměti, že révy jsou tenké a nemusí unést váhu hroznů, takže bude nutné váhu snížit.

Popis hroznů a bobulí

Struktura květu přispívá k tvorbě velmi velkých trsů. Jeden trs je v průměru až 30 cm dlouhý a asi 20 cm široký. Trs má kuželovitý tvar, je silně rozvětvený a středně hustý nebo řídký, což mu dodává objem. Zralý trs váží mezi 700 g a 2 kg. Několikrát však byly zaznamenány i exempláře vážící kolem 3 kg.

Atraktivní vzhled hroznů je dán nejen jejich velkými, rozvětvenými révami, ale také samotnými bobulemi. Růžové sultánky jsou jednotné velikosti, oválného kulatého tvaru a po dozrání mají jemný fialový odstín. Slupka je tenká a při konzumaci nepostřehnutelná, ale může prasknout od nadměrné vlhkosti a být poškozena vosami. Dužnina je pevná a šťavnatá s výraznou muškátovou vůní.

V bobulích se mohou vyvinout malá rudimentární semínka, ale jsou tak nedostatečně vyvinutá, že je při konzumaci není možné cítit.

Chuť a použití ovoce

Rosolovitá, ale hustá dužnina bobulí odrůdy Veles je lahodná a aromatická. Za příznivých podmínek si hrozny zachovávají svůj prodejní vzhled až 40 dní. Pokud je slunečné a suché počasí, bobule nejen zůstávají čerstvé, ale také nashromáždí cukr. Dobře se přepravují. Hrozny jsou vhodné k čerstvé spotřebě i k výrobě vína.

Doba zrání a výnos

Dozrání hroznů bude trvat něco málo přes 3 měsíce. V jižních oblastech lze s náležitou péčí sklízet úrodu dvakrát, v srpnu a říjnu. Hrozny plodí bohatě a spolehlivě. Z jedné révy lze během jedné sklizně sklidit průměrně 7 kg.

Odolnost vůči suchu a zimní mrazuvzdornost

Veles snáší teploty až do -22 °C. V oblastech s vlhkými a chladnými zimami však keř potřebuje zakrytí. V jižních oblastech se zakrývají pouze kořeny. Keř dobře snáší krátkodobá sucha, ale delší období sucha mohou negativně ovlivnit úrodu.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hybridní odrůdy se pyšní řadou výhod a Veles není výjimkou. Dá se však říci, že odrůda má i své nevýhody.

Keře Veles se často používají jako opylovače u odrůd s jednopohlavními květy.

Video „Popis hroznů Veles“

Toto video popisuje hlavní vlastnosti odrůdy.

Jak zvýšit výnosy hroznů

Výnos Velese závisí především na pěstebních podmínkách a správné péči a teprve poté na dodatečném opylování.

Výběr místa a půdy

Dostatek slunce a tepla je nezbytný pro chuť a tržní kvalitu hroznů. Proto se doporučuje pěstovat hrozny na slunných místech s řadami orientovanými od severu k jihu.

Černozem je pro pěstování hroznů nejvhodnější. Veles však může růst i v písčitých, hlinitých a jílovitých půdách. Klíčem je řádné pohnojení půdy a zajištění odvodnění, pokud je povrchová voda příliš blízko povrchu.

Vlastnosti reprodukce

Veles se množí dvěma způsoby: řízkováním nebo výsadbou vzrostlých sazenic. První plody se v obou případech mohou na révě objevit již ve druhém roce. Doporučuje se však v prvních několika letech odstraňovat květenství, aby se veškerá energie a životní šťávy rostliny nasměrovaly k vývoji výhonků.

Keře vypěstované ze sazenic přinášejí rychlejší úrodu. Zkušení zahradníci nedoporučují kupovat exempláře s listy a holými kořeny, stejně jako rané sazenice. Sazenice by měla být také vlhká a mít dobře vyvinuté kořeny. Řízek lze odebrat ze stávajícího keře Veles. Měl by se jednat o zdravý, silný výhonek, často přištípnutý k vhodné podnoži.

Velikost jámy závisí na velikosti kořenů sadbovaného materiálu, ale měla by mít průměr a hloubku alespoň 80 cm. Jáma by měla být bohatě obohacena organickou hmotou, proto přidejte rašelinu, humus nebo kompost. Lze také přidat malé množství superfosfátu a draselné soli. Lze také přidat 0,5 kg popela. Na dno by se měly umístit lámané cihly nebo keramzit pro odvodnění. U vysokých sazenic je nezbytné zajistit oporu.

Vinaři také doporučují vysazovat řízky a sazenice tak, aby úroveň výsadby byla přibližně 35 cm pod okolní půdou. To usnadňuje ochranu mladé rostliny před chladem.

Doporučení pro zalévání

Mladé rostliny se často mulčují rašelinou. To nejen pomáhá regulovat odpařování vlhkosti, ale také zabraňuje růstu plevele. Mladé rostliny se zalévají, když vrchní vrstva půdy vyschne, ale ne příliš. U dospělých rostlin stačí několik zálivek za sezónu, pokud jsou srážky nedostatečné.

Kdy a čím krmit

Organická hnojiva se obvykle používají jako mulč pro keř. Minerální hnojiva se však aplikují během zálivky. Nezbytné jsou fosforečno-draselné komplexy, stejně jako pravidelné přidávání železa, zinku a bóru. Je důležité nehnojit hrozny před květem.

Tvoření keře a podpírání vinné révy

Veles se obvykle formuje do čtyř větví, přičemž na každém výhonku se ponechává šest až osm pupenů. Plodící a poškozené výhonky se vždy prořezávají. Napadené révy by se měly nejen prořezávat, ale také spálit.

Mříže se běžně používají k podepření vinné révy. Hrozny však mohou růst i podél plotů a opírat se o klenuté konstrukce.

Prevence chorob a ochrana proti škůdcům odrůdy

Veles má střední imunitu vůči běžným chorobám révy vinné, jako je padlí a oidium. Proto je nutné révu preventivně ošetřovat fungicidy, bordeauxskou směsí nebo koloidní sírou.

Recenze od vinařů

Pokud jste milovníkem rozinek, určitě si zamilujete tuto růžovou verzi. Nezapomeňte však, že dobré úrody lze dosáhnout pouze s náležitou péčí.