Recenze 13 nejlepších všestranných odrůd hroznů
Obsah
Nejlepší odrůdy
Abychom pomohli začínajícím vinařům, snažili jsme se vyzdvihnout ty odrůdy, které získaly nejvíce pozitivních recenzí od zkušených zahrádkářů.
Na památku Dombkovské
Za vývoj této odrůdy vděčíme domácím šlechtitelům. Jejich úsilí vedlo k vývoji úspěšné odrůdy odolné vůči suchu a mrazu, která je schopna produkovat působivé výnosy jak ve střední, tak i západní Sibiři. Bobule jsou bezsemenné a samotné révy jsou známé svým bujným růstem, dosahujícím výšky až 6 metrů i v náročných pěstebních podmínkách.
Velké trsy tmavě modrých, téměř černých bobulí. Tato odrůda plodí často, od srpna do konce září, v závislosti na klimatických podmínkách. Plody mají výraznou sladkokyselou chuť s mírnou hořkostí při kousnutí do slupky. Plod začíná plodit ve věku 3 let a z jednoho keře se stabilně získává asi 12 kg bobulí.
Statečný
Hrozny odrůdy Valiant jsou další všestrannou odrůdou, která se vyznačuje odolností vůči nepříznivým podmínkám. Zahradníci je také milují pro jejich rychlý růst a používají je k vytváření altánů a pergol. Produkují malé, ale velmi husté hrozny, každý o hmotnosti kolem 100 g. Bobule jsou černé, mají hustou slupku a chutí vzdáleně připomínají jahody.
Charakteristickým rysem odrůdy Valiant je její pozoruhodná mrazuvzdornost – mnoho zahradníků rostliny na zimu ani nezakrývá. V oblastech s tuhými zimami je však lepší být na jistotu a chránit kořenový systém rostliny.
Černá Marie
Raná, velkoplodá odrůda, každá bobule může vážit až 20 g. Plody jsou modročerné, s příjemnou, výraznou vůní a mírně kyselou chutí. Bobule se sbírají do mohutných hroznů, každý o hmotnosti až 1 kg, a jsou volně uspořádány. Tato odrůda se vyznačuje vysokým obsahem cukru – přibližně 19 %; její kyselá chuť ji však činí neoblíbenou pro čerstvou konzumaci: plody se častěji používají ke zpracování, například na šťávy, džemy a víno.
Tato odrůda není nijak zvlášť produktivní, ale plody, které sklidíte, vydrží dlouhou přepravu a dobře se skladují. Její mrazuvzdornost je průměrná, až do -25 °C, takže vyžaduje zimní ochranu.
Maskat Blau
Švýcarský odrůda Muscat Blau se ve své domovině pěstuje především k jednomu účelu: k výrobě lahodného a aromatického vína. Naši zahradníci ji však pěstují i pro čerstvou konzumaci – hrozny mají nádhernou vůni a tradiční, jemnou chuť. Zemědělci si ji také cení pro její vynikající odolnost vůči chorobám a pěstebním podmínkám. Tato odrůda produkuje střední výnos, proto je nejlepší mít na zahradě několik rév.
Hmyz představuje při pěstování keře výzvu – muškát modrý prostě „miluje“. Dalším důležitým faktorem je potřeba sledovat množství plodů na révě – pokud dozrává příliš mnoho hroznů, bobule mohou ztratit svou chuť a zmenšit se.
Glorie
Odrůda Gloria do našich zahrad dorazila z Maďarska a nutno říci, že se zde skvěle prosadila. Bobule jsou kulaté, pokryté téměř černou slupkou, mají výraznou sladkou chuť a vynikající vůni. Obsahují vysoký obsah cukru (až 19 g) s kyselostí v rozmezí 7 až 8 g. Tato odrůda snáší mírné mrazy a vyžaduje jen málo péče, ale je náchylná k škůdcům a některým chorobám. Jeden trs může vážit až 800 g.
Paragon
Kroška je raně zrající hybrid, který se objevil poměrně nedávno. Tvoří krásný trs bobulí stejné velikosti o hmotnosti přibližně 600 g. Bobule jsou oválné, na kousnutí křupavé a mají příjemnou, harmonickou chuť. Dobře se přepravují.
Vzhledem k mladosti odrůdy je v současné době šlechtitelé aktivně studováni její odolností vůči chorobám a chladu.
Lyana
Klasická moldavská bílá odrůda révy oblíbená v Rusku. Tato středně zrání, mrazuvzdorná stolní odrůda s harmonickou muškátovou chutí tvoří silné révy, které produkují středně velké, mírně kypré hrozny. Plody mají dužnatou, šťavnatou dužinu pokrytou tenkou slupkou. Tato odrůda se vyznačuje nenáročností na údržbu a odolností vůči chorobám.
Adele
Adele je všestranný, vysoce výnosný hybrid, který se vyznačuje samoopylením a časným ploděním. Klíčovým rysem odrůdy Adele je nutnost kontrolovat počet hroznů na každé révě – zahradníci nenechávají více než tři, protože odrůda je náchylná k přemnožení. Plody jsou malé, kulaté a tmavě modré, se sladkou, šťavnatou dužninou a příjemnou chutí. Hrozny odrůdy Adele jsou mrazuvzdorné (až do -30 °C) a odolné vůči plísni šedé.
Rusven
Rusven je raně zrající, středně velká odrůda s velkými, šťavnatými bobulemi. Mezi její nevýhody patří atraktivita pro vosy a sklon plodů k praskání při vystavení nadměrné vlhkosti. Odrůda je chladnokrevná, ale není přepravitelná.
Krása Baloku
Odrůda Krasa Balok se stala známou teprve nedávno a její původ je obecně považován za náhodný. Jedná se o raně zrající, energickou odrůdu s průměrnou odolností vůči chladu. Mezi charakteristické rysy této kultivaru patří dobrá přežívavost sazenic a nenáročnost na údržbu. Plody jsou velmi velké, s příjemnou chutí a končí mírnou kyselostí.
Catawba
Tato odrůda produkuje plody s atraktivním fialovým odstínem, příjemnou chutí a bez semen. Dužnina je velmi šťavnatá, s výraznou muškátovou vůní. Je mrazuvzdorná a snáší teploty až do -32 °C. Obsah cukru je vysoký, přesahuje 25 %. Tato odrůda se vyznačuje průměrnými výnosy, dobrou přepravitelností a střední odolností vůči houbovým chorobám.
Zilga
Velmi raná odrůda s velkými, hustými hrozny. Bobule jsou poměrně velké, tmavě modré, s mírně slizkou dužninou. Tato odrůda se vyznačuje vysokým obsahem cukru – až 22 g – a lehkou isabellovou vůní. Rostlina je zřídka náchylná k plísňovým infekcím a plody se snadno přepravují. Často se používá jako arborový keř.
Juodupė
Juodupė je skutečným rekordmanem v době zrání, ultraraná odrůda. Dobře snáší ruské zimy a zřídka trpí houbovými chorobami. Juodupė pochází z Litvy, ale daří se jí i v našem centrálním klimatu. Juodupė se vyznačuje malými hrozny o hmotnosti kolem 150 g. Bobule mají hustou slupku s výrazným květem. Pod slupkou se Juodupė odhaluje lehce olejovitá dužnina s fascinující jahodovo-ananasovou chutí.
Dalším rysem odrůdy Juodupė je vysoká rychlost růstu vinice a rychlé zrání úrody.
Video: Péče o sazenice hroznů
Toto video vás naučí, jak správně pečovat o sazenice hroznů po výsadbě.






