Tajemství pěstování vysoce výnosných hroznů Isabella

Historie a charakteristické vlastnosti odrůdy

Odrůda Isabella je výsledkem nezávislého křížového opylení odrůd Vitis Vinifera a Vitis Lambrusca. První zmínka o této ovocné a bobulové plodině pochází z roku 1816. Předpokládá se, že rostlinu objevil americký šlechtitel William Price během procházky v rodinných zahradách Gibbsových. Odrůda byla pojmenována Isabella po manželce majitele zahrady.

Tato ovocná a bobulová plodina se v ruských zahradách objevila v polovině 20. století. Rostlina se vyznačovala vysokou mrazuvzdorností a rychlou přizpůsobivostí různým klimatickým pásmům.

Isabella je pozdně zrající odrůda. Plody se sklízejí nejdříve v září a celý proces sklizně může trvat až do první dekády října.

Popis keře, vinné révy, hroznů a bobulí

Rostlina Isabella je bujná a rychle rostoucí. Tento středně velký keř vyžaduje dodatečnou oporu. Lze jej široce využít v zahradním designu pro altány a oblouky.

Výhonky jsou nazelenalé se světle karmínovým odstínem. Listy jsou charakteristicky třílaločné a sytě zelené. Spodní strana listové čepele je šedavě pýřitá.

Hrozny jsou válcovité nebo kuželovité. Hmotnost jednoho hrozen se pohybuje od 130 do 250 g. Hrozny mohou vážit až 2,5 kg. Kulaté bobule jsou pokryty tmavě modrou slupkou. Mají bohatý modravý nádech.

Chuťové vlastnosti a výtěžnost

Dužnina bobulí je šťavnatá, sladká a aromatická. Odrůda Isabella má výraznou dochuť: od hořkokyselé po kyselo-sladkou. Průměrný výnos jedné dospělé révy je 50-60 kg.

Užitečné vlastnosti a využití ovoce

Odrůda Isabella, bohatá na antioxidanty, třísloviny, vitamíny a minerály, se používá k prevenci a léčbě očních, štítné žlázy, srdečních a cévních patologií a také k obnovení funkce nervového systému.

Tato odrůda stolního hroznu se používá k výrobě šťáv, nápojů a domácích vín. Šťavnaté a aromatické bobule lze jíst čerstvé.

Výhody a nevýhody hroznů Isabella

Podívejme se na hlavní výhody a nevýhody odrůdy Isabella, abychom získali úplné pochopení této plodiny.

Video „Stolní hrozny Isabella“

Toto video poskytuje popis odrůdy a seznam jejích výhod.

Doporučení pro výsadbu a pěstování

Každá pěstovaná rostlina vyžaduje pozornost a čas zahradníka. Dodržování určitých zemědělských postupů je koneckonců klíčem k úspěšné sklizni.

Doba výsadby se liší podle regionu

Pro jižní oblasti s převážně subtropickým podnebím je vhodná podzimní výsadba. Optimální doba je první měsíc podzimu. Je vhodné sledovat předpověď počasí. Pokud je podzim chladný, deštivý a náchylný k časným mrazům, je nejlepší výsadbu odložit na jaro.

Pro oblasti s mírným podnebím je vhodná jarní výsadba. Pokud sazenici vysadíte ven na podzim, šance, že se uchytí a adaptuje, jsou prakticky nulové.

Jak správně vybrat sazenice

Dalším krokem je výběr sadbovacího materiálu. Zkušení vinaři uvádějí, že jednoleté sazenice Isabelly mají vysokou míru přežití. Kvalitní sadbovací materiál musí splňovat následující kritéria:

• délka řezu – od 20 do 35 cm;
• kořenový systém – vláknitý typ, bez známek hniloby, s 3–4 výhonky dlouhými 10–15 cm;
• kůra – čistá, jednotná, bez stop hniloby, skvrn od hmyzu nebo různého mechanického poškození;
• ledviny – od 3 do 5 kusů;
• Řezná oblast je u kořenových výhonků bělavá a u řapíku světle zelená.

Isabelle se daří v mírně kyselých a úrodných půdách. Nevyhovují jí silně kyselé nebo zásadité oblasti. Je třeba se vyhnout i oblastem s mělkou hladinou spodní vody. Zvolené místo pro zahradu by mělo být slunné, ale chráněné před větrem a průvanem.

Režim zavlažování

Mladé sazenice se zalévají často a důkladně – dvakrát týdně 1–2 kbelíky vody. Pokud dochází k vydatným přirozeným srážkám, může být nutné upravit intenzitu zálivky půdy. Vzrostlé révy vinné lze zalévat jednou týdně.

Hroznová rostlina prospívá ve vlhké půdě. Nadměrná vlhkost a špatná drenáž však mohou vést k hnilobě kořenů.

Oplodnění

Potřebuje Isabella hnojení? Tento keř, náchylný k bujnému růstu a aktivnímu plodění, vyžaduje dodatečnou výživu. Proto se hrozny Isabella hnojí třikrát za sezónu:

• na jaře, během fáze aktivního toku mízy – přípravky obsahující dusík (dusičnan amonný, močovina nebo síran amonný);
• v létě, během tvorby vaječníků – přísady fosforu a draslíku;
• na podzim, po sklizni – komplexní minerální hnojiva „Florovit“, „Ecoplant“, „Novofert“, „Kemira Lux“ atd.

Pravidla prořezávání

Odrůda Isabella je energicky rostoucí ovocný a bobulový kultivar. Bez prořezávání výnos klesá. Plody ztrácejí jak prodejnost, tak chuť.

Réva vinná se prořezává v druhé polovině října. Všechny plodící výhonky se zkracují na 10–12 pupenů. Dřevnaté révy se prořezávají o dvě třetiny a sezónní přírůstky o jednu třetinu. Odstraňují se zlomené, poškozené a suché výhonky.

Musím to na zimu přikrýt?

Příprava vinice na nadcházející chladné počasí začíná ihned po sklizni. Prvním krokem je provedení předzimní vláhové závlahy.

Prořezané révy se odstraní z podpěr a opatrně se ohnou k zemi. Větve se svážou do zákopů a zajistí kovovými sponkami. Révy se poté přikryjí suchým spadaným listím, říčním pískem, rašelinou a smrkovými větvemi. Zakrytí ovocného stromu agrovláknem nebo jinou netkanou textilií pomůže ochránit ho před mrazem.

Hrozny pěstované v jižních oblastech nevyžadují žádnou další zimní ochranu. Rostlina dobře snáší mírné a teplé zimy.

Běžné choroby a škůdci odrůdy

Isabella má vysokou imunitu vůči většině plísňových a bakteriálních infekcí. Bohužel však rostlina často trpí antraknózou, jejímiž prvními příznaky jsou tmavě hnědé skvrny na listech a výhonky. Pro záchranu vinice použijte přípravky jako Abiga-Peak, Topaz, Ridomil Gold a Skor.

Pravidelné postřikování vinice 1% roztokem síranu měďnatého je jedním z povinných preventivních opatření proti rozvoji antraknózy.

Hlavními škůdci této odrůdy jsou vosy a ptáci. Pro zachování úrody zkušení vinaři doporučují umístit přes hrozny síťované pytle.

Recenze od vinařů

Hrozny odrůdy Isabella jsou ideální pro zkušené i začínající vinaře. S minimálním úsilím a časem můžete sklidit bohatou úrodu šťavnatých bobulí.