Pravidla pro výsadbu a pěstování raných hroznů odrůdy Augustin

Historie výběru odrůd

Odrůda Augustin, oblíbená mezi zahrádkáři, byla vyšlechtěna křížením odrůd Villard Blanc a Pleven. Od své mateřské odrůdy zdědila nová ovocná a bobulová odrůda odolnost vůči extrémním povětrnostním podmínkám a vysokou imunitu vůči většině bakteriálních a plísňových chorob. Šlechtitelská práce probíhala na zahradnických farmách v teplém a slunném Bulharsku.

Existují i ​​další názvy odrůdy, z nichž nejběžnější jsou Phenomenon, Pleven Stable a V 25/20.

Popis a vlastnosti hroznů odrůdy Augustine

Augustin, adaptovaný na teplé a mírné jižní klima, přitahoval pozornost vinařů z celého Ruska. Dnes se tato odrůda pěstuje nejen na jihu, ale i v centrálních a severních oblastech.

Popis vinné révy a hroznů

Augustine má tendenci bujně růst. Tento statný keř se hojně používá v krajinářské architektuře k výzdobě vstupních prostor, zahradních altánů, oblouků a sloupů.

Robustní, ale velmi pružné stonky mají krásnou, „pihatou“ červenohnědou kůru. Mladé i zralé výhonky jsou odolné vůči větru a dalším povětrnostním podmínkám. Listy jsou tmavě zelené a zaoblené, se třemi nebo pěti laloky. Okraje listových čepelí jsou zubaté.

Hrozny mají pravidelný, protáhlý kuželovitý tvar. Některé hrozny mají často boční větve. Struktura hroznů je středně kyprá, s viditelnými mezerami mezi bobulemi. Hmotnost jednoho trsu se pohybuje od 500 do 1200 g.

Charakteristika bobulí

Bobule této odrůdy jsou velké, protáhle oválného tvaru. Průměrná hmotnost zralého plodu je 5-8 g. Hrozny odrůdy Augustine jsou průhledné, jantarově žluté barvy s charakteristickým bílým povlakem. Slupka je silná, ale její textura neovlivňuje chuť.

Hustá, dužnatá dužina má bohatou, harmonickou chuť. Tato odrůda se vyznačuje vysokým obsahem cukru – přibližně 17 g na 100 ml. Kyselost je nevýznamná – ne více než 7 g na 1 litr čerstvě vymačkané šťávy.

Produktivita a plodnost

Augustin je raně plodná odrůda. Od nasazení plodů do sklizně trvá 110–117 dní. Ve většině regionů Ruska se sklizeň provádí v polovině srpna. Bobule jsou odolné vůči praskání a zachovávají si svou chuť a prodejnost po dobu 10–14 dnů.

Průměrný výnos této odrůdy je 60 kg zralých a šťavnatých bobulí na jeden vzrostlý keř. Augustine je stolní odrůda révy vinné. Sklizené plody lze konzumovat čerstvé nebo použít k výrobě šťáv, kompotů, domácích vín a sušeného ovoce.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Tolerance plodiny vůči suchu je nadprůměrná. Nadměrná vlhkost půdy vede k hnilobě kořenů.

Odrůda je vysoce mrazuvzdorná. Augustine snáší teploty až do -24 °C. Tato ovocná a bobulová plodina však negativně reaguje na náhlé výkyvy teplot. Pozoruje se snížená plodnost a nižší výnosy.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda Augustine má mnoho pozitivních vlastností. Bohužel má však i některé nevýhody.

Video: „Podrobný popis odrůdy Augustine“

Toto video představuje hlavní odrůdové vlastnosti plodiny.

Pravidla pro výsadbu a péči o hrozny

Zkušení zahradníci tvrdí, že odrůda Augustine se snadno udržuje a je nenáročná na pěstební podmínky. Pojďme se blíže podívat na pěstební techniky této ovocné a bobulové plodiny.

Doporučené časové rámce

Tato odrůda je vhodná pro jarní i podzimní výsadbu do otevřeného terénu. Jarní výsadba nabízí více výhod: rychlou adaptaci a zakořenění před nástupem mrazů. Sazenice vysazené brzy na jaře začínají plodit dříve.

Požadavky na stanoviště a půdu

Výnos odrůdy Augustine závisí na množství slunečního záření, které réva dostává. Rostlina preferuje plné slunce a nereaguje dobře na stín ani polostín.

Augustine dobře plodí v kypré, úrodné půdě s neutrálním pH. Rostlinu lze pěstovat v černozemi a hlinitých půdách.

Metody rozmnožování

Málokdo ví, že odrůdu Augustine lze množit nejen sazenicemi a řízky, ale i vrstvením. Vnější výhonky vinné révy by měly být ohnuty k zemi a na několika místech zajištěny kovovými sponkami. V zajištěných místech se révy zasypou zeminou smíchanou s hnojivem. Mladé výhonky lze oddělit, až když se jim vyvine několik zdravých listů.

Zalévání a hnojení

Přestože rostlina snáší sucho, vyžaduje pravidelné zalévání půdy. Četnost zálivky závisí na typu půdy, počasí a vývojovém stádiu rostliny.

Hrozny se zalévají vydatněji během jarního období růstu a ve fázi květu.

Hroznový keř můžete hnojit podle následujícího schématu:

• brzy na jaře – přípravky obsahujícími dusík;
• pár týdnů před začátkem kvetení – superfosfáty;
• ve fázi zrání bobulí – sloučeninami draslíku a fosforu.

Prořezávání a zaštipování postranních výhonků

Réva vinná se během prvního roku neprořezává. Od druhého roku se provádí tvarování. Mladé révy se ponechávají s 6 až 12 pupeny. Odstraňují se také staré a poškozené větve.

Během vegetačního období zaštipujte boční výhonky. Nad nově vytvořeným trsem by nemělo zůstat více než 5–6 listů. Listy z druhé a třetí řady by měly být zcela odstraněny.

Příprava plodin na zimu

Náhlá změna teploty může způsobit zmrznutí oddenku a mladých rév. Z tohoto důvodu se doporučuje rostlinu na zimu izolovat. Kořenová zóna keře se izoluje rašelinou, říčním pískem a suchým spadaným listím. Révy se svážou do svazků, přikryjí se agrovláknem a posypou se borovými větvemi.

Choroby a škůdci, metody kontroly a prevence

Augustin je odolný vůči většině plísňových a bakteriálních infekcí. Abyste zabránili padlí a plísni, pravidelně stříkejte keř roztokem Bordeauxské směsi.

Odrůda je náchylná k nehtovníku a révokazu. K hubení hmyzu a ochraně rostliny použijte přípravky Fitoverm, Actellic a Fozalon.

Recenze od vinařů

Zemědělské postupy popsané v tomto článku pomohou každému začínajícímu vinaři zvládnout výsadbu a pěstování odrůdy stolních hroznů Augustine. Jak je dobře známo, správná výsadba a péče jsou klíčem k bohatému plodění a vysokým výnosům.