Klasifikace a přehled nejlepších odrůd dýní

Konzumuje se syrová, vařená, pečená, používá se k dekoraci i jako krmivo pro zvířata. A není to divu, vzhledem k neuvěřitelnému množství odrůd dýní. Liší se velikostí, barvou slupky a dužniny, chutí, pěstebním účelem a klimatickými požadavky. Existuje asi 100 odrůd. Celá čeleď dýňovitých (včetně melounů, vodních melounů a okurek) zahrnuje přes 120 rodů.

Jak se klasifikují odrůdy?

Jakákoli klasifikace musí být založena na nějakém algoritmu. Odrůdy dýní se obvykle dělí na stolní a krmné. Tato klasifikace však není zcela přesná, protože krmné odrůdy určené pro zvířata mohou mít jemnou, sladkou chuť. V důsledku toho jsou krmné dýně někdy jedlé nejen pro zvířata.

Stejně jako všechny ostatní rostliny lze dýně rozdělit do skupin podle doby zrání: rané odrůdy (raně zrající), středně rané, středně pozdní, středně pozdní a pozdní. Ani zde však není možné odrůdu plně charakterizovat, protože klasifikace je založena na jediném kritériu.

Základní klasifikaci lze považovat za následující: odrůdy dýní s tvrdou slupkou, velkoplodé, muškátové a okrasné odrůdy.

Tyto klasifikace existují z nějakého důvodu. Výběr správné odrůdy je pro pěstitele zeleniny klíčový, protože každá má jiné klimatické a pečovatelské požadavky. Správná volba zajistí úspěšné výsledky.

Proto jsme níže popsali nejlepší odrůdy dýní a rozdělili je do základních skupin.

Tvrdá skořápka

Tyto odrůdy zjevně dostaly své jméno podle tvrdé slupky svých zralých plodů. Tato skupina raně zrajících drobných odrůd s chutnými semeny zahrnuje také většinu keřových odrůd.

Charakteristické rysy těchto odrůd jsou následující: žebrovaná stonka, chlupatá stonka, pětiúhelníkové listy, velká semena s jasně definovaným okrajem.

Níže jsou uvedeny nejlepší odrůdy dýní s tvrdou slupkou.

Smile je kompaktní rostlina s dobou zrání 85 dní. Zralé plody jsou jasně oranžové s výraznými pruhy. Tato odrůda produkuje dobrou úrodu, s 15–16 plody na rostlinu. Dužnina není šťavnatá, ale je aromatická. Trvanlivost je 3–4 měsíce.

Orange Honey F1 je středně zralá odrůda. Dýně je zploštělá, žlutooranžová, s rovnými zelenými pruhy a malou semennou komorou. Dužnina je šťavnatá, medově chutná a bohatá na živiny. Stejně jako všechny hybridy je i tato odrůda odolná vůči houbovým a bakteriálním chorobám. Má také dlouhou trvanlivost a snadno se přepravuje.

Odrůda Medová dýně je rozpoznatelná podle svého neobvyklého válcovitého tvaru. Její plody mohou dosáhnout hmotnosti 4–4,5 kg. Dužnina má slunečnou barvu a medovou vůni. Lze ji dlouho skladovat a přitom si zachová stejně chutnou a sladkou chuť.

Žalud je raná odrůda, která má jak dlouholisté, tak i keřové varianty. Plody mají velmi zvláštní tvar, připomínají žalud. Zelená, černá, žlutá nebo bílá slupka je segmentovaná. Dužnina je světle žlutá a není sladká.

Dýně Pljuška je raně zrající odrůda s krátkými větvemi. Zploštělý plod má segmentovanou slupku a bílé pruhy. Dužnina je jasně oranžová s vysokým obsahem cukru. Nejlépe se pěstuje ze sazenic, zejména pro Sibiř.

Dýně Malyška dozrává až 80 dní. Má kompaktní, keřovitý tvar. Plody jsou zploštělé a mají tmavě zelenou slupku. Lze ji pěstovat jak ze sazenic, tak i výsevem semen přímo do země.

Velkoplodý

Pěstitelé zeleniny si často vybírají odrůdy a druhy na základě hmotnosti a velikosti zralých plodů. Pro tento účel jsou obzvláště vhodné velkoplodé odrůdy dýní.

Dýně Kroška je zvláštní název pro tak velkou rostlinu, protože 3 kg se stěží dají nazvat „kroškou“. Jedná se o středně zralou odrůdu s dlouhými stonky. Dýně Kroška má světle šedé, zploštělé plody. Dužnina kontrastuje se slupkou – je jasně žlutá a ne moc šťavnatá.

Dýně Stofuntovaja je stará odrůda, kdysi oblíbená v Leningradské oblasti. Je to pozdně zrající rostlina s velmi symetrickým tvarem a vinutými stonky. Plody jsou lesklé a segmentované. Mohou být žluté, oranžové, bílé nebo narůžovělé. Mohou vážit až 9 kg. Dužnina není tak sladká jako u medových odrůd a je bílá nebo žlutá.

Dýně Sdobnaya Pyshka je středně raná odrůda. Semena se vysévají v květnu s rozestupy 100 x 70 cm. Preferuje slunná a bezvětrná místa. Vyniká krásnou tyrkysovou slupkou a kulatým tvarem. Má velmi sladkou chuť, proto se nejčastěji konzumuje syrová.

Dýně Oříšková je raně zrající odrůda s četnými semeny v dužnině. Má malé révy a oranžovou dužninu. Dobře reaguje na organická hnojiva. Dobře se udržuje v suchu a větraném prostředí.

Popis odrůdy dýně Konfetka by měl začít tím, že se dokonale hodí do jakéhokoli klimatu, dokonce i do sibiřského chladu. Plody jsou „jako by byly pomalované“: kulovité, mandarinkové barvy, s pevnou, atraktivní stonkou a jemnými segmenty. Daří se jim s přidáním organických hnojiv.

Dýně Zorka je středně zralá odrůda (105–110 dní). Plody jsou zploštělé a mají neobvyklé zbarvení. Povrch je oranžovošedý, někdy černý, s růžovými skvrnami a nápadnou síťkou. Semenná komora je malá. Rostlina je odolná vůči padlí a je ideální pro severozápadní oblast.

Dýně Popelka je rostlina středního věku, silně rostoucí. Slupka je hladká a mírně členitá. Tyto dýně jsou považovány za velkoplodé, protože zralé plody váží až deset kilogramů. Dužnina je krémová a nevláknitá. Výsev semen pro sazenice začíná v dubnu a pro pěstování venku v květnu.

Muškátový oříšek

Jedná se o nejšťavnatější, nejsladší a nejcukrovější odrůdy, často s oříškovou chutí.

Meloun je středně raná odrůda s vysokým výnosem. Rostlina se široce rozrůstá. Plody banánové barvy jsou kulovité a zploštělé s melounovou chutí. Průměrná hmotnost je 25–30 kg. Rostlina se snadno pěstuje a má dobrou trvanlivost.

Vitaminnaya je velká, pozdně zrající rostlina o hmotnosti 5–7 kg. Plody jsou eliptické, oranžové se širokými zelenými pruhy. Dužnina obsahuje velké množství karotenu, díky čemuž se tato odrůda doporučuje pro dětskou výživu a dietní výživu.

Tato rostlina se vysazuje do teplé půdy, semena se vysazují do hloubky 10 cm. Mladé výhonky se zaštípnou od bočních výhonků, půda se nakypří a pohnojí se minerálními hnojivy.

Dýně Hokkaido je dýně hruškovitého tvaru japonského původu. Její žlutooranžové nebo červené plody jsou malé, váží mezi 0,7 a 2,5 kg. Jsou sladké s nádechem kaštanů.

Dýně hokkaido patří do čeledi tykvovitých. Její plod je protáhlý, připomínající cuketu. Slupka je hladká a žlutá. Uvnitř je sytě oranžová a vláknitá dužnina. Rostlina má malou semennou komoru.

Dekorativní

Tato odrůda se v poslední době stává stále populárnější. Tyto dýně se používají jako dekorace interiéru.

Dekorativní dýně mají také svou vlastní klasifikaci:

• Hvězdovitý tvar;
• Bradavičnatý;
• Hruškovitý tvar;
• Mandarinka.

Láhvová tykev se stala naší nejoblíbenější. Její vědecký název je Lagenaria. Opravdu připomíná láhev. Rostlina je obdařena léčivými vlastnostmi, ale nejčastěji se používá k výrobě nádobí.

Video: Výběr odrůdy dýně

Toto video vám ukáže nejoblíbenější odrůdy dýní, které se nejčastěji pěstují na zahradách.