Vše, co potřebujete vědět o pěstování rajčat

Zvláštnosti pěstování rajčat

Rajčata je třeba pěstovat s ohledem na jejich preferenci tepla a slunečního světla. Nejlepší je je vysadit na pozemek, který tyto požadavky splňuje. Pěstování rajčat tímto způsobem zcela eliminuje možnost přemokření. Tato zelenina silně nesnáší vysokou vlhkost.

Tento jev může přispívat k rozvoji plísňových chorob a zpožďovat opylování květů. Rajčata však lze pěstovat pouze tehdy, pokud kořenům rostliny poskytnete dostatečnou vlhkost. Jinak mohou květy a vaječníky opadat.

Nejvhodnější půda pro pěstování rajčat v interiéru je teplá a bohatá na živiny a mikroelementy. Pro rajčata jsou obzvláště ideální písčitohlinité a hlinité půdy.

Druhy rajčat

Rajčata se dělí do tří velkých skupin:

• Neurčité, které se vyznačují nepřetržitým růstem;
• Determinantní – mají omezený růst;
• Superdeterminát – typ determinátu.

Neurčité (vinné) odrůdy dozrávají pomalu a nerovnoměrně. Květenství a následně vaječníky se objevují po několika listech. Tyto rostliny rajčat se skládají do jednoho stonku a vážou se. Tyto odrůdy lze pěstovat i v interiéru, ale proces je zdlouhavý.

Determinantní zelenina se vyznačuje tvorbou květů nebo vaječníků na každém prvním nebo druhém listu. Hlavní stonek se odstraňuje po 5–6 trsech. Keř se vyvine do dvou nebo tří stonků a také vyžaduje vyvazování.

Tvorba kartáčů u keřovitých plodin probíhá přes list a má vzhled malého větvení, které lze formovat do čtyř stonků a podepřít opěrou.

Superindeterminantní rajčata dozrávají poměrně rychle a hlavně současně. Za pouhé tři týdny je zralé 90 % úrody. Pěstování rajčat této odrůdy je ideální pro oblasti s krátkým, chladným létem.

Video: Pěstování rajčat, zaštipování, hnojení a sklizeň

Video podrobně vysvětluje, jak správně pěstovat vysoká rajčata venku.

Tajemství velké úrody

Abyste doma dosáhli dobré úrody, musíte být při výběru půdy velmi opatrní. Je důležité zvážit kyselost půdy, protože zelenina se daří pouze v mírně kyselém nebo neutrálním prostředí. Ideální pro pěstování zeleniny je také půda bohatá na minerály a především dobře propustná.

Pokud je půda na místě vysoce kyselá, je třeba ji snížit přidáním vápna.

Pěstování rajčat zahrnuje přípravu záhonů k výsadbě. To by se mělo provádět na podzim, a to okopáním a přidáním hnojiv (fosfátů, draslíku nebo kompostu).

Do jílovité půdy je dobré přidat říční písek, hnůj a rašelinu. Tyto látky zvýší úrodnost. Lze přidat i slámu a čerstvě posekanou trávu.

Nejlepší je vytvořit dobré vnitřní záhony na jaře. Parametry jako délka a šířka nejsou nijak zvlášť důležité, ale vzdálenost mezi sousedními záhony by měla být alespoň půl metru. Jinak si rostliny „odtáhnou“ vlhkost a živiny. Vykopejte jámy hluboké 15–20 cm, do každé přidejte lžíci superfosfátu a popela a poté je důkladně zalijte.

Péče o sazenice

Pro pěstování rajčat doma je nejprve nutné zasadit sazenice. Nejlepší je začít s přípravou mladých výhonků šest týdnů před výsadbou. Nejprve si připravte půdu pro setí semen.

Hotovou zeminu pro sazenice lze zakoupit v jakémkoli specializovaném obchodě. Regály jsou však často plné nejasných, kyselých rašelinových směsí. Tento typ „země“ není pro rajčata vhodný.

Agronomové a zkušení zahradníci doporučují smíchat zakoupenou zeminu s běžnou zahradní zeminou a připravit správnou směs.

Recept na směs pro pěstování sazenic doma je jednoduchý: dvě jednotky zahradní zeminy, jedna jednotka kompostu, jedna jednotka rašeliny nebo komerční zeminy a jedna jednotka písku. Do rašeliny by se měl přidat popel a komplexní hnojivo, aby se snížila její kyselost.

Příprava semen je navíc nezbytná pro pěstování budoucích sazenic. Jedním z tajemství úspěšného setí je výsadba vlhkých semen. Pěstování sazenic z nich je rychlé a pohodlné. Tento postup také výrazně zvyšuje počet sazenic.

Kalení semen zvýší výnos 0,1krát.

Semena se namočí na 24 hodin do vody a poté se na 2,5 dne umístí do chladničky při teplotě 3–5 °C. Poté by semena měla nechat 24 hodin při pokojové teplotě. Po ochlazení je vhodné semena namočit do živného roztoku. Tento postup může zvýšit výnos až o 35 %, protože tento unikátní nutriční doplněk mění strukturu semen, což způsobuje zvětšení plodů.

Po všech těchto krocích lze semena vysít doma. Pěstování rajčat zahrnuje umístění semen do vlhké půdy do hloubky 2 cm.

Je nezbytné vytvořit příjemné podmínky pro růst rostlin, což není snadné udělat doma. Zajištěním dostatečného světla, přijatelné vlhkosti vzduchu a půdy, dostatečného prostoru a pravidelného hnojení klíčkům můžete vypěstovat kvalitní a zdravé sazenice.

Když se objeví dva listy, zelenina by měla být sklizena, velkoryse navlhčena vodou a přenesena do samostatných nádob s hrudkou zeminy.

Deset dní před výsadbou do země by se sazenice měly otužovat tak, že se na několik hodin vynesou na čerstvý vzduch.

S pěstováním rajčat venku začněte až tehdy, když teplota dosáhne 14 °C. Rostliny s plnými kořeny není nutné sázet hluboko. Po výsadbě půdu důkladně zalijte.

Zrání a sklizeň

Doba zrání plodů plodiny přímo závisí na odrůdě a pěstitelské oblasti. Rané odrůdy pěstované v mírném podnebí produkují první úrodu v první dekádě července.

Odrůdy se střední dobou zrání přinášejí první úrodu začátkem srpna. Zelenina, která dozrává déle, venku plně nedozrává. V srpnu se sklízejí zelené plody, které mohou dozrávat uvnitř.

Abyste zabránili plísni bramborové, sklízejte úrodu včas. Pokud se očekávají velké teplotní výkyvy a vysoká vlhkost, je nejlepší sklidit všechny plody z pozemku.

Vlastnosti pěstování v otevřeném terénu

Mnoho lidí, zejména začínajících zahradníků, se zajímá o otázku: „Jak správně pěstovat rajčata venku?“ Pěstování zeleniny je snadné, hlavní je dodržovat všechna doporučení.

Správný způsob pěstování rajčat spočívá v jejich dostatečném odstupu. Raně zrající, krátce rostoucí rajčata by se měla sázet na záhony vzdálené od sebe 60 cm. Jednotlivé rostliny by měly být od sebe vzdáleny 20–30 cm. Vysoké odrůdy rajčat by měly být rozestupy 70 cm x 30 cm nebo 70 cm x 50 cm. Výsadba by se měla provádět v den bez slunce nebo večer.

Jámy by měly být navlhčeny před i po výsadbě. Stonky nezakrývejte zeminou, abyste zabránili tvorbě velkého množství kořenů. To zpozdí kvetení. Neodkládejte ovazování keřů, nejlepší je to udělat co nejdříve. Půdu kolem každé rostliny zamulčujte.

Sazenice je třeba chránit před sluncem. K tomuto účelu lze použít papír nebo větve stromů.

Pěstování zeleniny v interiéru i na otevřeném prostranství vyžaduje dodržování zavlažovacího plánu. Zeleninu zalévejte každý týden a důkladně kypřete mezery mezi řádky. Devatenáct měsíců po výsadbě rostliny hnojte diviznou zředěnou v kbelíku s vodou. Následné hnojení se provádí na základě pozorování plodiny.

Dostáváme nová semínka

Semena si můžete připravit sami doma. K tomu je nejlepší použít zralá rajčata, ale ne přezrálá.

Pro přípravu ovoce ke sklizni semen doma je třeba zeleninu uchovávat v teplém prostředí po dobu jednoho týdne. Poté se zelenina nakrájí a šťáva obsahující semena se vymačká do skleněné nádoby, například sklenice.

Nechte sklenici několik dní ve stínu. Tím se ze semen odstraní mikroflóra, a usnadní se jejich oddělení od skořápky. Šťávu neřeďte vodou, abyste zabránili klíčení semen.

Jakmile se šťáva vyčistí a semínka vyplavou na hladinu, je třeba sklenici po uzavření důkladně protřepat. Všechna semínka se pak usadí na dně. Sceďte tekutinu, sklenici znovu protřepejte a poté vodu vylijte. Tento postup lze doma několikrát opakovat. Po všech těchto krocích budete mít nepoškozená a čistá semínka k výsadbě.

Dále se semena rozloží na čistý list papíru a poté se usuší. Nejprve na pár dní mimo slunce a poté na parapetu. Tato metoda dezinfekce je právem považována za jednu z nejúčinnějších.

Semena s tmavými skvrnami by měla být vyřazena, protože mohou obsahovat viry a plísně. Sušený materiál balím do papírových sáčků a označuji je podle odrůdy.

Rajčata si tedy doma může vypěstovat kdokoli. Přestože jsou považována za vybíravou zeleninu, s náležitou péčí produkují bohatou úrodu a jejich plody se široce používají v různých odvětvích.

Video „10 chyb při pěstování rajčat“

Edukativní video o 10 nejčastějších chybách při pěstování rajčat. Pokud se jim vyhnete, pomůže vám se jim vyhnout a vypěstovat si skvělou úrodu lahodných rajčat.