Jak správně zaštípnout rajčata v otevřeném terénu
Obsah
Základní pravidla
Boční výhonky jsou mladé výhonky, které se neustále tvoří v paždí listů, a jejich odstraňováním se zaštipují. Někteří nezkušení zahradníci při zaštipování bočních výhonků odstraňují i některé listy na stonku, ale je třeba odstranit právě boční výhonky, protože ty přispívají k růstu keře na úkor plodů. Zda boční výhonky odstraňovat, či nikoli, je osobní volbou, ale je důležité si uvědomit, že to zbytečně zatěžuje výhonky a plýtvá živinami. Konečným výsledkem bude jednoduše bujný keř bez očekávaného množství rajčat.
Zaštipování bočních výhonků je považováno za zdravý a velmi prospěšný postup pro rajčata, protože vám umožňuje dosáhnout následujících cílů:
- zlepšit osvětlení rostlin;
- urychlit tok živin do ovoce;
- prodloužit období plodnosti;
- zajistěte, aby plody na keři plně dozrály.
Všechny tyto faktory dohromady mají pozitivní vliv na výnos. Pro dosažení vysoce kvalitní sklizně je však nutné správně provádět boční sazenice podle těchto doporučení:
- práce na odstraňování přebytečných výhonků by měly být prováděny po celou sezónu;
- Při provádění práce berte v úvahu odrůdové vlastnosti rajčat (povaha růstu a větvení keře);
- formace musí být prováděna pravidelně a technicky správně (nevlastní děti se při prudkém naklonění do strany snáze odlamují);
- odstraňování výhonků by se mělo provádět pouze na zdravých a silných rostlinách;
- odstraňujte boční výhonky, dokud jsou malé (3-5 cm) - stonek si odstranění malých výhonků prakticky nevšimne, neonemocní a nezaostává v růstu.

Při tvarování keře nechte o jeden stonek méně, než je uvedeno v popisu odrůdy. Pro odstranění bočních výhonků použijte následující postup:
- pokud je keř formován do 3 stonků, ponecháme 1 nejsilnější a 2 nevlastní výhonky u spodních listů;
- pokud jsou 2 stonky, necháme pod spodním květenstvím 1 silný stonek a 1 výhon;
- v 1 stonku - výhonek ponecháme a klíčky odstraníme;
- U nízko rostoucích keřových rajčat nechte 1–2 výhonky se 3–4 trsy na každém.
Pokud se plán nedodrží, skrz listy se vytvoří trsy plodů a boční výhonky dorostou do své maximální délky. Výsledkem bude mohutná rostlina, která nebude mít dostatek síly k dozrání všech plodů.
Video „Pravidla“
Toto video vám ukáže, jak prořezávat boční výhonky, aniž byste poškodili rajčata.
Vyštípnutí neurčitých odrůd
Neurčité odrůdové a hybridní rajčata se vyznačují bujným a neomezeným růstem hlavního stonku. Ve skleníkových podmínkách mohou tyto rostliny růst déle než rok a vyprodukovat přibližně 40–50 velmi těžkých hroznů. V otevřené půdě je nutné rostlinu vyvazovat a formovat, přičemž se odstraňují všechny nové výhonky. U těchto rajčat se první hrozn nachází nad 8. nebo 9. listem a nová květenství se tvoří každé tři listy.
Díky jednomu silnému stonku produkují tyto rostliny mnohem vyšší výnos než nízko rostoucí rostliny s několika větvemi, i když jejich plody dozrávají později. Neurčitá rajčata tvoří boční výhonky ještě před objevením květenství, takže tvorba by měla začít, když je 7-8 listů, a poté pokračovat po celou vegetační dobu.
Zaštipování bočních výhonků u determinantních odrůd
Determinantní rajčata se vyznačují tím, že jejich růst se zastaví, jakmile se vytvoří určitý počet trsů s vaječníky. Vzhledem k tomu, že odrůdové vlastnosti těchto rostlin jsou takové, že mají tendenci k bujnému bušování, je nejlepší je vycvičit. První květenství determinantních rajčat se tvoří po pátém nebo šestém listu, přičemž nová květenství se objevují každé dva listy.
Tato rajčata se obvykle formují do dvou stonků. První boční výhonek se odstraňuje po vytvoření 3–4 květních trsů, právě když ten nejspodnější začíná kvést. U nízko rostoucích rajčat se boční výhonky odstraňují, dokud nezůstane celkem 4–8 květních trsů. Tato metoda zajišťuje plné zrání plodů. Pokud má rostlina pouze jeden stonek (buď slabý, nebo kvůli odrůdovým vlastnostem), lze ponechat jeden nebo dva další boční výhonky.
Kdy a jak odštípnout nevlastní syny
Pokud jde o načasování, nejlepší doba k prořezávání rajčat je, když vykvete první trs. V teplém a mírném podnebí (střední Rusko, Bělorusko a Ukrajina) však rostliny rostou bujněji a větví se, takže odstranění přebytečných výhonků může být nutné ještě před objevením plodnic. Neurčité odrůdy by měly být také vycvičeny brzy, a to jak ve skleníku, tak na zahradě. Pokud rostliny nerostou příliš bujně, lze výhonky odstranit, jakmile se objeví první květenství, obvykle po vyrašení 8–10 listů.
Tento postup by se měl provádět každých 7–10 dní, ale záleží na odrůdě, způsobu větvení rostliny a dalších faktorech. Nejjednodušší a nejběžnější způsob, jak odstranit boční výhonky z rajčat, je ručně. Nejjednodušší je to udělat ráno, kdy jsou stonky obzvláště křehké a snadno se zlomí. Nejlepší je při tom nosit rukavice. Můžete však také použít nůž nebo ostré zahradnické nůžky.
Které odrůdy nevyžadují boční zalévání?
Hlavním účelem zaštipování výhonků rajčat je omezit růst výhonků a nasměrovat více živin do zrání plodů. Některé odrůdy rajčat však zaštipování vůbec nevyžadují, protože po vytvoření určitého počtu květenství přirozeně omezí svůj růst. Tato rajčata se nazývají polodeterminantní. Na rozdíl od zakrslých rajčat jsou středně velká a bez ohledu na přítomnost bočních výhonků vytvářejí 8–10 květenství. Poté keř přestane růst a plody dozrávají rovnoměrně.
Superdeterminantní odrůdy nevyžadují odstraňování bočních výhonků. Jedná se o další druh nízko rostoucích rajčat, vyšlechtěných relativně nedávno speciálně pro produkci raných a ultraraných rajčat.
Charakteristickým rysem těchto rostlin je, že jsou všechny nízkého vzrůstu (30-60 cm) a keř přestává růst ihned po vytvoření tří květenství. Tato rajčata dozrávají velmi brzy, vyprodukují celou úrodu najednou a netvoří další vaječníky.
Mnoho pěstitelů zeleniny se domnívá, že jakékoli nízko rostoucí (determinantní) rajčata lze ponechat bez bočních výhonků, a to pouhým zaštípnutím vrcholu stonku, když se vytvoří pár květenství. Není to pravidlo, ale spíše zjednodušený přístup k pěstování rajčat. Mnoho zahrádkářů však dává přednost pěstování nízko rostoucích rajčat bez odstraňování bočních výhonků. Mezi nejoblíbenější nízko rostoucí odrůdy patří Gazpacho, Krasnaja Zarya, Nevskij, Krasnaja Šapočka, Gnome, Dubok, Jantarnyj, Bujan a Akvarel. Tato rajčata nejen zpestří váš jídelníček, ale stanou se také skutečnou ozdobou vaší zahrady, protože rostliny i plody jsou samy o sobě velmi dekorativní.
Video: „Výhody a nevýhody nevlastního syndromu“
Toto video vám řekne, zda se vyplatí prořezávat rajčata.



