Nejlepší odrůdy rajčat pro otevřený terén

Klasifikace odrůd

Rajčata jsou plodinou s širokou škálou kultivarů. Zahrádkáři si proto mohou snadno vybrat zeleninu, která vyžaduje jen malou péči, snáší vysoké i nízké teploty a produkuje dužnatější, sladší nebo šťavnatější a kyselejší plody.

V závislosti na maximální velikosti keře, kterou může vyrůst, se všechny odrůdy rajčat pro otevřený terén dělí na:

1. Nízko rostoucí (určitá);
2. Vysoký (neurčitý).

Determinantní stonky obvykle dorůstají výšky od 0,5 metru do 1,2 metru. Tyto rostliny nevyžadují zaštipování, což znamená, že není nutné odstraňovat boční výhonky. Předčasné zrání plodů zabraňuje rozvoji plísně, protože k plnému zrání dochází před napadením hnilobou.

Vysoké odrůdy mohou dorůst až dvou metrů. Vyžadují dodatečnou péči a tvarování listů.

Pěstování neurčité zeleniny vyžaduje použití opor (kůlů, treláží) k podepření výhonků. Vzhledem ke své výšce mají rostliny často tendenci se naklánět dolů.

Odrůdy podle doby zrání

Doba zrání plodů plodiny přímo závisí na vývoji klíčku až do zrání zeleniny.

Na základě této vlastnosti se pro otevřený terén rozlišují následující odrůdy rajčat:

• Předčasné zrání – k plné tvorbě plodů dochází do 3 měsíců;
• Střední doba zrání – zelenina dozrává za 3,5 měsíce.
• Pozdní neboli pozdní zralost – k plné tvorbě plodiny dochází nejdříve po 4 měsících.

Rajčata lze pěstovat jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníku.

Nejčastěji však zahradníci, a zejména letní obyvatelé, zřídka pěstují zeleninu ve skleníku.

Rané odrůdy zeleniny pro otevřenou půdu:

1. Sanka je poměrně rychle zrající odrůda, což vysvětluje její popularitu. Zrání nastává tři měsíce po výsadbě. Plody váží přibližně 100 gramů, což z těchto rajčat činí velkoplodá. Rajčata mají kulatý tvar. Z jednoho keře lze získat přibližně 3 kilogramy. Stonky není nutné zavazovat ani zaštipovat, protože maximální výška výhonků je pouze 0,6 metru. Tato odrůda je prakticky odolná vůči chorobám a plodí až do prvních mrazů. Pokud se vám rostlina líbí, můžete si její semena uschovat pro další výsadbu. Tato odrůda je ideální pro pěstování v mírném podnebí.
2. Rajčata odrůdy Michurinsky jsou kulovitá a velkoplodá. Jedna rostlina může vynést až 9 kilogramů na metr čtvereční. Na metr čtvereční se obvykle vysazují tři až čtyři rajčata.
3. Lapočka. Tato odrůda je druh cherry rajčat se sladkou chutí. Plod se plně tvoří tři měsíce po výsadbě. Stonek dorůstá výšky pouhých 0,4 metru. Z jednoho keře lze sklidit až 100 plodů. Zralé plody jsou kulaté a hladké. Váží 0,03 kilogramu, což je typické pro všechny odrůdy cherry rajčat. Tato odrůda se pěstuje jak v Krasnodarském kraji, tak na Ukrajině.
4. Pink Pearl je sladké růžové rajče. Keřovitý růst rostliny je odolný vůči plísni bramborové. Má rané a rychlé zrání.

Odrůdy zeleniny v polovině sezóny:

1. Riviera. Tato odrůda obvykle dorůstá výšky 2,5 metru. Růžová rajčata připomínají malé švestky a váží až 0,08 kilogramu. Rajčata jsou dužnatá a pevná.
2. Francouzská odrůda révy vinné, která se vyznačuje středně dlouhými stonky. Plody jsou podlouhlé, s 5–6 plody na trs. Tato odrůda je známá svým vysokým výnosem. Tato rajčata však nejsou velkoplodá.
3. Ziskový byznys – keře této odrůdy jsou vysoké a silné. Plody jsou středně velké a sladké, s dužnatou texturou. Tato odrůda je odolná vůči krátkodobým poklesům teplot, snáší slabé světlo a dobře snáší přepravu.

Pozdní odrůdy rostlin pro nechráněnou půdu:

1. De Barao je odrůda se silným, odolným stonkem, dosahujícím výšky až 3 metrů. Zelenina dobře snáší stín a dozrává za čtyři měsíce. Odrůda je odolná vůči plísni bramborové. Výnos je značný.
2. Žirafa – stonek dorůstá až 2 metrů. Plody mají výraznou barvu a rajčata jsou velká. Jeden keř může vynést přes 4 kilogramy. Tato rajčata mají vynikající trvanlivost.
3. Sněhopad je odrůda, která dobře snáší teplotní výkyvy a dozrává déle než tři měsíce. Proto je považována za pozdně zrající zeleninu. Úroda může dosáhnout 4 kilogramů na keř až do prosince. Dobře se jí daří v Krasnodarském kraji.

Vzhledem k rozmanitosti rajčat (raná, pozdní, šarlatová, skvrnitá, růžová) je těžké pochopit, která z nich jsou nejlepší. Nejprve se musíte rozhodnout, kam chcete zeleninu zasadit: do skleníku nebo na záhonu pod širým nebem. V druhém případě je třeba vzít v úvahu i regionální klima. Pěstební úspěch v centrálních a jižních oblastech se dramaticky liší. Teplo a sluneční světlo jsou přirozeně nejlepšími podmínkami pro růst. Celkově je klíčem nebát se experimentovat. Je přijatelné pěstovat každý rok několik nových druhů na záhonu nebo ve skleníku. Poté sbírejte semena rostlin, které se vám líbí. Takto můžete identifikovat své oblíbené odrůdy.

Video „Produktivní odrůdy rajčat“

V tomto videu se zahradník podělí o své zkušenosti s pěstováním různých odrůd rajčat.

Zvláštnosti pěstování rajčat v otevřeném terénu

Někdy, nejčastěji v mírném podnebí, se rajčata vysévají přímo do země. Semena zeleniny jsou obvykle kulatá, středně velká a na jedné straně mírně špičatá. Mají žlutou barvu ve všech jejích variantách.

Dokonce i zelená semena zeleniny mají dostatečnou klíčivost a tuto kvalitu si zachovávají po dobu 6–8 let.

Při správné teplotě a vlhkosti se první výhonky objeví 9–4 dny po zasetí. Kvetení nastává za 50–60 dní a sklizeň začíná za 40–60 dní.

Tyto faktory je třeba vzít v úvahu při pěstování v nechráněné půdě nebo ve skleníku. Pro zajištění co nejrychlejší sklizně je nejlepší sázet sazenice, nikoli semena.

Několik pravidel a doporučení pro pěstování rajčat:

1. Plocha pro pěstování plodin by měla být připravena na podzim. Po sklizni předchozích plodin se půda zorá a pohnojí minerály a organickou hmotou. Na jaře by se měla půda zorat a zorat.
2. Předchůdčí plodiny do značné míry určují úspěch zemědělských postupů a velikost budoucí úrody. Rajčata je nejlepší sázet po cibuli, zelí a okurkách. Nedoporučuje se však sázet zeleninu po bramborách, paprikách nebo lilcích, protože všechny rostliny jsou náchylné ke stejným chorobám.
3. Zelenina vyžaduje teplo, kolem 25 °C. Pokud teplota klesne na 10 °C, existuje vysoké riziko opadávání plodů. Nicméně i teploty nad 30 °C jsou škodlivé. V tomto případě se pyl stává neživotaschopným a plody vůbec nevazí.
4. Osvětlení je pro sazenice nesmírně důležité. Pokud je světla nedostatek, sazenice bujně rostou, ale ztrácejí na síle a jejich listy blednou. Vývoj a zrání plodů se zpomaluje.
5. Zalévání má významný vliv na vývoj silného kořenového systému ve skleníku i venku. Ovlivňuje také výnos plodiny. Při zalévání se vyhněte namočení listů rostlin. Jinak se zvyšuje riziko onemocnění sazenic. Proto stonky zavažte a spodní listy odstraňte.
6. Vyhněte se náhlým výkyvům v zálivce. Vlhkost by měla být udržována na mírné úrovni. Kolísání hladiny vody může způsobit praskání plodů.

Nejlepší zeleninu lze určit na základě klimatických a povětrnostních podmínek, stejně jako pěstitelské oblasti a odrůdy zeleniny.

Rajčata jsou tedy zelenina, která je středně náročná na pěstební podmínky. Pro venkovní pěstování existuje celá řada odrůd: červená, růžová, sladká a kyselá. Každý zahradník si může sám určit, které jsou nejlepší.

Video: „Odrůdy rajčat pro skleníky“

V tomto videu zkušený zahradník odhaluje specifika pěstování různých odrůd rajčat ve skleníku.