Perun, nádherná pozdně zrající odrůda rybízu
Obsah
Charakteristika odrůdy
Pěstování tohoto keře sahá až ke staroruským mnichům, kteří jej jako první začali pěstovat na klášterních pozemcích. Postupem času se rybíz rozšířil do dalších západoevropských zemí. Dodnes je uctíván a s nadšením si ho pochutnáváme jak u nás, tak i v zahraničí.
Co by měl zahradník nejprve vědět, pokud chce do své sbírky přidat několik sazenic tohoto černého rybízu? Tato odrůda je středně pozdní a plodí od druhé poloviny července do začátku srpna. Keř roste malý, ale poměrně hustý. Za zmínku stojí, že tato odrůda černého rybízu, poprvé představená v roce 1995, byla zařazena do Státního registru nejproduktivnějších odrůd. Lze ji bezpečně pěstovat v centrálních oblastech země, které se vyznačují mírným podnebím a relativně nízkými zimními teplotami.
Plody mají černou, lesklou slupku, jsou poměrně sladké a příjemně voní. Pokud jde o výnos, při správné péči může jeden keř při sklizni vynést až 1–2 kg zralých bobulí. Tato odrůda je považována za všestrannou: konzumuje se čerstvá, ale lze ji také různými způsoby konzervovat na zimu (mrazení, sušení, výroba džemů, kompotů, likérů a náplní do pečiva).
Jediné, co je třeba mít na paměti při nákupu sazenic rybízu Perun, je, že bobule nejsou nijak zvlášť velké. Jsou malé, takže se obvykle neprodávají komerčně. Sladká chuť a bohatá vůně však činí z této odrůdy domácích bobulí skutečně dobrou pozornost každého zahradníka.
Pěstování a péče
Černý rybíz není nijak zvlášť náročný na péči. Výnos tohoto keře je však významně ovlivněn klimatem regionu, povětrnostními podmínkami a kvalitou a typem půdy. Vytvořit pro rybízové keře naprosto ideální mikroklima je samozřejmě prakticky nemožné. Ale ani pouhé zasazení sazenic do země a zapomenutí na ně, dokud plody nedozrají, není nejlepším řešením.
Černý rybíz, známý také jako Perun, je poměrně citlivý na počasí. Například pokud je léto velmi horké a suché, keře mohou vyprodukovat výrazně méně bobulí, ale plody budou o to sladší. Abyste se vyhnuli pochybnostem o tom, jaká bude další úroda a zda jste udělali vše správně, je zásadní správně zasadit sazenice do země a řídit se základními doporučeními odborníků.
Pokud jde o optimální dobu pro výsadbu rostliny do země, za nejvhodnější je považován podzim. To lze provést na jaře, ale nejlepší je to udělat na konci sezóny. Sazenice tak budou mít dostatek času na úplné zakořenění a zesílení před jarem. Keř lze množit různými způsoby: řízkováním, vrstvením nebo dělením – rostlina není ani v tomto ohledu vybíravá.
Jak správně pečovat o černý rybíz známý jako Perun? V první řadě dbejte na pravidelnou a dostatečnou zálivku. Zvláštní pozornost je třeba tomuto postupu věnovat během tvorby a zrání plodů, stejně jako po sklizni. Snažte se nechat vodu po požadovanou dobu usadit. Kapková závlaha je pro rostlinu optimální metodou zavlažování.
Pamatujte: rybíz je nejlepší sázet na dobře osvětlené místo, ne v polostínu. Doporučuje se také vybrat místa chráněná před silným větrem. Výběr správného místa pro sazenice rybízu je 50 % úspěchu. Ale neusněte na vavřínech.
Abyste v druhé polovině léta sklidili skutečně bohatou úrodu, je nezbytné zajistit komplexní péči o rybízové keře, která zahrnuje několik kroků:
- úprava tvaru keře;
- včasné odstranění plevele z půdy;
- operativní hubení škůdců.
Dodržováním všech těchto klíčových doporučení podpoříte růst vašich rybízových keřů. Vynaložte úsilí a budete s výsledky spokojeni.
Výhody odrůdy
Pokud hledáte odrůdy černého rybízu k prodeji na trzích, odrůdy Perun si možná nevšimnete. Pokud je ale vaším hlavním cílem sklízet zdravé, aromatické a vysoce výživné bobule, vyplatí se investovat do několika sazenic pro vaši zahradu. Zde je několik výhod této odrůdy černého rybízu:
- vysoké chuťové vlastnosti;
- dobré ukazatele výnosu;
- odolnost keřů vůči relativně nízkým teplotám v zimě;
- odolnost rostliny vůči některým nebezpečným chorobám – padlí, antraknóze a také napadení roztoči;
- dobrá adaptace na poměrně dlouhé období sucha.
Všechny tyto výhody odrůdy jsou dobrým důvodem k nákupu sazenic na trhu, že?
Přežití a výnos odrůdy v různých regionech
Odrůda rybízu Perun je ideální volbou pro zahrádkáře žijící ve středním Rusku. Její vlastnosti umožňují pěstování v oblastech náchylných k nízkým zimním teplotám a jarním mrazům. Pokud jde o kvalitu půdní směsi, ve které keř roste, neexistují žádná specifická doporučení ani požadavky. Hlavní je správně zasadit sazenice a poté jim poskytnout důkladnou péči.
Video: Jak správně pečovat o rybíz a jak ho sázet
Toto video vás naučí, jak správně pečovat o jakoukoli odrůdu rybízu a jak ji sázet.





