Nejlepší odrůdy černé a bílé moruše

Bílé odrůdy

Morušovník pochází z východní Asie. Je to snadno pěstovatelný, vysoký, štíhlý strom s hustou korunou a velmi silnými větvemi. Jeho listy jsou pilovité, podlouhlé a sytě tmavě zelené. Na podzim žloutnou a na zimu opadávají.

Moruše černá, stejně jako moruše bílá, aktivně roste v městských oblastech, v parcích a na svazích roklí a je mrazuvzdorná. Moruše bílá není pojmenována podle barvy svých bobulí, ale proto, že tento druh stromu má světlou (šedou) kůru. Plody však mohou být bílé, růžové nebo žluté. Jsou neobvykle šťavnaté a sladké.

Nyní se přesuňme k popisu nejznámějších a nejoblíbenějších odrůd mezi bílými odrůdami.

Morušová černá baronka

Při kvetení jsou nadýchaná, světle zelená květenství střídavě uspořádána v pruhovaném vzoru, připomínajícím klásek. Plody plodí černé barvy s jemnou vůní a sladkou, až nasládlou chutí, zcela bez kyselosti.

Bobule odrůdy Baroness jsou poměrně velké – 3,5 cm – a zůstávají prodejné 6–12 hodin. Dozrávají v červnu až červenci. Jsou mrazuvzdorné.

Bílý med moruše

Je to raná odrůda, dozrává začátkem června. Neexistují žádná zvláštní tajemství v péči. Strom je nenáročný, roste v jakékoli půdě a produkuje bohatou úrodu. Po výsadbě začíná medonosná moruše plodit po 4–5 letech.

Bílé moruše mají charakteristické rysy:

• rychlý růst;
• dlouhověký (dožívá se 200–300 let);
• snadno snáší sucho;
• roste téměř v jakékoli půdě.

Smolenská růžová moruše

Raná odrůda s růžovými, sladkými plody s jemnou kyselostí.

Samčí stromy této odrůdy neplodí, ale mají krásné jarní květy. Zajímavé je, že mnoho odrůd moruše bílé, které neplodí, lze použít pouze jako okrasné rostliny, například do živých plotů nebo alejí.

Odrůda Shelley

Tato odrůda, známá svými největšími plody o délce 5,5 cm, byla vyšlechtěna šlechtiteli z Ukrajiny.

Morušová Smuglyanka

Má stejné černé bobule jako Baroness, ale rozdíl spočívá v chuti. Plody Smuglyanky jsou šťavnaté, ale ne přeslazené, s lehce kyselou chutí.

Černé druhy

Černý morušovník pochází z Íránu. Lidé si již dlouho váží zásadních a nepopiratelných ctností jeho fialových plodů. Chuť těchto bobulí se ukázala být bohatší než u bílých moruší. Každý orgán tohoto magického stromu života, jak se mu v dávných dobách říkalo, je krásný:

• Šťáva z moruše čistí krev;
• odvar z mladých větviček pomáhá při revmatických bolestech;
• odvar z listů snižuje hladinu cukru v krvi;
• kořeny odstraňují hlen během silného kašle;
• kůra je vynikajícím lékem proti červům;
• Dřevo se používá při výrobě nábytku.

Černá moruše má tmavě hnědou kůru, odtud pochází její název.

Jak je dobře známo, čerstvé bobule vydrží několik hodin. Nesnášejí přepravu ani dlouhodobé skladování. Lze z nich vyrobit šťávy, kompoty, džemy, likérky a dokonce i víno. Plody navíc disponují řadou léčivých vlastností: dokáží normalizovat metabolismus, jsou účinné při gastritidě a gastrointestinálních potížích a prospěšné jsou při srdečních onemocněních. Šťáva se doporučuje při aftách v ústech (jako je stomatitida a tonzilitida).

Morušový černý princ

Černý princ je samosprašný, zimovzdorný člen čeledi černých moruší. Je to jedna z mála odrůd, která dobře snáší přepravu a lze ji dlouho skladovat bez ztráty chuti nebo kvality. Její výhody jsou zřejmé:

• nevyžaduje zvláštní péči;
• snadno snáší silné mrazy i sucho;
• příjemná medová chuť;
• velké a šťavnaté černé plody;
• lze skladovat po dlouhou dobu.

Ukrajinština-6

Další strom, který se dobře udržuje a během přepravy se nekazí. Strom nejenže produkuje lahodné ovoce, ale je také ceněn jako okrasný strom, což z něj činí jedinečný doplněk každé zahrady.

Video: „Co potřebujete vědět o moruších“

V tomto videu vám odborníci řeknou, jak se správně starat o morušovník.

Okrasné odrůdy

Šlechtitelům se podařilo vyšlechtit některé odrůdy jako okrasné kultivary.

Okrasné odrůdy moruše se používají pro krajinářské úpravy v parcích, alejích, městských náměstích a krajinářských návrzích. Mezi okrasné odrůdy patří:

1. Plačící bílá moruše. Může dorůst až 5 metrů. Její dlouhé, tenké větve spadají k zemi a připomínají vrbu.
2. Další velmi neobvyklou odrůdou bílé moruše je moruše velkolistá. Její název je zcela příhodný, protože listy této odrůdy mohou dorůst až 22 cm.
3. Existuje zakrslá remontantní moruše. Tato odrůda byla vyšlechtěna šlechtěním. Lze ji úspěšně pěstovat ve velkém květináči.
4. Zlatá. Výhonky této moruše jsou žluté.

Velkoplodé odrůdy

Následující odrůdy jsou klasifikovány jako velkoplodé:

1. Shelly-150. Může se pochlubit největšími plody a nejvyšším výnosem. Má také největší listy, které dosahují velikosti až půl metru.
2. Moruše černá Istanbulská. Strom dorůstá poměrně vysoké výšky, až 6–7 m. Plody nese až ve čtvrtém roce, kvete koncem jara (duben) a je mrazuvzdorný. Plody jsou velké, šťavnaté a černé.
3. Moruše Černá baronka je raná odrůda s velkými bobulemi, dlouhými až 3,5 cm. Více informací o této odrůdě je uvedeno výše.
4. Dalším zástupcem je moruše bílá (neboli Morus alba) s bílorůžovými bobulemi dlouhými až 4 cm.
5. Odrůda moruše Plodovaya-4 dobře snáší přepravu, bobule jsou asi 4 cm velké.
6. Doporučujeme vysazovat odrůdu Chartut na vile a zahradních pozemcích za městem. Strom stabilně produkuje vysoký výnos velmi šťavnatých a velkých bobulí (až 5 cm dlouhých). Šťáva má barvu a chuť podobnou vínu Cahors.

Tip: Zralé moruše opadávají, jakmile se jich dotknete. Před sklizní položte pod korunu stromu velkou plastovou fólii. Tím zabráníte ztrátě atraktivního vzhledu spadaných bobulí a zajistíte plnohodnotnou úrodu.