Základní metody a načasování výsadby ředkvičky daikon

Pěstování sazenic

Jak a kdy sázet ředkvičky? Kořeny této rostliny mají oválný a kulatý tvar. Mějte na paměti, že dlouhé oddenky špatně snášejí vytrhávání ani přesazování. Pro ty druhé je vhodná pouze výsadba do otevřené půdy. Načasování výsadby je určeno mnoha faktory, včetně odrůdy ředkvičky a oblasti pěstování.

Kdy zasadit

Odborníci doporučují vysít semena měsíc před jejich výsadbou do zahrady. Kdy byste měli v roce 2025 v Moskevské oblasti vysadit daikon venku? Nejlepší doba pro výsadbu daikonu je srpen. Pokud příležitost promeškáte, zkuste jej vysadit při teplotě 18–20 °C. To je odpověď na otázku, kdy daikon vysít.

Výsev semen

Není třeba se obávat, že semena zmrznou, pokud je zasadíte příliš pozdě. Doporučuje se dát přednost odrůdě Sloní kel. Semena lze vysít i při teplotách až 3 °C. Zahradníci, kteří ředkev daikon pěstují za těchto podmínek, uvádějí, že rostliny rostou dobře. Budou mít dostatek času dozrát, než začnou letní horka. Kořeny lze uchovat bez složité péče. Nejlepší je vysít a pěstovat semena ředkve daikon koncem května. To je dobrý nápad, protože sadbový materiál lze sklízet již v srpnu. Vše však závisí na výběru správné odrůdy daikonu.

Péče o sazenice

Odborníci doporučují záhon zakrýt plastovou fólií. S příchodem teplého počasí ji můžete během dne odstranit. Jakmile se objeví 2–3 pravé listy, odstraňte slabé a silné nechte. Poté prostor mezi řádky nakypřete a přikopejte (stejně jako u jiných okopanin).

Výsadba v otevřeném terénu

Jak a kdy sázet daikon? Pokud jej nezasadíte ve správný čas, dojde k rašení květů. Proto je zásadní správně načasovat výsadbu daikonu.

Kdy zasadit

Kdy by se měl daikon vysazovat ven? Nejlepší je to dělat v podnebí s teplotami mezi 18 a 20 °C. V tomto podnebí roste nejlépe. Nadměrné denní slunce a vysoké teploty, například v červenci, zpomalují růst. Potvrzuje to lunární kalendář. Výsadba daikonu venku vyžaduje také dodržování správného výběru stanoviště a půdy.

Výběr půdy a příprava stanoviště

Tato kořenová zelenina nevyžaduje nijak zvlášť složité ani bohaté složení půdy. Není vybíravá. Vynikající volbou je kyprá písčito-hlinitá nebo hlinitá půda. Jen se vyhněte její výsadbě a péči venku, pokud je půda kyselá. Jinak hrozí riziko onemocnění.

Výsadba, péče a načasování daikonu se liší. Pro jarní výsadbu je nejlepší připravit půdu na podzim. Pokud plánujete výsadbu v létě, půdu dobře připravte na jaře. Vyberte si stanoviště a předem ho zorte. Optimální hloubka je 25 cm. Pokud půda není dostatečně úrodná, aplikujte minerální hnojiva. Vhodný je superfosfát a síran draselný.

Prvky přistání

Je důležité použít schéma 30 x 60. To znamená ponechat 60 cm mezi řádky a 30 cm mezi rostlinami. Pokud jsou okopaniny kulaté, je toto schéma ideální. Pro pěstování malých okopanin použijte podobné schéma – 20 x 40 cm.

Půda by měla být předem navlhčena. Rostliny by měly být pravidelně hnojeny.

Další péče

Jak skladovat a pečovat o daikon, to jsou hlavní otázky, na které potřebujete znát odpovědi. To jsou základy pěstování a sklizně dobré úrody. Zalévání a obdělávání půdy mezi řádky jsou nezbytné, bez ohledu na to, jak tuto kořenovou zeleninu pěstujete. Pravidelné okopávání je nutné, protože většina odrůd této ředkvičky vyčnívá nad povrch půdy.

Výsadba před zimou

Aby se daikon uchoval přes zimu, je třeba ho hnojit. Výsev na podzim umožňuje kvalitní a bohatou úrodu. Největší a nejzdravější kořeny přežijí silné mrazy. Nezapomeňte ale rostlinu včas hnojit.

Technika zimního setí je podobná jako u letní nebo jarní výsadby. Nejlepší je připravit jámy pro zimní uskladnění předem. Doporučuje se vysadit tuto rostlinu v chladném období po prvních mrazech.

Tipy zahradníka

Zkušení zahradníci vědí, že sklizeň by se měla provádět pouze za suchého počasí. Daikon dozrává 1,5 až 2 měsíce po výsadbě. Kořen by se měl vytáhnout i za vršky. Nejprve kořen na chvíli dejte stranou i s případnou zeminou, která se na něm uchytila. Jakmile uschne, zemina se snáze odstraní. Celý daikon by se měl uchovávat pro pozdější použití, zatímco poškozený daikon lze ihned použít do salátů a dalších pokrmů.

Nezapomeňte, že bez ohledu na dobu výsadby, a to i při správné péči o rostlinu, by se osoby starší 50 let měly před konzumací daikonu poradit s lékařem.

Video „Daikon - výsadba a péče“

Toto video vám ukáže, jak sázet a pečovat o daikon.