Přehled nejlepších odrůd a hybridů sladkých paprik

Brzy

Zahrádkáři nejčastěji vysazují rané odrůdy sladkých paprik s ohledem na jejich období oteplování. Zde je několik příkladů nejběžnějších odrůd této oblíbené papriky spolu s popisy jejich vlastností a dalších rozlišovacích znaků.

Lumina

Plody odrůdy Lumina dosahují průměrné hmotnosti 120 gramů a jsou bílo-zlaté nebo světle zelené, někdy s viditelným narůžovělým odstínem. Barva závisí na typu půdy a obsahu mikroživin a vitamínů v zelenině. Čím více slunečního světla plod dostává, tím světlejší je. Má sladkou, vodnatou chuť, ale není příliš aromatická, postrádá charakteristickou vůni, která by Luminu odlišovala od ostatních. Plody mají protáhlý kuželovitý tvar a tlustostěnné. Je velmi oblíbená mezi zemědělci a je jednou z prvních, které se objevují na trzích. Lumina vyžaduje jen malou péči, je nenáročná na otevřené půdě a s občasnou zálivkou produkuje dobrou úrodu. Pěstuje se převážně venku. Zralá zelenina může být skladována na chladném a suchém místě až 4 měsíce a snadno se přepravuje, protože se nevráští ani nepraská. Vzhledem k nízkým pěstitelským nákladům je levná.

Ivanhoe

Ačkoli byla tato paprika vyšlechtěna nedávno, již se osvědčila. Tato zeleninová paprika dozrává 3,5 měsíce po vyrašení prvních výhonků. Na rozdíl od plně zralých plodů ještě nemají stejnou bohatou chuť a barvu, ale stále jsou jedlé. Papriky Ivanhoe jsou obvykle krémové nebo bílé a po plné dozrání zčervenají nebo se zbarví do oranžova. Každý plod váží v průměru kolem 130 gramů a má úzký, kuželovitý tvar se stěnami o tloušťce přes 6 mm.

Býk

Raně zrající žlutá paprika. Plody jsou silnostěnné a velké, každý může vážit až půl kilogramu. Jejich chuť je obvykle vodnatá. Není ideální na zavařování, nejlépe se používá do salátů nebo do nádivek. Keře jsou vysoké (až 60 cm) a dostatečně silné, aby unesly zralé plody.

Zdraví

Další odrůda, která dozrává velmi brzy, tato paprika může najednou vyprodukovat až 15 plodů. Její tvar je stejný jako u většiny odrůd – kuželovitý – ale plody jsou malé.

Marinčin jazyk

Tato odrůda zeleniny byla pěstována na Ukrajině. Běžně se pěstuje ve volné půdě díky své dobré toleranci vůči proměnlivým povětrnostním podmínkám. Jedna rostlina může vyprodukovat velké množství plodů, takže je nutné je uvazovat k oporám. Plody jsou silnostěnné, velké a váží v průměru přes 200 gramů. Tvar plodů je protáhlý a úzký, s výrazným zakřivením. Zralé papriky se mohou zbarvit od světle až po tmavě červenou.

Oblíbená meruňka

Tato odrůda má nízké keře a samotné plody jsou středně velké – v plné zralosti váží přibližně 130–150 gramů. Charakteristickým rysem Favoritky je její stálý a trvale vysoký výnos, a to i v nejnepříznivějších ročních obdobích.

Kel

Tato odrůda dorůstá do výšky přes jeden a půl metru a plodí lahodnou sladkou papriku s vonnou vůní. Má protáhlý válcovitý tvar, převážně červenou barvu a středně velké plody.

Velký tatínek

Barevná odrůda, která může být buď červená, nebo fialová. Je odolná vůči různým chorobám a produkuje stálou úrodu.

Oranžový zázrak

Velké keře, dosahující výšky jednoho metru, plodí středně velké plody. Plody mají krychlový tvar a po dozrání se zbarvují do jasně oranžové barvy. Mají sladkou chuť a příjemnou vůni.

Rané odrůdy paprik postupně ustupovaly hybridům. Tyto nové odrůdy byly vyšlechtěny tak, aby zdůraznily specifické vlastnosti odrůdy a spojily většinu jejích nejlepších vlastností v jedné geneticky modifikované rostlině. Hybridy však vyžadují sofistikovanější pěstování a vybavení a nejčastěji se vysazují ve sklenících, nikoli na otevřeném prostranství. Semena pro hybridní odrůdy jsou také drahá.

Hybridní barevné odrůdy mohou mít jakoukoli barvu, dokonce i fialovou, a neobvyklý tvar.

V polovině sezóny

Odrůdy paprik středního zrání se obvykle vybírají pro svou chuť a pěstují se ve vhodných zeměpisných šířkách. Odrůdy paprik se mohou výrazně lišit hmotností plodů, rychlostí růstu a tvarem plodů.

Dárek z Moldavska

Podarok Moldovy je odrůda, která je vysoce odolná vůči různým povětrnostním podmínkám, dobře se přizpůsobuje horku a častým srážkám a je nenáročná na úrodnost půdy. Z tohoto důvodu se Podarok Moldovy pěstuje spíše venku než ve sklenících. Tato odrůda má vysoký výnos a je zřídka náchylná k chorobám. Tato salátová paprika se osvědčila v široké škále regionů, což pozitivně svědčí o její přizpůsobivosti. V průměru každý plod Podarok Moldovy váží 80-90 gramů. Stejně jako většina odrůd paprik má jasně červenou barvu, silné stěny a kuželovitý tvar. Podarok Moldovy je poměrně stabilní pro dlouhodobé skladování, snadno se přepravuje a má velmi vysoký výnos. Podarok Moldovy byl vyšlechtěn speciálně pro pěstování na Krymu a Kubáni, ale není vhodný pro severní oblasti.

Třešňový pepř

Tato odrůda je běžnou zeleninou, ale její plody jsou charakteristicky malé. Díky tomu jsou cherry rajčátka ideální pro zavařování. Jsou bohatá na bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny a mikroprvky. Jejich barva může být žlutá nebo červená.

Fialový Othello F1

Geneticky vyšlechtěná odrůda s vysokými keři a středně velkými, kuželovitými plody. Než papriky plně dozrají a zhnědnou, zfialoví. Fialová barva je poměrně vzácná.

Čínský pepř je považován za středně zralý. Většina odrůd je tak štiplavá, že se často pletou s chilli papričkami. Čínský pepř se dodává v různých barvách, od bílé po fialovou.

Video: „Přehled úspěšných odrůd paprik“

Podívejte se, které odrůdy se osvědčily ve skleníkových podmínkách v severním Rusku.

Pro Moskevskou oblast

Odrůdy paprik pěstované v Moskevské oblasti obvykle vyžadují zvláštní odolnost vůči povětrnostním vlivům, protože klima není vhodné pro všechny odrůdy. Například odrůda Podarok Moldovyj se pro Moskevskou oblast nehodí. Pro vyšší výnosy zvažte spíše výsadbu rostlin ve sklenících než v otevřeném terénu.

Atlantic je jednou z odrůd, které se nejlépe pěstují ve skleníku. Tato hybridní salátová paprika nabízí velké, silné stěny a dozrává poměrně brzy. Plody mají protáhlý, sudovitý tvar. Za zmínku také stojí, že plody jsou odolné vůči mnoha chorobám, což vede k dobrému výnosu.

Mezi další odrůdy, které stojí za zvážení k výsadbě, patří Malinovoje Čudo, Čardaš, Funtik a Buratino. Tyto odrůdy byly vyšlechtěny speciálně pro mírné podnebí a na keř vynášejí přibližně dva kilogramy plodů.

Mezi raně zrající odrůdy pro výsadbu v Moskevské oblasti patří Zaznajka, Korneta, Litsedey a Kupidon. Mají velmi dobré výnosy a nenáročná péče.

Pro Sibiř

Vzhledem k tomu, že Sibiř má velmi drsné klima, ne všechny odrůdy sladké papriky lze v těchto oblastech pěstovat.

Během posledních 30 let byly vyšlechtěny odolné odrůdy zeleniny, které si v takových podmínkách dokáží udržet výnosy. Výsadba „Dar Moldavska“ v těchto oblastech se nedoporučuje, protože není známo, že snáší chlad.

Pokud zahrádkáři nemají možnost pěstovat odrůdy paprik vhodné pro jejich klima, je nejlepší se této zeleninové plodině vyhnout, dokud nezískají vhodná semena.

Rostliny pěstované venku budou zranitelnější a nemusí přežít nepříznivé počasí. Proto bude nutné obdělávat půdu a chránit sazenice ve speciálně vybavených sklenících a pařeništích.

Nejlepšími odrůdami pro tuto oblast budou hybridy, protože jsou geneticky vyšlechtěny tak, aby snášely chladné podnebí.

Vezměte si například odrůdu Triton. Tato barevná odrůda byla vyšlechtěna pro velmi rané plodění. Dobře snáší nepříznivé povětrnostní podmínky. Proto ji lze pěstovat v jižních oblastech Sibiře. Pro tuto oblast je Triton jednou z nejlepších možností.

Pro pěstování na Sibiři jsou vhodné také odrůdy Topolin, Chardash, Red Giant, Lastochka, Aljoša Popovič a Pervenets Sibiri.

Video: Jak vybrat správnou odrůdu papriky

Abyste se při výběru semen vyhnuli chybě, podívejte se na toto video.