Jak zvýšit výnos okurek ve skleníku: rady odborníků

Nejlepší odrůdy

Výnos okurek ovlivňuje mnoho faktorů a výběr odrůdy není nejméně důležitý. I když je pravda, že každá okurka při správné péči přinese úrodu, je také pravda, že některé skleníkové okurky vůbec neplodí nebo jednoduše uhynou kvůli teplu a vlhkosti. To je často proto, že odrůda je určena pro pěstování ve otevřené půdě, nikoli ve skleníku.

Pro pěstování ve skleníku zvolte hybridní odrůdy označené „F1“. Číslo „1“ označuje, že se jedná o hybrid první generace, což znamená, že vznikl křížením dvou čistokrevných odrůd. Tyto okurky mají vynikající vlastnosti:

• dobře snášejí změny teploty, zvýšenou vlhkost, chlad nebo teplo;
• schopné samoopylení;
• mají krátkou vegetační dobu (dozrávají dříve);
• vyznačuje se bohatým plodením;
• odolný vůči chorobám;
• chuť nemá charakteristickou hořkost.

V ideálním případě by všechny tyto vlastnosti měly být kombinovány v jednom hybridu, protože výnosy okurek budou vysoké. Je však také výhodné, pokud je odrůda nenáročná na pěstební podmínky, protože i ty nejmodernější a nejlépe vybavené skleníky mohou zažít nepředvídané okolnosti. Představte si tragédii, kdyby mírný pokles teploty způsobil, že rostliny přestanou plodit, nebo ještě hůř, kdyby začnou umírat, protože skleník nebyl řádně větrán a stal se příliš horkým. Abyste tomu zabránili, vyberte si hybridy, které snesou jak horko, tak chlad.

Bílá noc F1

Raně zrající hybrid (40-44 dní) s bohatým, hromadným ploděním a vysokými výnosy (až 12 kg na metr čtvereční). Plody jsou malé (8-9 cm), válcovité a o průměrné hmotnosti 90-120 g.

Pinokio F1

Raně zrající hybrid (42-46 dní) s vysokou odolností vůči chladu. Lze pěstovat venku. Plody jsou středně velké (8-9 cm a váží přibližně 100 g), široké a hrbolaté po celé délce. Dozrávají brzy a dobře se přepravují. Výnos je 11-13 kg/m².

Jemelja F1

Raný (40-42 dní) hybrid pro pěstování ve skleníku. Keře jsou bujné a produkují převážně samičí květy, což vede k vysokým výnosům (až 16 kg/m²). Odrůda je odolná vůči chorobám, zejména houbovým. Plody jsou jednotné, s hrbolatým povrchem, dlouhé 13-15 cm a váží až 150 g.

Sklep F1

Tento všestranný, raně zrající hybrid lze pěstovat v zemi pod plasty nebo ve sklenících. Plody jsou středně velké (až 11 cm a o hmotnosti přibližně 100 g), velmi hrbolaté. Výnos: 10-11 kg. Je nutné opylování hmyzem.

Dacha F1

Raně plodící hybrid – 42–45 dní. Kyselé okurky mají malou hmotnost (70-90 g), ale díky velkému počtu vaječníků tvořených samičími květy je výnos působivý - až 18 kg / 1 m².

Maskot F1

Středně zralý hybrid (50-54 dní) s pozoruhodnou odolností vůči prakticky všem chorobám. Plody jsou střední (až 12 cm), široké, velmi hrbolaté, o hmotnosti až 200 g. Výnos: až 14 kg.

Barcelona

Raný (40-42 dní) hybrid se střední odolností vůči chorobám. Plody jsou dlouhé (až 16 cm), jednotné, středně hrbolaté, o hmotnosti přibližně 140 g. Převažuje samičí kvetení. Výnos: až 13 kg.

K tomuto seznamu můžeme přidat odrůdy odolné vůči chladu „Bobrik“, „Matrix“, „Izumrud“, raně zrající: „Zozulya“, „Sharzh“, „Kurazh“, „Maisky“ a mnoho dalších.

Video: „Nejlepší odrůdy pro skleníky“

Toto video vám ukáže, které odrůdy okurek jsou vhodné pro pěstování ve sklenících.

Příprava osiva

Jakmile si vyberete odrůdu, měli byste věnovat pozornost přípravě semen. Pouhý výsev a zalévání nepřipadá v úvahu, protože polovina semen nemusí nikdy vyklíčit. Předpříprava semen nezabere mnoho času, ale výrazně zlepší rychlost klíčení a kvalitu sazenic, což povede k celkově vyššímu výnosu.

Přípravný proces se skládá z následujících fází:

• Nejprve semínka namočíme na několik hodin do teplé vody, aby změkla skořápka;
• poté vodu scedíme a semenný materiál umístíme do solného roztoku (50 g soli/1 l vody), načež provedeme kalibraci - semena, která vyplavou na hladinu, odstraníme, protože jsou prázdná a nevhodná k setí;
• Semena v plné hmotnosti, která klesla ke dnu, zabalíme do gázy a na několik hodin je vložíme do termosky s vodou o teplotě 45-50 °C;
• Zahřátý materiál dezinfikujeme v roztoku manganistanu draselného po dobu asi 30 minut, poté jej důkladně opláchneme tekoucí vodou.

V případě potřeby si můžete připravit živný roztok popela (2 polévkové lžíce na 1 litr vody) a namočit do něj připravená semena po dobu 1,5-2 hodin. Toto ošetření podporuje dřívější klíčení a činí rostliny imunními vůči vnějším faktorům.

Pěstební technologie

Pěstování okurek ve skleníku vyžaduje dodržování všech zemědělských postupů a pokynů – jen tak můžete doufat v dobrou a kvalitní úrodu. Co okurky potřebují pro bohaté plody? Správnou péči a udržování nezbytných pěstebních podmínek:

1. Vlhkost. Okurky si užívají dostatečnou zálivku, ale pouze u kořenů a večer. Zavlažování postřikovačem ve skleníku se nedoporučuje, protože zvyšuje riziko houbových chorob.
2. Stimulanty růstu. Existují speciální přípravky na urychlení růstu rostlin, ale pokud jste spíše přírodní člověk, můžete do skleníku umístit nádobu s vodou a přidat čerstvé kopřivy. Po několika dnech, kdy živný roztok ztmavne, jej můžete použít k zalévání rostlin a zbývající roztok se odpaří, čímž se rostlinám vytvoří příznivé mikroklima.
3. Tvorba keřů. Téměř všechny skleníkové odrůdy jsou neurčité. Pokud se jejich stonky nezaštípnou a přebytečné výhonky neodstraní, mohou popínavé rostliny růst donekonečna a vytvářet neproniknutelné houštiny na úkor produkce plodů.
4. Vázání k oporě. Ve skleníkových podmínkách je nezbytné vyvazovat výhonky, jinak se budou po zemi rozplétat. K podepření okurek se používají běžné svislé treláže nebo pletivo. Klasická treláže je rám vyrobený z odolného materiálu s háčky a poutky, ke kterému jsou připevněny kovové tyče (nebo drát). Místo drátu lze použít silné lano. Konstrukce treláže se instaluje svisle, což výrazně šetří místo ve skleníku a umožňuje rostliny vytahovat směrem nahoru.

Alternativně můžete pro popínavé zeleninové plodiny použít speciální síť, která se podobně jako mřížoví napne mezi dva podpěrné sloupky. Je také vhodné použít dva kusy pletiva k sobě připevněné pod úhlem, které tvoří konstrukci podobnou stanu. Zrající ovoce elegantně visí z této konstrukce, což značně usnadňuje sklizeň.

Příprava půdy

Je známým faktem, že rostliny neprosperují v chudé půdě, takže nelze očekávat vysoké výnosy. Před výsadbou semen nebo sazenic ve skleníku je nutné půdu připravit a zlepšit. Vysoce kvalitní půdní směs pro okurky by měla mít následující vlastnosti:

• být porézní, lehký, dobře propustný;
• mají neutrální nebo mírně kyselou reakci;
• Vrchní vrstva musí obsahovat organickou hmotu a vyvážené složení minerálů.

Pro zlepšení její kvality, zejména úrodnosti, se do drnové půdy přidává humus nebo kompost, případně se vytváří substrát z rašeliny (50 %), humusu (30 %) a luční nebo drnové půdy (20 %). Odvodnění lze zlepšit přidáním pilin (nejlépe z jehličnatých stromů) nebo hrubého říčního písku.

Příprava půdy pro pěstování okurek by měla být provedena s dostatečným předstihem. Pro jarní výsadbu se přípravné práce provádějí na podzim, ihned po sklizni. Pokud se okurky pěstují ve skleníku celoročně, měl by být záhon připraven alespoň měsíc před výsadbou. Je důležité si uvědomit, že půda ve skleníku potřebuje pravidelně odpočívat – alespoň měsíc po skončení plodnosti.

Jakmile je sklizeň dokončena, vyčistěte záhon od všech rostlinných zbytků, vykopejte do hloubky 25-30 cm, současně odstraňte všechny zbývající kořeny a dezinfikujte 7% roztokem síranu měďnatého. Pokud je půda vyčerpaná, přidejte organickou hmotu (humus nebo kompost). V tomto stavu nechte záhon až do další výsadby. Bezprostředně před výsadbou okurek, nejdříve však za měsíc, aplikujte minerální hnojiva, jako je superfosfát, síran draselný a dusičnan amonný.

Výsadba semen

Doba setí semen závisí na vlastnostech odrůdy. V této době by měla být půda a vzduch ve skleníku teplé. Optimální doba pro výsadbu se považuje za začátek dubna do první dekády května. Pro celoroční pěstování je lepší použít hotové sazenice, protože vegetativní proces je v zimním období méně aktivní a rostliny vyžadují zvláštní péči.

Pokud se semena vysévají přímo do skleníku, provádí se to v tomto pořadí:

• záhon je vyrovnaný a dobře zalitý;
• ve zvlhčené půdě se vytvoří prohlubně (řádky nebo díry) hluboké asi 2 cm;
• Do každé jamky nebo řádku umístěte 3–4 semínka ve vzdálenosti 10–15 cm;
• Dále semínka zasypeme zeminou.

Aby se zabránilo odpařování vlhkosti z půdy, je záhon zakryt průhlednou fólií, dokud se neobjeví první výhonky. Kryt se pravidelně odstraňuje pro větrání a zalévání – půda by měla zůstat vlhká, dokud nevyklíčí sazenice. Tato technika setí zajišťuje současné vyklíčení sazenic v co nejkratším čase.

Rostoucí v zimě

Moderní trvalé skleníky umožňují pěstování okurek po celý rok a se správným přístupem může být zimní sklizeň stejně produktivní jako tradiční jarní a letní plodina. Celoroční pěstování se častěji praktikuje komerčně, ale mnoho zahrádkářů dává přednost tomu, aby měli v zimě na stole vlastní čerstvé okurky před kupovanými.

V zimě by se okurky ve skleníku měly pěstovat ze sazenic a měly by se vybírat pouze odrůdy odolné vůči chladu, které k produkci plodů nevyžadují opylovače ani dlouhé denní světlo. Nejlepší je pěstovat sazenice v jednorázových květináčích nebo kelímcích na rašelinovém substrátu – tyto rostliny lze snadno vyjmout z nádoby spolu s kořenovým balem, což je pro pěstování okurek vyžadováno.

Pěstování sazenic v zimě je náročné. Rostliny potřebují dodatečné osvětlení, ochranu před průvanem a chladem a je třeba dbát na to, aby teplota vzduchu a půdy neklesla pod 23 °C. Jakmile rostliny mají 3–4 listy, což se objeví přibližně měsíc po zasetí semen, lze je přesadit do skleníku.

Ve skleníku se sazenice vysazují ve vzdálenosti 20–25 cm a 70–90 cm mezi řádky. Tato vzdálenost je nezbytná, protože skleníkové hybridy mají tendenci bujně růst a větvit se. Hustší výsadba povede k přehuštění, což negativně ovlivní výnosy.

Obecně se pěstování zimních okurek neliší od letních. Jediný rozdíl je v tom, že na jaře může být skleník nevytápěný a denní světlo je dostatečné pro normální růst. V zimě je pro vytvoření příznivého mikroklimatu nezbytné vytápění a doplňkové osvětlení. Pro vytápění je vhodné použít spíše stálý hydronický systém než přenosná topidla. Topidla výrazně odvodňují vzduch a pro udržení požadované teploty musí být neustále zapnutá, což zvyšuje náklady.

Pokud jde o osvětlení, i když používáte odrůdy odolné vůči stínu, které plodí za krátkých denních hodin, je umělé osvětlení ve skleníku stále nutné. Nedostatek světla zpožďuje kvetení a tvorbu plodů. Vlhkost vzduchu v zimních sklenících obvykle nepředstavuje problém, ale teplota by měla být vždy udržována na konzistentní úrovni: 23–25 °C přes den a ne nižší než 18 °C v noci.

Video: Pěstování v zimě

Toto video vám ukáže, jak pěstovat okurky v zimě.