Okurka "Zozulya" - hlavní vlastnosti odrůdy

Popis odrůdy

Okurka Zozulya je nejúspěšnějším vývojem šlechtitelů na Zeleninové experimentální stanici Edelstein na Timiryazevově zemědělské akademii. Tento raně zrající (45-50 dní) hybrid se pyšní vysokými výnosy (8-12 kg/m²) a pozoruhodnou schopností růstu a tvorby plodů za jakýchkoli podmínek: ve sklenících, na otevřeném prostranství, v interiéru i jako rostlina v květináčích. Tato odrůda se vyznačuje bohatým a dlouhým ploděním (přibližně dva měsíce) s masivní produkcí plodů během prvního měsíce.

Odrůda Zozulya má lahodnou, osvěžující chuť. Její slupka je velmi tenká, tmavě zelená, hladká nebo mírně hrbolatá s malými ostny. Dužnina je velmi šťavnatá, ale zároveň pevná a křupavá. Vůně je výrazná, chuť jemná, mírně sladká a zcela prostá jakékoli charakteristické hořkosti. Plody se vyznačují hladkým, válcovitým tvarem, který se směrem dolů mírně zužuje, a velikostí (15-25 cm). Sklizené okurky se dobře skladují a přepravují. Jsou všestranně využitelné: k nakládání, zavařování, ale jejich chuť se nejlépe projeví čerstvé v salátech.

Zozulya je částečně samoopylující okurka, takže ji lze pěstovat celoročně ve skleníku. Keře jsou velmi mohutné a liány rostou rychle a tvoří více vaječníků v paždí listů. Výhonky mají střední větvení s omezeným počtem bočních větví, což eliminuje potřebu bočních výhonků. Mezi další výhody této odrůdy patří vysoká odolnost vůči chorobám, relativně nenáročná půda a snášenlivost stínů.

Popis videa

Z tohoto videa se dozvíte mnoho nových faktů o odrůdě okurek Zozulya.

Pravidla pěstování

Odrůda Zozulya se doporučuje pro pěstování pod střechou: ve sklenících, pařeništích a pod plastovou fólií, ale dobře se jí daří i v otevřené půdě, pokud je vysazena ze sazenic. Okurky Zozulya lze pěstovat dvěma způsoby: ze sazenic a přímým výsevem semen do půdy. V jižním podnebí lze semena vysévat přímo do půdy. Pokud se výsadba provádí velmi brzy, kdy jsou ještě možné noční mrazíky, měl by být záhon zakryt plastovou fólií nebo jiným netkaným materiálem, dokud nevyklíčí klíčky.

V severních oblastech, stejně jako v mírném podnebí s pozdním jarem, se doporučuje pěstovat okurky pouze ze sazenic. Tato metoda je vhodná i pro celoroční pěstování ve skleníku. Semena pro sazenice se vysévají přibližně měsíc před očekávaným datem přesazení do země. Pokud byla semena předem namočená a zaseta do dobře propustného, ​​kyprého substrátu, do měsíce budou mít sazenice již 4-5 pravých listů a jsou považovány za dostatečně silné pro přesazení.

Příprava sadivového materiálu

Zdraví rostlin a následně i jejich výnos závisí na kvalitě vysetých semen, proto je důležité je pečlivě vybírat. Nejprve je třeba semena kalibrovat a poté namočit do dezinfekčního a růstového roztoku (nitroammophoska a dřevěný popel, 1 polévková lžíce na 1 litr teplé vody). Semena kupovaná v obchodě jsou obvykle již dezinfikovaná, takže stačí je pouhé namočení do teplé vody.

Pro zajištění dřívějšího klíčení se doporučuje semena naklíčit. Toho lze dosáhnout tak, že je na několik dní umístíte do vlhkého prostředí, dokud se neotevřou děložní lístky.

Zahradníci nejčastěji používají následující dvě metody:

• kus gázy je složen v několika vrstvách, dobře navlhčen, semena jsou umístěna na jedné polovině a zakryta druhou polovinou - doba klíčení je 3-4 dny, během této doby by měla být tkanina udržována vlhká;
• Suché dřevěné piliny se namočí do vroucí vody, počká se, až mírně vychladnou, poté se semena vloží do látky a uchovávají se ve vlhkých pilinách, dokud se neotevřou.

Výsev semen

Pro úspěšné klíčení potřebují okurky dobrou, kyprou půdu s dostatkem živin. Pokud se semena vysévají ven, měla by být půda lehká, obohacená humusem nebo obohacená o další organickou hmotu. Na záhonu lze semena vysévat do řádků nebo pásů, přičemž hloubka sázení nesmí překročit 1,5–2 cm. Výsev by se měl provádět do teplé půdy, jakmile pomine hrozba jarních mrazů.

Při pěstování sazenic v květináčích je nejlepší použít rašelinový substrát. Je lehčí a poréznější, ale rašelina má jednu nevýhodu: rychle vysychá, proto je důležité neustále sledovat vlhkost substrátu. Po zasetí květináče přikryjte potravinovou fólií a umístěte je na teplé místo. Pro zajištění včasného klíčení udržujte stálou teplotu: 25–28 °C před klíčením, 20–22 °C přes den a 16–18 °C v noci.

Péče o sazenice

Další péče o sazenice se skládá z následujících činností:

• když se objeví první klíčky, je třeba film odstranit a mírně snížit teplotu;
• Sazenice je třeba často zalévat, každé 1-2 dny, ale ne přelévat - substrát v květináči by měl být vždy mírně navlhčený a k zalévání by se měla používat usazená voda;
• Během měsíce byste měli rostliny několikrát zalévat roztokem močoviny;
• v zamračených dnech vyžadují klíčky dodatečné osvětlení;
• Vždy je nutné sledovat teplotu vzduchu - je velmi důležité, aby se rostliny příliš nezahřívaly, jinak se natáhnou;
• Mladé sazenice špatně snášejí průvan a změny teploty - pokud jsou květináče umístěny na parapetech, nedoporučuje se v tuto chvíli otevírat okna;
• Krátce před přesazením do záhonu by se sazenice měly aklimatizovat ven – otužování se provádí pouze za slunečného počasí a netrvá déle než půl hodiny.

Přesazování na hřebeny

Přesazování sazenic do volné půdy probíhá koncem jara, kdy se půda ohřeje na 15 °C (od poloviny do konce května). Aby se okurky rychle uchytily a vyrostly, měla by být půda dobře pohnojena organickou hmotou. K tomu se smíchá běžná zahradní zemina s kvalitním kompostem. V chladnějších oblastech zahradníci často používají kompostovací záhon. Vykope se malý příkop, do kterého se položí vrstva kompostu a navrch se přidá zemina. Tento přístup nejen poskytuje rostlinám výživu, ale také teplo, protože kompost při rozkladu uvolňuje teplo.

Sazenice by měly být v době přesazování staré alespoň 25–30 dní. Výsadba se provádí pomocí schématu 50x30, kde první číslo udává vzdálenost mezi řádky a druhé vzdálenost mezi jamkami. Sazenice se vysazují maximálně 2–3 cm hluboko, do každé jamky 2–3 sazenice. Rostliny se přesazují z květináče spolu s půdou, ve které rostly. Po výsadbě záhon zalijte a zamulčujte. Pokud jsou noci chladné, doporučuje se záhon večer přikrýt plastovou fólií a ráno, když se objeví slunce, kryt sundat.

Funkce péče

Obecně je péče o odrůdu okurky Zozulya standardní, ale protože se jedná o hybridní odrůdu, existují určité vlastnosti, které mohou do jisté míry ovlivnit plodnost:

• k nejaktivnější tvorbě vaječníku dochází v určitém mikroklimatu: teplotě okolo 25 °C a dobře navlhčené půdě;
• záhony se zalévají v různých režimech: od výsadby do kvetení 1krát/4-5 dní, během tvorby vaječníků - 1krát/2-3 dny;
• okurky této odrůdy se s plevelem špatně snášejí, takže je třeba záhon často plet a kypřit;
• Během růstu výhonků se mohou kořeny obnažit - v tomto případě je třeba keře zakopat;
• Tato odrůda se nevyznačuje tvorbou více postranních výhonků, proto se doporučuje štípání okurek;
• štípnutí hlavního výhonku se provádí nad 5-6 listy; tento postup podporuje vznik postranních výhonků, díky nimž vytvořený keř tvoří více vaječníků a plodů;
• Pro usnadnění péče, sklizně a zabránění kontaktu zeleniny se zemí se doporučuje instalovat mříže a uvázat vinnou révu k okurkám Zozulya;
• Před kvetením je vhodné provést listovou výživu roztokem močoviny;
• Pro prodloužení období plodnosti lze záhon pravidelně hnojit živnými roztoky hnoje. Okurky této odrůdy také dobře reagují na aplikaci přípravků „Aelita Vegetable“ nebo „Uniflor Micro“.

  

  

  

Za příznivých podmínek lze první sklizeň dosáhnout již za 45 dní. Jakmile začne plodit naplno, měla by se sklízet pravidelně, alespoň jednou za dva dny. Odložení sklizně zpozdí tvorbu nových vaječníků. Během plodění dbejte na to, aby byla půda vždy vlhká, protože okurky pěstované v suché půdě hořknou.

Video „Rostoucí“

Toto video vám ukáže, jak správně pěstovat okurky.