Nežinská okurka: pěstování a péče

Popis odrůdy

Pokud jde o dobu zrání, okurka odrůdy Něžinská se řadí mezi středně pozdní nebo pozdní. V závislosti na klimatu začíná plodit 47–65 dní po vyklíčení. Popis této odrůdy by měl snad začít vynikající chutí, pro kterou jsou okurky této odrůdy tolik ceněny. Dužnina je skutečně šťavnatá, hustá, křupavá a mírně sladká. Slupka je tenká, tmavě zelená, hrbolatá a posetá malými černými ostny – což je vlastnost, o které se předpokládá, že naznačuje vysokou schopnost přirozeného kvašení (pouze s přídavkem soli).

Okurky se vyznačují bujným růstem. Jejich výhonky mohou dosáhnout délky 2 metrů a počet postranních výhonků může dosahovat až dvou desítek. Odrůdové vlastnosti jsou neméně atraktivní. Rostliny dobře snášejí teplotní výkyvy (sucho, mrazivé rány) a jsou odolné vůči okurkové mozaice a kladosporióze. Plody jsou všestranné, stejně lahodné čerstvé, konzervované i nakládané.

Video: Popis odrůdy okurky Nežinsky

Z videa se dozvíte o vlastnostech této odrůdy okurky.

Zemědělská technologie

Lahodná odrůda okurek „Nežinskij“ se doporučuje pěstovat venku pod plastovým krytem. I když je možná i pěstování ve skleníku, neočekávají se vysoké výnosy, protože tato odrůda vyžaduje přirozené opylování a díky dlouhým révám potřebuje k růstu dostatek prostoru.

Okurky lze pěstovat buď ze sazenic, nebo přímým výsevem semen do země (běžnější je semenná metoda). Semena vysévejte do teplé půdy (v polovině května) po předem namáčení. Doporučená vzdálenost výsadby je 30 cm mezi jamkami a 50–60 cm mezi řádky. Při výsadbě by semena neměla sázet hluboko než 2,5–3 cm.

Odrůda nejlépe prospívá při pěstování na vyvýšených záhonech s využitím mřížových podpěr. Pro vytvoření vyvýšeného záhonu vykopejte příkop široký a hluboký asi 30 cm, na dno umístěte 15cm vrstvu organické hmoty (humusu nebo kompostu) a poté na hnojivo nahrňte zeminu, čímž vytvoříte vyvýšený záhon. Okurky jsou citlivé na půdu, proto je důležité dodržovat střídání plodin a vybrat správné předchůdce – nejlépe rostou po lilcích a luštěninách.

Rostoucí

Okurky této odrůdy milují vlhkost a jsou náročné na světlo. I když snesou lehký stín a občasné sucho, pokud doufáte v bohaté a dlouhotrvající plodění, měl by být záhon umístěn na slunném místě a pěstován na treláži.

Pěstování keřů na treláži umožňuje dosáhnout působivých výnosů. Například pokud se révy nechají jednoduše se rozplétat po zemi, výnos na metr čtvereční záhonu bude 3,5–4 kg, zatímco při pěstování na treláži lze toto číslo v průběhu sezóny zvýšit až na 30 kg.

Stejně jako všechny odrůdy vyžadující křížové opylení, i Nežinskij vytváří květy obou pohlaví, ale s převahou samčích květů, což přirozeně ovlivňuje počet vaječníků. Pro vyrovnání počtu květů se doporučuje zaštipování révy. Podle zkušených zahradníků tento postup podporuje rozvoj postranních výhonků, na kterých se vytváří hlavní plodina.

Péče

Půda, ve které okurky rostou, by měla být vždy mírně vlhká, ale ne mokrá. Rostliny zalévejte jednou za 2–3 dny, během extrémních horkých dnů denně. Nejlepší je zalévat večer kapkovou závlahou. Pokud to není možné, zalévejte ke kořenům a vyhněte se nadměrné vlhkosti na listech. Po každé zálivce půdu mírně nakypřete a rostliny přihrňte. Pokud je záhon mulčovaný, není nutné půdu přihrňovat ani kypřit.

Jakmile se objeví první výhonky, prořeďte řádky tak, aby nejsilnější výhonky zůstaly od sebe vzdálené alespoň 20 cm, a nainstalujte mřížoví. Nejlepší je ihned postavit oporu, protože réva začne rychle růst a bude vyžadovat téměř každodenní podvazování nových výhonků. Při podvazování révy dbejte na to, aby se listy nedotýkaly země, abyste zabránili plísňovým infekcím.

Hnojení je zásadní pro zdravý vývoj okurek, zejména během období plodnosti. Vzhledem k tomu, že rostliny reagují stejně dobře na minerální i organická hnojiva, je rozumné střídat kořenovou a listovou aplikaci.

Během nasazování a zrání plodů okurky potřebují mikroživiny. V této fázi je lze 2–3krát postříkat roztokem močoviny (50–70 g na 10 l vody) s přídavkem bóru (2–3 g kyseliny), manganistanu draselného (3–4 g manganistanu draselného) a síranu měďnatého (2–3 g). Alternativně můžete použít „zelené“ hnojivo (nálev z plevele) v poměru 1:5, nálevy z chleba a kvasnic a roztok hnoje (1:10) nebo podestýlky (1:15). Za nejlepší draselné hnojivo se považuje popel v poměru 1 šálek na 10 l vody.

Včasná sklizeň (jednou za dva dny) je také klíčovým opatřením péče, protože tato odrůda vykazuje vzorec: čím častěji se plody sklízejí, tím rychleji se tvoří nové vaječníky. Dodržování těchto jednoduchých kroků zajistí stabilní sklizeň zeleniny bohaté na vitamíny po celou letní sezónu, protože prodloužené plodění až do podzimu je charakteristickým rysem odrůdy „Nežinskij“.

Video: Pěstování okurek

Toto video vám ukáže, jak efektivně pěstovat okurky.