Zvláštnosti pěstování čínských okurek

Popis

Nejedná se o novou odrůdu okurky, ale o další druh patřící do stejné čeledi dýňovitých.

Bylinný stonek se může natáhnout až 3,5 metru a plody dorůstají délky 40 až 90 cm. Dužnina této okurky je o něco hustší, sladká a šťavnatá, bez dutin, s lehkou vůní melounu nebo melounu. Semena jsou malá, shromážděná v kompaktní komoře umístěné uprostřed plodu.

Slupka je u většiny odrůd sladká, pevná, lesklá a zelená. Květy jsou shlukované. Tato neobvyklá okurka je pozoruhodná nejen svou obrovskou velikostí plodů, ale také vysokým výnosem. Při správné péči může jeden keř přinést až 30 kg plodů.

Daří se jí jak ve skleníku, tak i na otevřených záhonech. Je nenáročná na světlo, roste na plném slunci i v polostínu. Všechny odrůdy čínské okurky potřebují pouze oporu. Rostliny, které rostou plazivě po zemi, produkují deformované, hákovité plody.

Tento druh se vyznačuje svou ranou zralostí, některé odrůdy začínají plodit 25 dní po vzejití. Je odolná vůči chorobám a dobře snáší teplo i chlad. Plodění je prodloužené, až do prvních mrazů. Čínské okurky mají několik nevýhod.

Zaprvé, plody mají krátkou trvanlivost – ztrácejí pevnost do 24 hodin. Zadruhé, semena mají nízkou klíčivost. Zatřetí, odrůdy jsou převážně salátové, které nejsou vhodné pro zavařování.

Popis videa

Z videa se dozvíte mnoho zajímavých faktů o čínských okurkách.

Běžné odrůdy

Dnes jsou dlouhá semena okurek běžná a obchody se semeny nabízejí jak čínské, tak i domácí odrůdy. Mezi nejznámější patří: „Chinese Miracle“ (vysoce výnosná pozdní odrůda), „White Delicacy“ (neobvykle chutná a vysoce teplotně odolná), „Chinese Snakes“ (nejranější odrůda), „Emerald Stream“ (vyznačuje se dlouhou dobou plodnosti) a „Chinese Heat-Resistant“ (vysoce výnosný hybrid).

Čínský zázrak

Čínský zázrak, stejně jako ostatní odrůdy čínského původu, se vyznačuje odolností proti chorobám, vysokým výnosem a pozdní dobou zrání. Plodění začíná dva měsíce po výsadbě. Plody jsou dlouhé (až 60 cm), válcovité, jemně hrbolkovité a tmavě zelené. Jsou vhodné pro zavařování.

Nevýhody: Plody nevydrží dlouho čerstvé; je třeba je spotřebovat nebo konzervovat do 24 hodin. Výhonky je třeba během léta několikrát ovázat.

Bílá pochoutka

Plody jsou exotické bílé, protáhlé, kuželovité a krátké – 12 až 15 cm. Slupka je tenká a dužina sladká a velmi chutná. Tato středně zralá odrůda má četné postranní výhonky. Je odolná vůči chorobám, snáší nepříznivé teplotní výkyvy a je žáruvzdorná. Vhodná pro čerstvou spotřebu i zavařování.

Čínští hadi

Tuto odrůdu lze považovat za ranou, protože od prvních výhonků do plodů uplyne pouze 35–37 dní. Plody jsou dlouhé – 50–60 cm – zaoblené a tmavě zelené. Rostlina je statná, větvená a má prodloužené období plodnosti. Čínská hadí okurka je ideální do salátů.

Smaragdový potok

Domácí hybrid okurky F1 protáhlého typu. Raně zrající, parthenokarpický (samopylující), dobře roste v otevřené půdě, sklenících a dokonce i na balkónech. Plody jsou dlouhé (až 50 cm), válcovité, tmavě zelené a mají příjemnou chuť. Keře jsou středně velké s dobře vyvinutými bočními výhonky a květy jsou shlukovány ve shlucích.

Dlouhé, nepřerušované období tvorby plodů. Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám.

Čínské žáruvzdorné

Středně raný (48-54 dní) čínský hybrid, který dobře plodí i v 0 °C. Plody dorůstají až 50 cm. Odolný vůči chorobám a dlouhé období plodnosti, stejně jako všechny čínské odrůdy.

Rostoucí

Dobře kompostované záhony jsou nezbytné nejen pro běžné okurky, ale i pro čínské zelené okurky, které mají několik specifických požadavků na pěstování. Vzhledem k jejich relativně nízké klíčivosti (60 procent) vyžadují semena velmi pečlivou předseťovou přípravu. Zahřívají se na 35 stupňů Celsia, 10 minut dezinfikují ve slabém roztoku manganistanu draselného, ​​namočí a poté se čeká na klíčení klíčků. Jakmile semena vyklíčí, vysadí se do půdy.

Pro získání časných plodů se vysoké okurky pěstují ze sazenic. Jsou potřeba širší květináče o průměru alespoň 25 cm, protože kořenový systém této rostliny je robustnější než u jejího drobnoplodého bratrance. Semena se vysazují do hloubky 4 cm. Klíčení trvá přibližně 6 dní. Sazenice se vysazují ve věku jednoho měsíce, když se jim vyvinuly 3–4 pravé listy a jsou vysoké 15–20 cm.

Dlouhoplodé okurky se vysazují do otevřené půdy ze semen v květnu. Vhodné je slunné i lehce zastíněné stanoviště. Pro zajištění správného vývoje plodů by měla být s ohledem na obrovskou velikost révy instalována treláž.

Protože téměř všechny rostliny vytvoří pouze jeden silný výhonek, lze semena vysít hustěji, ale ne blíže než 20 cm od sebe. Záhon zamulčujte kompostem, pilinami nebo trávou.

Péče

Jediný rozdíl mezi péčí o čínské okurky a běžné okurky spočívá v nutnosti neustálého přivazování révy k mříži. Jinak jsou principy podobné: pravidelná zálivka, kypření půdy a hnojení. Obvykle jsou nutné čtyři hnojení: první dva týdny po výsadbě, druhé na začátku kvetení a třetí a čtvrté během období plodnosti.

Překrmování se také nedoporučuje, stačí pozorně sledovat a samotná rostlina vám řekne o svých potřebách: hákovitý tvar naznačuje nedostatek dusíku, řídnoucí plody naznačují nedostatek boru, hruškovité okurky mají nedostatek draslíku a nedostatek vápníku způsobuje, že okurky jsou bez chuti a malé.

Video „Rostoucí“

Toto video vám ukáže, jak pěstovat okurky na zahradě nebo v chatě.