Proč okurky hnijí ve skleníku: příčiny a léčba

Příznaky a typy hniloby

Navzdory veškerému úsilí a správným zemědělským postupům si zahrádkáři často stěžují, že jim okurky začínají hnít. Taková úroda je přirozeně nevhodná k lidské spotřebě, což znamená, že veškeré jejich úsilí bylo marné. Aby se zabránilo významným ztrátám na zelenině, je důležité znát příznaky a projevy této choroby. Je tu však háček: příznaky se budou lišit v závislosti na patogenu, který hnilobu způsobuje. Hnilobu způsobují houby a příznaky mohou pomoci určit, který patogen plodiny sužuje.

Stojí za zmínku, že bez ohledu na typ hniloby produkuje houba během svého životního cyklu toxiny. Tyto toxiny postupně ničí rostliny okurek, což vede k významnému snížení kvality a množství úrody. Podívejme se na nejběžnější typy hniloby a jejich charakteristické příznaky.

Hniloba kořenů u sazenic

Sazenice jsou nejčastěji postiženy hnilobou kořenů. Toto onemocnění je způsobeno:

• Pythium debaryanum;
• Fusarium solani;
• Rhizoctonia solani;
• Fusarium culmorum.

Sazenice jsou náchylné k patogenní mikroflóře kvůli slabému kořenovému systému. Jedná se o poměrně závažné, komplexní onemocnění, na kterém se podílejí nejen houby, ale i viry a bakterie.

Hlavním a charakteristickým příznakem hniloby kořenů je rychlé odumírání sazenic. K vadnutí mladých a nezralých sazenic dochází do tří dnů po výsadbě.

Pokud jsou postiženy vzrostlé keře, nemoc se projevuje jako hnědé nebo bílé skvrny, které jsou houbovým myceliem. Kořenový systém rostlin se navíc ztenčuje. Postupem času kořenový systém začíná hnít, což vede k úhynu napadených keřů.

Fázový vývoj kořenové hniloby je následující:

• nejprve začnou vadnout listy;
• pak se pozoruje odumírání vaječníků;
• biče vysychají;
• pak kořenový systém odumírá.

Zdrojem patogenů jsou:

• semena, která neprošla úplným zpracováním;
• Rostlinné zbytky obsahující patogeny. Proto by po zjištění choroby měly být všechny postižené výhonky odstraněny ze záhonu a spáleny;
• nekvalitní skleníková půda.

Pokud se objeví známky hniloby kořenů, je třeba okamžitě odstranit postižené okurkové keře, aby se zabránilo šíření infekce.

Kořenová hniloba

Další nebezpečnou chorobou okurek je hniloba kořenů. Je způsobena následujícími mikroorganismy:

• Pythium ultimum;
• Pythium debaryanum Hesse;
• Pythium Aphanidermatum.

Toto onemocnění postihuje rostliny pěstované ve sklenících i v otevřeném terénu. Mezi příznaky patří:

• úpravy kořenového krčku;
• kořenový systém mění barvu. Zhnědne;
• Postupem času kořeny usychají a keř umírá.

Rostliny mohou být napadeny patogeny v jakékoli fázi vegetativního vývoje. U sazenic se hniloba kořenů projevuje hnědnutím kořenového krčku, ztenčováním stonku a vadnutím listů. U dospělých rostlin je pozorováno změkčení kořenové tkáně. Při řezu výhonku lze vidět hnědé krevní žilky.

Spolu s hnilobou kořenů je tato plodina často napadána fusariózním vadnutím. Toto onemocnění je také způsobeno houbou a zdrojem infekce je kontaminovaná půda.

Šedá hniloba

Okurky často trpí plísní šedou, kterou způsobuje Botrytis cinerea. Onemocnění se rozvíjí za následujících podmínek:

• vysoká vlhkost;
• nedostatečný teplotní režim udržovaný ve skleníku.

Příznaky tohoto onemocnění jsou následující stavy:

• Vzhled šedého nebo hnědého povlaku na listové čepeli. Postupem času se skvrny pokryjí černými tečkami. Šedé skvrny se často objevují na plodech, zatímco na listech a stoncích se vyvíjejí hnědé plochy;
• keře ztrácejí vaječníky;
• Pokud nemoc dosáhla pokročilého stádia, pozoruje se tvorba velkého množství neplodných květů, které začínají hnít;
• rostliny rychle umírají.

Stojí za zmínku, že plíseň šedá má dobrou odolnost vůči ošetřením použitým v tomto případě. Normalizace skleníkového klimatu však zpomalí postup choroby.

Bílá hniloba

Kromě výše popsaných chorob jsou okurky náchylné k bílé hnilobě. V tomto případě houba Sclerotinia sclerotiorum způsobí úhyn plodiny.

S rozvojem bílé hniloby rostlinná tkáň změkne a postupně začne hnít. Od jiných chorob se liší výskytem bílých povlaků na výhonech a listech. Po určité době se výhonky nasáknou vodou. Mycelium zčerná. Infekce postihuje jak vaječníky, tak výhonky.

Bílou hnilobu okurek způsobuje houba sklerotinia. Infekce probíhá zevnitř a způsobuje postupné a systematické zhoršování stavu rostliny. V blízkosti kořenů bílé hniloby je vidět slizký povlak. Postupem času se na tomto povlaku vytvoří bílý, nadýchaný povlak.

Video „Nemoci“

Z videa se dozvíte o chorobách okurek.

Příčiny výskytu

Všechny zeleninové plodiny, včetně okurek, jsou často napadány patogeny, které způsobují hnilobu. Pokud se s touto chorobou nezačne včas bojovat, může to vést ke kolosálním ztrátám výnosů.

Nejčastěji jsou hnilobné procesy na rostlinách a plodech důsledkem nesprávné péče nebo nesprávného uplatňování zemědělských postupů. Následující faktory mohou keře učinit náchylnými k patogenům:

• nesprávně provedené střídání plodin;
• husté výsadby kvůli nedostatku pravidelného pletí záhonů;
• Nesprávná organizace obdělávání půdy ve sklenících při přípravě záhonů pro výsadbu sazenic.

Ve sklenících mohou rozvoj tohoto typu onemocnění vyvolat následující faktory:

• Vytváření nevhodného mikroklimatu pro rostliny. To narušuje normální růst a vývoj, což vede ke snížené odolnosti vůči patogenům. Nejdůležitějšími parametry, které je třeba udržovat na správné úrovni pro zdravé rostliny okurek, jsou vlhkost a teplota;
• závažná porušení zemědělských postupů;
• výsadba sazenic na místě, kde se dříve pěstovaly plodiny nepříznivé pro okurky;
• návrhy;
• nedostatečné osvětlení;
• nadměrné zalévání plodin;
• vyčerpání půdy, ke kterému dochází, když nejsou hnojiva aplikována dostatečně.

Nedostatek preventivního ošetření během vegetačního období však může být také faktorem přispívajícím k rozvoji choroby. Pokud byly rostliny infikovány patogenní mikroflórou, je pravděpodobnější, že je začnou napadat houby.

Nejčastěji jsou hnilobné procesy důsledkem nadměrné vlhkosti. Tato situace je typická ve sklenících, kde je riziko vysoké vlhkosti velmi vysoké v důsledku nesprávně řízeného mikroklimatu. Mezi další rizikové faktory však patří:

• nízká teplota. Tento parametr by měl klesnout pod +18 stupňů;
• Neúplné odstranění rostlinných zbytků na podzim po sklizni. Listy, výhonky a plody mohou být potenciálními zdroji chorob. Proto je nutné je ze zahrady odstranit a spálit.
• špatné větrání skleníku;
• Neošetřená půda. Po sklizni je třeba půdu zalít horkou vodou. Lze použít roztok křídy, síranu měďnatého nebo popela;
• přítomnost neuvolněné a velmi husté půdy;
• zalévání okurkových keřů studenou vodou.

Když se na rostlinách objeví první příznaky onemocnění, je nutné okamžitě začít s opatřeními k záchraně keřů a budoucí úrody.

Léčebné metody

Pokud si na okurkách všimnete známek hniloby, měli byste provést následující kroky:

• minimalizovat zavlažovací činnosti;
• provádět komplexní léčebné akce.

Bez toho se nemoci nelze zbavit a pak můžete zapomenout na dobrou úrodu.

Komplexní opatření k boji proti hnilobným procesům by měla zahrnovat následující kroky:

• Keře by měly být postříkány přípravkem Topaz. Roztok by měl být připraven v poměru jedna ampule na 10 litrů vody. Voda by měla být teplá;
• Rostliny můžete postříkat přípravkem Oxychom. V tomto případě připravte roztok zředěním 20 gramů látky v 10 litrech teplé vody;
• Pro postřik můžete použít sérum v čisté formě nebo s přídavkem síranu měďnatého;
• Po dokončení zpracování okurek ve skleníku je nutné přísně dodržovat teplotní režim.

Po sklizni je třeba půdu zalít roztokem připraveným se síranem měďnatým. Veškeré rostlinné zbytky je nutné spálit. K ošetření půdy a keřů lze použít přípravek „Hom“.

Je důležité si uvědomit, že postřiky by měly být vybírány na základě typu hniloby. To zajistí nejlepší výsledky.

Metody prevence

Aby se zabránilo infekci ve skleníku nebo na otevřeném prostranství, je nezbytné přijmout preventivní opatření k boji proti patogenní mikroflóře. Tato opatření zahrnují následující:

• Dodržujte pravidla střídání plodin. Okurky by se neměly sázet po dýních, cuketě ani jiných dýňových plodinách;
• výběr hybridů a odrůd odolných vůči houbovým patogenům;
• dodržování správného schématu výsadby sazenic;
• Správně řízený zavlažovací režim. Zalévání by se mělo provádět brzy ráno nebo večer. Používejte pouze teplou vodu. Nejlepší je kapková závlaha;
• pravidelná kontrola výsadby na první příznaky nemoci;
• organizace správného mikroklimatu ve skleníku;
• pravidelné odplevelování okurek;
• ošetření keřů a půdy dezinfekčními prostředky.

Dodržováním těchto jednoduchých pravidel a doporučení můžete ochránit své okurky před hnilobou. Pokud však patogen vaše rostliny infikuje, je nezbytná okamžitá kontrola. To je jediný způsob, jak zachránit budoucí úrodu. Nezapomeňte, že kontrola chorob je nejúčinnější, pokud je odhalena včas.

Video „Boj s nemocemi“

Toto video vám ukáže, jak účinně bojovat s hnilobou okurek.