Přehled nejlepších odrůd mrkve s různou dobou zrání

Rané odrůdy mrkve

Raná mrkev se příliš nehodí ke skladování – obvykle se buď konzumuje ihned, nebo se konzervuje. Představujeme vám nejlepší odrůdy mrkve s raným zráním.

Amsterdam

Zářivě oranžová mrkev. Má válcovitý tvar a tupou špičku. Délka – až 17 cm, hmotnost – až 120 g. Jádro je malé. Šťavnatá, sladká chuť. Vysoce výnosná odrůda, odolná vůči kvetení a praskání.

Pařížský Carotel

Je to jedna z nejstarších odrůd. Její kulaté plody o průměru 3 až 6 cm připomínají ředkvičky a váží až 60 g. Carotel není příliš produktivní, ale je lahodná: křehké, sladké plody jsou považovány za dezertní odrůdu. Tato malá mrkev preferuje těžké hlinité půdy.

Parmex

Odrůda Katoreli. Malá mrkev s výraznými jasně oranžovými, kulovitými plody (průměr 2–4 cm) o hmotnosti přibližně 50 g. Šťavnatá, s jemnou chutí. Lze ji konzervovat vcelku. Lze ji pěstovat v těžké půdě s tenkou úrodnou vrstvou.

Drak

Krásná a neobvyklá mrkev s fialovou slupkou. Oranžová dužina je kořeněná a lehce sladká, s tóny jalovce a rozmarýnu. Délka – až 25 cm, průměr – 1,5–3 cm. Tato barevná mrkev obsahuje silné antioxidanty. Preferuje mírně kyselou půdu, jasné světlo a vydatnou zálivku.

Tushon

Velká mrkev s oranžovými válcovitými kořeny dlouhými až 20 cm, o hmotnosti 80–150 g. Odolná vůči pučení a praskání. Šťavnatá a sladká. Jádr je mírně zřetelný. Má krátkou trvanlivost a používá se čerstvá i ke konzervování. Vegetační doba je 80–90 dní. Vyžaduje dostatek světla. Zimní výsev je přijatelný, ale sazenice by neměly klíčit před mrazy, jinak uhynou.

Víla

Plody jsou chutné, hladké, kuželovitého tvaru a na špičce mírně zašpičatělé. Dosahují délky 18–20 cm a váží až 170 g. Dozrávají za 95–105 dní. Stejně jako odrůda mrkve Nandrin patří k málu raně zrajících odrůd, které lze skladovat. Jsou vhodné zejména k mrazení. Vyžadují úrodnou, kyprou, písčitohlinitou nebo lehkou hlinitou půdu s hlubokou ornicí.

Finchor

Velká, kuželovitá mrkev, hladká, o hmotnosti až 150 g. Má jemnou dezertní chuť. Jádro je malé. Vegetační doba je 80 dní. Má dobrou odolnost vůči chorobám.

Odrůdy v polovině sezóny

Odrůdy středního zrání lze skladovat po dlouhou dobu. Mnozí je považují za obzvláště chutné, protože během zrání vyvíjejí šťávu a sladkost. Podívejme se na nejlepší odrůdy mrkve středního zrání.

Nantes

Mnozí považují mrkev Nantes za nejchutnější. Je válcovitá a oranžová. Průměrná délka je 12–16 cm, váží až 150 g. Slupka je tenká a hladká. Doba zrání je 90–120 dní. Vyžaduje lehkou půdu (to také ovlivňuje tvar kořenů).

Vitamín 6

Široce pěstovaná odrůda. Dlouhá, válcovitá mrkev až 20 cm dlouhá, váží až 160 g. Dužnina je oranžovočervená. Stejně jako všechny nejlepší odrůdy mrkve obsahuje velké množství vitamínů.

Vegetační doba je asi 120 dní, ale díky dobré odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám je vhodná pro pěstování v severních oblastech.

Losinoostrovskaja 13

Produktivní odrůda mrkve, která se dobře skladuje. Dorůstá délky až 18 cm a váží 70–115 g. Snadno se sbírá ze země. Břečťan mrkve nezelená (což je důležité, protože zelená mrkev má nepříjemnou chuť). Lze ji pěstovat venku i ve skleníku. Preferuje hlinitou nebo písčitohlinitou půdu. Vyžaduje dostatečnou zálivku a světlo. Je odolná vůči chorobám.

Moskva v zimě A 515

Plody jsou zářivě oranžové. Jsou středně dlouhé (až 18 cm) a váží až 170 g. Jsou šťavnaté a sladké (s obsahem cukru 7–8 %). Jádro je malé. Lze je skladovat až do jara a jsou odolné vůči skvrnitosti listů. Pro brzkou sklizeň je lze vysít před zimou.

Nesrovnatelný

Pevné, kuželovité plody o délce až 17 cm a hmotnosti až 200 g mají jemnou dezertní chuť. Mají vysoký obsah karotenu a tenké jádro. Raší rovnoměrně a poskytují vysoký výnos. Ramena mírně vyčnívají z půdy. Zrají 90–110 dní po vyklíčení. Plody se snadno vyjímají z půdy. Odrůda je odolná vůči chladu a kvetení. Lze vysít před zimou.

Výzkumný ústav onkologie a mikrobiologie 336

Obsahuje vysoké množství karotenu (19 mg na 100 g). Plody jsou 16–18 cm dlouhé, váží 100–130 g, sladké a křehké, ideální pro tvorbu šťávy. Nevyžadují okopávání. Preferují mírně kyselou, lehkou půdu a mírnou zálivku.

Rothe-Riesen

Velká mrkev, která při správné péči dorůstá až 25 cm. Šťavnatá, sladká a vhodná k výrobě šťávy. Jádrovina je středně velká. Dobře se uchovává a zachovává si čerstvost. Z 1 metru čtverečního lze získat výnos až 3,8 kg. Je mrazuvzdorná, lze ji vysazovat na zimu.

Samson

Mohutná, sladká, křupavá a šťavnatá odrůda. Plody dosahují délky až 20 cm a váží až 200 g. Zrají za 108–115 dní. Velmi produktivní odrůda, při správné péči dosahuje úrody 5–6 kg na metr čtvereční. Preferuje dobré světlo a kyprou půdu.

Forto

Plody jsou pevné a sladké, až 20 cm dlouhé, o hmotnosti až 110 g. Vegetační doba trvá 100–110 dní. Forto je odolné vůči vystřelování, poléhání a praskání. Na horní části plodu se neobjevují zelené skvrny.

Pozdní odrůdy mrkve

Pozdě zrající odrůdy lze skladovat až do příští sklizně. Obvykle produkují velké plody. Nejlepší odrůdy mrkve v této kategorii jsou popsány níže.

Dlouhá doba života

Velká, trvanlivá odrůda, která je odolná vůči praskání. Plody dosahují délky 20–25 cm a váží 100 až 300 g. Obsahují velké množství vitamínů a karotenu a produkují bohatou šťávu.

Yellowstonský

Exotická odrůda pro ty, kteří si pochutnávají na barevné mrkvi. Plody jsou zářivě žluté, ke konci se zužují. Sladké a křupavé. Délka: 20–25 cm, průměrná hmotnost (200 g). Obsahuje hodně luteinu, který je prospěšný pro kardiovaskulární systém a zdraví očí.

Královna podzimu

Červená mrkev dlouhá až 22 cm. Sladká, chutná, s výraznou, příjemnou vůní. Odolná vůči chorobám i nepříznivým klimatickým podmínkám, nenáročná na péči. Vhodná k zimnímu setí. Zachovává si chuť a živiny i při dlouhodobém skladování a je odolná vůči rašení listů.

MO (Speciální mrkev)

Kuželovitá odrůda vysoká až 20 cm. Šťavnatá a sladká. Vhodná pro zimní setí, produkuje velkou úrodu.

Šantenay 2461

Oblíbená velká oranžová mrkev. Šťavnatá a chutná. Střední délky (15 cm), hmotnosti až 250 g. Odolná vůči vystřelování. Vegetační doba je 105–110 dní. Zcela zakopaná v zemi, snadno se vytahuje.

Video: „Přehled odrůd mrkve“

Toto video vám poví o nejlepších odrůdách mrkve.