Jak zalévat mrkev: pravidla a chyby

Jak pěstovat

Mrkev lze pěstovat kdekoli, pokud je zasazena do kvalitní půdy a řádně zalévána. Kvalita půdy a umístění záhonu určují nejen správný vývoj, ale i chuť kořenů. Místo pro výsadbu by mělo být slunné a dobře větrané. Pokud tato podmínka není splněna, místo šťavnaté, sladké a křupavé mrkve vyroste tuhá, pochybně chutnající kořenová mrkev, běžně známá jako „krmná“ mrkev.

Půda pro výsadbu mrkve by měla být kypřivá a výživná. Ideální jsou písčitohlinité nebo středně hlinité půdy s vysokým obsahem humusu a neutrálním pH. Tohoto složení lze dosáhnout přidáním organické hmoty: kompostu nebo suchého humusu v množství 1 kbelík na 1 m². V hlinité půdě se kromě organické hmoty přidávají dřevěné piliny (3 l/1 m²) nebo hrubý písek – tyto materiály půdu zkypří. Pro zlepšení chuti kořenové zeleniny přidejte jakékoli draselné hnojivo, včetně dřevěného popela.

Mrkev je rostlina, která nemá žádné striktní načasování výsadby. Lze ji vysévat brzy na jaře (pro zimní skladování), na podzim (pro ranou zeleninu) nebo v červnu pro konzumaci mladých kořenů koncem léta. Ve všech případech se semena vysévají přímo do půdy. Mrkev dobře snáší chlad. Lze ji vysévat, když se půda ohřeje na 8 °C, a vykopat později před mrazy.

Pokud budete dodržovat všechny pokyny pro výsadbu, další péče o mrkev je jednoduchá. Stačí jen kypřit meziřádkový prostor, odstraňovat plevel a pravidelně zalévat. I těmto krokům se ale lze vyhnout mulčováním záhonů. Použití mulče na mrkev má mnoho výhod. Jeho primárním účelem je udržovat půdní vlhkost, ale také vytváří příznivé mikroklima pro rostliny a slouží jako úkryt i hnojivo. Jako mulč lze použít jakýkoli organický materiál (rašelinu, suchý humus, piliny, slámu) nebo černou fólii (agrotextilii).

Video „Fáze růstu“

Toto video vám ukáže, jak správně a krok za krokem pěstovat mrkev.

Jak a kdy zalévat

Zalévání je důležité a nezbytné pro mrkev ve všech fázích vývoje, ale tento postup není tak jednoduchý, jak se zdá. Je zásadní udržovat stálou úroveň vlhkosti půdy po celou dobu, protože jakékoli změny mohou vést k poškození kořenů.

• s nedostatečnou vlhkostí mrkev roste hrubě, s tvrdým, světlým středem, neutrální a někdy hořkou chutí;
• Pokud je příliš mnoho vlhkosti, kořenová zelenina může přestat růst, stát se zkroucenou a nevzhlednou a všechny živiny začnou unikat do natě.

Abyste tomu zabránili, zalévejte záhon v pravidelných intervalech a přibližně stejným množstvím vody. Množství zálivky se bude lišit v závislosti na fázi vývoje okopanin, ale princip je vždy stejný: zalévejte v pravidelných intervalech.

Jak často je třeba mrkev zalévat? Během prvních měsíců rostliny aktivně vyvíjejí kořeny, takže potřebují hodně vody, ale vyvarujte se přelévání. Během měsíce by se záhon měl zalévat alespoň šestkrát (jednou za pět dní). Nejlepší je rozdělit vodu do 2–3 aplikací a pravidelně kontrolovat vlhkost půdy. Po každé zálivce povrch půdy kypřete, abyste zabránili tvorbě krusty.

Jakmile se vytvoří kořeny, rostliny začnou rašit listy. Během této doby by se měla zálivka snížit (4–5krát měsíčně). Jakmile se vytvoří vrcholky, kořeny začnou nabírat na váze a potřeba zálivky se opět zvýší. Od srpna se frekvence zálivky sníží, protože v této době se kořeny již vytvoří a naberou na váze – jen potřebují dozrát.

Co se týče kvality vody, pro mrkev je nejlepší teplá dešťová voda. Pokud neprší, zalévejte pouze odstátou vodou. I když používáte studniční vodu, měla by být použita až po 24 hodinách, aby se případné škodlivé nečistoty usadily na dně a voda se ohřála na pokojovou teplotu.

Předseťová závlaha

Potřeba tohoto postupu závisí na době výsadby. Pokud se mrkev vysévá brzy na jaře, půda je stále dobře provlhčena tající vodou a nevyžaduje další zálivku. V jižních oblastech půda vysychá rychleji, zejména pokud v zimě nebyl sníh. V tomto případě je třeba vrchní vrstvu půdy před výsadbou navlhčit, ale je třeba to dělat velmi opatrně, aby se půda příliš nepřemokřila. Abyste se vyhnuli přemokření, před zálivkou půdu zryjte a určete správnou hloubku.

Při letní a podzimní výsadbě je třeba záhon několik dní před zasetím semen důkladně zalít. Konev nestačí, lepší je hadice s rozprašovačem. V letním horku může povrch půdy opět vyschnout; v takovém případě budete muset zalít brázdy, do kterých semena zasejete.

Po výsadbě se doporučuje semena zakrýt tenkou vrstvou rašeliny smíchané s pískem – tato směs pomůže déle udržet vlhkost v brázdách. Pokud den před výsadbou silně pršelo, není třeba je před výsadbou zalévat – půda stejně zůstane dlouho vlhká.

Zavlažování po setí

Tento postup má smysl pouze tehdy, pokud záhon nebyl před výsadbou zalitý. Zalévání záhonů ihned po setí je nebezpečné, protože tekoucí voda může smýt semena. Z tohoto důvodu je vhodnější zalévání před setím. Pokud z nějakého důvodu nebylo možné záhon zalít před setím, mělo by se tak rozhodně stát po setí pomocí konve s jemnou tryskou. Protože se semena vysévají mělce (1-1,5 cm), měl by se proud vody rozstřikovat, aby se řádek nepoškodil.

Zavlažovací sazby

Je velmi obtížné stanovit jednotné normy pro zálivku mrkve. Spotřeba vody a její četnost závisí na mnoha faktorech: vegetačním období, počasí, půdních podmínkách a dokonce i odrůdě. Obecně se za normu v počáteční fázi růstu považuje 4–5 litrů vody na 1 m² osázené plochy. Měsíčně je to následující:

• v květnu, kdy se začínají objevovat výhonky, se normy zvyšují: během měsíce by se mělo provádět 6–8 závlah s dávkou 5–6 l/1 m² záhonu;
• pro červen je toto číslo již 10-12 litrů a počet procedur by měl být alespoň 4-6.
• Během července by se měly provádět pouze 4 zálivky, ale v množství 12–15 l/1 m²;
• od srpna se norma začíná snižovat: tento měsíc stačí pouze 1-2 zálivky se spotřebou vody 5-6 litrů na metr;
• 2-3 týdny před sklizní je třeba zastavit zálivku, ale bezprostředně před sklizní lze záhon mírně navlhčit, aby se okopaniny snáze vykopávaly.

Mrkev preferuje tekuté kořenové hnojení, takže zálivku lze kombinovat s hnojením. Doporučuje se mrkev hnojit tekutými roztoky divizny, dusičnanu amonného a superfosfátu. Abyste zabránili spálení kořenů, je nejlepší aplikovat hnojivo do malých rýh mezi řádky – živiny se ve vlhké půdě rychle dostanou ke kořenům. Během fáze tvorby kořenů se doporučuje rostliny zalévat roztokem popela; to zlepší jejich chuť.

Chyby

Velmi často, i při dodržování základních zemědělských postupů, kořenová zelenina roste nekvalitně jednoduše proto, že pěstitel zanedbal detaily a plně nepochopil, jak správně zalévat mrkev na zahradě. Mezi nejčastější chyby patří:

1. Nepravidelná zálivka. Je možné, že nebyl čas na zálivku a půda vyschla. Pokud po tom budete kořeny přelévat, popraskají, což povede ke ztrátě nejen jejich vzhledu, ale i chuti. Abyste tomu předešli, postupně doplňujte vlhkost, nebo ještě lépe, předcházejte tomu.
2. Vytváření vyvýšených záhonů. Moderní zahradníci používají tuto techniku ​​pro všechny plodiny, ale mrkev by se měla vysazovat na rovném povrchu. Výjimkou jsou neustále vlhké oblasti s blízkou hladinou podzemní vody. Jinak bude kořenové zelenině chybět vlhkost a kyslík, což ovlivní její kvalitu.
3. Někteří zahradníci používají k zavlažování vodu přímo z čerpadla, k němuž připojují hadici. Je důležité si uvědomit, že tento typ zavlažování je škodlivý nejen pro mrkev, ale i pro všechny ostatní plodiny, od květin až po ovocné stromy. Voda na zavlažování, i ta nejčistší, by se měla nalévat do nádob, kde se může ohřát a odstranit soli.

Nezanedbávejte tato jednoduchá pravidla, abyste později nelitovali promarněného času, protože co může být otravnějšího než ztráta úrody těsně před její sklizní?

Video: „Správné zalévání“

Toto video vám ukáže, jak správně zalévat mrkev.