Kdy se bude v roce 2025 sklízet cibule na Sibiři?
Obsah
Načasování sklizně cibule
Cibuli je třeba sklízet včas. Obvykle to trvá asi 10 dní, ale ne déle. V době, kdy zahradníci uvidí, že listy cibule zcela polehly, by sklizeň měla být dokončena. Pokud je plocha výsadby malá, lze to provést za 1–2 dny. U velkých výsadeb však nebude sklizeň zeleniny tak rychlá. Z tohoto důvodu je důležité věnovat pozornost zralosti většiny sazebníků.
Jakmile opadají a uschnou listy na více než 60 % rostlin, můžete začít se sklizní cibule. Než bude sklizeň dokončena, zbývajících 40 % rostlin dozraje, ale ještě neabsorbuje přebytečnou vlhkost. Přezrálá cibule může absorbovat vlhkost, což ovlivní trvanlivost cibule. Pokud se počasí zhorší nebo dochází k častým dešťům, cibuli ihned skliďte a poté ji usušte na suchém místě. Pokud je cibule skladována v krabicích nebo pytlích ve vlhkém stavu, může do týdne začít hnít.
Cibule v průměru dozrává asi 70–80 dní. Je důležité zvážit klima konkrétní oblasti. Čím teplejší a sušší klima, tím rychleji zelenina dozrává. Deštivé a chladné letní počasí dobu zrání prodlouží.
Někteří zahradníci určují dobu sklizně podle data výsadby. V závislosti na době zrání odrůdy přidávají dalších 5–6 dní. Poté mohou vykopat několik cibulí, aby otestovali, zda jsou zralé. Pokud jsou zralé, mohou začít sklízet zbytek rostlin.
Video: „Sklizeň cibule ze zahrady“
Video popisuje, jak a kdy sklízet cibuli.
Kdy sklízet cibuli na Sibiři
Při pěstování cibule na Sibiři je důležité přesně určit, kdy zemědělci začnou se sklizní. Je třeba si všímat následujících znaků:
- většina rostlin spadla na zem (od 60 do 80 % z celkového počtu);
- ležící cibulové listy tvoří asi čtvrtinu celkové hmotnosti rostliny;
- spodní listy zežloutly a uschly;
- odumření kořenového systému více než 10 %;
- sušení cibulových krků;
- změkčení falešného stonku rostliny.
Když všechny sazečky do sklizně opadnou, jejich chuť se výrazně sníží. Za zmínku také stojí, že odložení sklizně může vést k růstu nových kořenů, které budou z rostliny čerpat živiny pro další růst.
Abyste zjistili, kdy začít s vykopáváním kořenové zeleniny, podívejte se na vzhled rostlin. Pro tento proces neexistuje přesný čas, protože hodně záleží na pěstebních podmínkách a růstu zeleniny. Pokud se stonky ohýbají k zemi nebo vrcholky žloutnou, poznáte, že je brzy čas sklidit sazenice.
Při pěstování cibule sazeb na Sibiři je třeba poznamenat, že zalévání není nutné až do druhé poloviny července. V roce 2025 byla sklizeň možná již začátkem srpna. V severních oblastech je vhodné začít s vykopáváním dříve. Někteří odborníci používají k zakrytí sazenic plastovou fólií. To zabrání prosakování přebytečné vlhkosti do půdy. Zabrání to absorpci vlhkosti cibulí a umožní jí mnohem déle vydržet ve sklepě.
Pokud zahrádkáři neznají správný čas pro sklizeň konkrétní odrůdy cibule, promeškání termínu může ovlivnit kvalitu zeleniny. Sklizeň obvykle začíná koncem července. Nejlépe se to provádí za suchého a horkého počasí. Během této doby mohou rostliny vyschnout kvůli přebytečné vlhkosti. Čím později se cibule sklidí, tím kratší bude její trvanlivost přes zimu.
Předpověď počasí na nadcházející týden, stejně jako čas výsadby zeleninových plodin, pomůže určit čas sklizně v roce 2025.
Technologie sklizně cibule
Jakmile je určena doba sklizně, je čas zvážit metodu sklizně. Nejprve by se měla vykopat cibule a poté pórek, pokud byl vysazen na pozemku s jinými odrůdami.
Cibuli sklízejte opatrně. Netahejte za vršky silně, mohlo by dojít k poškození pletiva nebo odtržení listů. Cibule tak nebude dlouho skladovatelná. Sklízejte zahradními vidlemi nebo rýčem. Zryjte půdu a poté rýč mírně nadzvedněte, abyste ji uvolnili. To vám umožní snadno vyjmout cibuli z půdy, aniž byste poškodili cibule nebo listy. Neodebírejte cibulové šupinky, protože ty chrání cibuli před poškozením a také prodlužují její trvanlivost.
Poté, co cibuli vykopete během dne, ji můžete nechat na zemi až do večera, aby důkladně vyschla. Poté ji před setměním skladujte na suchém, pravidelně větraném místě. Sušení tímto způsobem může trvat několik dní nebo i týden. Ráno, pokud je suché počasí, cibuli vyndejte na slunce a večer ji vyjměte nebo přikryjte plastem. Nejlepší je, když ji během dne obracíte. Slunce dokáže nejen odstranit přebytečnou vlhkost z rostliny, ale také zabít většinu škodlivých mikroorganismů, které na povrchu zbývají.
V minulosti zahrádkáři při sklizni nezastřihávali vršky cibule. Po uschnutí se tyto vršky používaly k zaplétání plodů do velkých svazků. Vršky se proplétaly a tvořily dlouhý cop. To umožňovalo zavěsit cibuli na půdu nebo do spíže, čímž se ušetřilo místo. Tato metoda je pohodlná a praktická.
V dnešní době farmáři dávají přednost zastřihování vršků hrachu. Vršky odříznou a ponechají malý výhonek dlouhý asi 10 centimetrů. Nedoporučuje se odstraňovat vršky až k cibuli, protože do hrachu se mohou dostat patogeny a způsobit jeho znehodnocení. Pokud budete dodržovat tyto pokyny, úrodu lze uchovat po dlouhou dobu.
Video: Jak zjistit, kdy je cibule připravena ke sklizni
Toto video vysvětluje metody, jak určit zralost cibule.