Kdy sklízet cibuli v Moskevské oblasti v roce 2025

Co určuje lhůty v Moskevské oblasti?

Každý, kdo někdy pěstoval cibuli na zahradě, snadno pozná dobu zrání cibulí podle hlavního znaku – žloutnutí a polehnutí stonků. Pokud zelené výhonky uschly a spadly na zem, je třeba cibuli vykopat. Čekat před sklizní, až stonky zcela vyschnou, se nedoporučuje, protože cibule rychle přezrávají a nejsou vhodné ke skladování.

Tradičně období, kdy je již možné vykopat cibuli v Moskevské oblasti, začíná od konce července a trvá do poloviny srpna, ale pouze pokud je léto teplé a nedeštivé.

Moskevská oblast je však známá svými nestabilními povětrnostními podmínkami, takže data zrání uvedená v popisech odrůd se ne vždy shodují se skutečnými. Například pokud je celé léto horké a suché počasí, cibule dozraje o 1–2 týdny dříve, než se očekávalo – za 70–80 dní. V chladném počasí s občasným deštěm je proces zrání pomalejší.

Pokud se červen ukáže jako deštivý, což je něco, čím je Moskevská oblast obvykle známá, pak ani v polovině srpna nemusí být úroda zralá.Sucho a teplo jsou pro cibule klíčové – za těchto podmínek rychleji dozrávají, získávají jemnější chuť a déle vydrží.

Video: „Kdy sklízet cibuli“

Toto video vám ukáže, jak určit správný čas pro zahájení sklizně cibule.

Kdy dozrávají různé druhy?

Cibuli budete snáze vykopávat, pokud asi dva týdny před sklizní provedete přípravné práce: vyčistíte záhon od plevele a přestaňte zalévat. Abyste to vše stihli včas, musíte vědět, kdy konkrétní druhy a odrůdy cibule dozrávají. Protože se cibule nejčastěji pěstuje pro skladování a konzumaci během zimy, zaměříme se právě na ně.

Existuje poměrně dost odrůd této zeleniny a všechny se liší dobou zrání: raná cibule (70–85 dní od prvních klíčků do sklizně), středně raná (90–110 dní) a pozdní (více než 120 dní). Raná cibule se špatně skladuje, proto se pěstuje především na zeleninu nebo k letní spotřebě.

Pro zimní skladování je nejlepší pěstovat odrůdy střední a pozdní sezóny. Ty lze skladovat po celou zimu, zatímco pozdní odrůdy lze skladovat až do další sklizně.

Klima Moskevské oblasti však pěstování pozdně zrajících odrůd ztěžuje, protože deště mohou začít již v srpnu, což plodina netoleruje. Abyste zajistili sklizeň do poloviny srpna, je nejlepší vysadit středně zralé odrůdy, které dozrávají za 100–110 dní (Arzamas, Hercules, Orion, Globo a Texas Yellow). Pozdně zrající odrůdy, jako jsou Kaba, Strigunovsky a Krasnodarsky (120–123 dní), lze sklízet pod plasty nebo ze sazenic. Červené (fialové) odrůdy cibule, jako je Danilovsky (110 dní), Bombay a Carmen (100–105 dní), jsou vhodné pro skladování.

Zaručené sklizně v Moskevské oblasti lze dosáhnout s ranými odrůdami. Pokud neplánujete skladovat cibule na zimu, můžete si vybrat slibné odrůdy, jako je Bessonovsky (zraje 85 dní), Orion (90 dní) a červená cibule Red Baron (92–95 dní). Oblíbená bílá cibule (s bílými šupinami) je také vhodná ke skladování a v této oblasti dobře dozrává. Mezi oblíbené odrůdy bílé cibule patří Nevada (95 dní), Snowball (100 dní), Alba a Comet F1 (120–125 dní).

Za zmínku stojí, že sazenice se mohou vysazovat i před zimou, aby se získala tuřín. Tyto cibule začínají růst dříve, což zkracuje dobu zrání o 10–15 dní. To znamená, že ranou cibuli lze sklízet přibližně 70 dní po vzejití, zatímco cibuli středního vzrůstu lze sklízet po 85–90 dnech. Jiné oblíbené odrůdy – pórek, šalotka, slizuny, velšská cibule a podobné plodiny – si podzemní části nepěstují a pěstují se výhradně pro listy.

Úklid podle lunárního kalendáře

Mnoho zahrádkářů se snaží sklízet podle lunárního kalendáře. Tento přístup je do jisté míry oprávněný, protože Měsíc ovlivňuje všechny živé organismy a cibule není výjimkou. Dlouho se věřilo, že sklízení zeleniny, která roste pod zemí (kořenová zelenina, cibule), je nejlepší provádět během ubývajícího Měsíce. To zajišťuje lepší uchování úrody.

V roce 2025 je lunární kalendář pro zahrádkáře příznivý, protože Měsíc bude v ubývající fázi od 28. července do 10. srpna – přesně v době, kdy se tradičně sklízí cibule.

Začátek srpna bude příznivým obdobím pro sklizeň cibulovin střední sezóny, ale pokud jste zasadili rané odrůdy, je třeba je vykopat dříve, někde kolem poloviny července.

Podle lunárního kalendáře je příznivým obdobím pro vykopávání rané cibule v Moskevské oblasti začátek měsíce – do 12. července, během ubývajícího měsíce.

Při plánování cibulové zahrady podle lunárního kalendáře nezapomeňte sledovat předpověď počasí, abyste měli vše hotové před začátkem cibulové sezóny.