Vysoce odolná odrůda angreštu 'Northern Captain'

Popis

Odrůda angreštu „Northern Captain“ byla vyšlechtěna křížením odrůdy „Pink 2“ a odrůdy č. 310-24 na začátku století. Podle Státního registru šlechtitelských úspěchů je schválena k pěstování v severozápadní oblasti. Vysoký keř se vyznačuje mírným rozpětím pod tíhou plodů. Zelené výhonky jsou v mládí mírně klenuté, když dřevnatí, šednou. S věkem keř hustne a větve se více rozvětvují.

Listy jsou velké, třílaločné, tmavě zelené, nepubertální a mírně vrásčité. Květy jsou velké, zelené a červeně pruhované a jsou uspořádány po dvojicích. Bobule dozrávají v druhé polovině července – odrůda patří do skupiny středně pozdního zrání. Odrůda je samosprašná, ale přítomnost jiných odrůd v okolí může mírně zvýšit výnos.

Středně velké, tmavě červené bobule váží přibližně 4 gramy a jsou pokryty silnou, voskovou slupkou. Žilky jsou mírně zvýrazněny světlejší barvou. Po dozrání bobule neopadávají, ale mohou dlouho viset na révě. Obsahují 8,9 % cukru a 12,1 mg kyseliny askorbové, která jim dodává sladkokyselou chuť. Bobule se používají k výrobě lahodných šťáv, vín, kompotů, zavařenin, želé a marmelád.

Pěstitelé označují bobule za průmyslové, což znamená, že je nepovažují za vhodné samotné na dezert. Mnoho zahrádkářů, kteří již bobule „Severního kapitána“ zasadili, si však chválí jejich výraznou chuť. Konzumace čerstvých bobulí pomáhá čistit tělo od těžkých kovů a podporuje zdraví trávicího traktu a kardiovaskulárního systému.

Tato odrůda vyniká od všech ostatních svou odolností vůči chorobám. Keře jsou prakticky imunní vůči padlí a zřídka trpí antraknózou a septoriózou. Motýl a pilatka angreštová nezpůsobují žádnou škodu a keře této odrůdy zdánlivě ignorují.

Péče a pěstování

'Northern Captain' dobře roste na slunných místech, zejména na těch chráněných před severními větry. Preferuje nekyselé, výživné půdy, které nejsou příliš těžké, což umožňuje kořenům dostatečné provzdušnění a zabraňuje stagnaci vody. Při správné péči může keř plodit 20 let a řádný každoroční prořezávání může toto období prodloužit. Dospělý keř ročně vyprodukuje 2,5 kg plodů, ale někteří zahradníci uvádějí sklizeň až 4 kg.

Během vegetačního období plejte půdu kolem angreštu, abyste zabránili tomu, aby tráva krádela angrešt o živiny, vytvářela zbytečný stín a zadržovala vláhu. Po zálivce nebo dešti nezapomeňte půdu nakypřít, ale dělejte to opatrně a mělce nad kořeny, protože mohou dosáhnout až na povrch. Mezi řádky můžete půdu kypřít hlouběji. Je dobré pod keře rozházet dřevěný popel; je vynikajícím zdrojem draslíku a chrání před škůdci.

Přistání

Nejlepší je ponechat mezi keři vzdálenost jeden a půl metru, stejnou vzdálenost od plotů při výsadbě a ještě větší vzdálenost od stromů, aby keř měl plochu pro výživu asi dva metry čtvereční. Mladé keře je nejlepší sázet na podzim; jarní výsadbu je obtížné načasovat, takže ne vždy je úspěšná. Na podzim by se však sazenice měly vysazovat 4–5 týdnů před příchodem zimy, aby se zajistilo, že zakoření a budou mít čas narůst nové kořeny, než nastoupí chladné počasí.

Nejlepší je vybrat dvouletou sazenici s dřevnatými kořeny a zdravými výhonky. Pokud jsou kořeny mírně suché, můžete je před výsadbou na několik hodin namočit do vody.

Místo pro výsadbu angreštu se zbaví plevele; pokud je půda příliš kyselá, přidá se vápno nebo dolomitová mouka. Jáma pro sazenici by měla být alespoň 50 cm hluboká a široká, do poloviny naplněná zeminou smíchanou s humusem, kompostem, superfosfátem a fosforečnanem draselným. Dobrým nápadem je také šálek dřevěného popela. Navrch umístěte sazenici, rozprostřete kořeny a jámu postupně zasypávejte úrodnou (připravenou) zeminou. Půdu jemně zhutněte a keř štědře zalijte. Po usazení půdy by měl být kořenový krček 5–8 cm pod povrchem půdy.

Poté, co se veškerá voda vsákne, se půda kolem keře zamulčuje a výhonky se prořezají, přičemž na každém z nich zůstane 5–6 zdravých pupenů.

Zalévání

Angrešt preferuje vlhkost, ale ne přemokření. 'Northern Captain' není výjimkou; dobře roste, pokud půda není zcela suchá, ale nevyžaduje stálou zálivku. Na jaře, když se rostliny po probuzení nasytí tající vodou, se angrešt probouzí brzy a rychle roste. Zpočátku potřebuje dostatek vláhy. Můžete ho hnojit organickými hnojivy – přidat humus, kompost nebo močovinu do kořenové zóny.

Před květem ji můžete několikrát zalít roztokem divizny nebo kuřecího hnoje. Před květem, během nasazování a zrání plodů, potřebuje vodu nejvíce. Pokud v tomto období neprší, je vhodné keř zalít, jinak budou plody malé.

Po navázání plodů se bobulový keř hnojí draslíkem a fosforem, poté se to opakuje ještě jednou nebo dvakrát až do konce sezóny. Suché granule se rozptýlí kolem keře nebo se rozpustí ve vodě a zalévají se. Během suchého, horkého léta je nutná častější zálivka; nejlépe je hnojivo aplikovat při zálivce. Pokud je léto poměrně deštivé, jednoduše odstraňte plevel a půdu nakypřete. Potřebné množství hnojiva závisí na stavu půdy – čím je úrodnější, tím méně hnojiva je potřeba.

Tato odrůda se vyznačuje velkou vitalitou; i když ji nezaléváte a v létě několikrát prší, keř stále vyprodukuje 2 až 2,5 kg bobulí. Ale pečlivější péče – včasné zalévání za suchého počasí, kypření půdy po dešti a hnojení dle potřeby – může zvýšit výnos a zlepšit chuť bobulí.

Ořezávání

Keře odrůdy „Northern Captain“ bývají husté, s větvenými výhonky, které rostou šikmo a ne vždy směrem ven. Pokud se rostlině dovolí přerůst, nemusí ji ochránit ani genetická odolnost vůči houbovým chorobám. Příliš hustý keř vytváří příznivé podmínky pro šíření houbových chorob, včetně nadměrného stínu a vlhkosti. Proto by se každoroční prořezávání mělo zaměřit na správné tvarování keře a jeho udržení v požadovaném tvaru pro zdravý růst.

Každý podzim prohlédněte mladé výhonky, vyberte maximálně 4 nebo 5 a zbytek odstraňte ustřižením u země. Mladé výhonky v prvním roce často nestihnou dozrát před nástupem chladného počasí, takže se jim odřezávají špičky, protože stejně nepřežijí zimu. Vzrostlé výhonky se prořezávají, aby se stimuloval růst nebo odstranily poškozené části.

Správně tvarovaný keř by měl mít 20–25 výhonků různého stáří. Po šestém nebo sedmém roce by se starší výhonky, které již nejsou schopny produkovat mnoho plodů a jejichž produktivita klesá, měly odstranit a nahradit mladšími. Řezy se ošetří zahradním hnojivem a prořezávání se provádí, když opadají všechny listy. Pokud se starší výhonky důsledně odstraní a mladé výhonky se nechají dobře růst, keře mohou plodit déle než 20 let.

Na podzim je nezbytné odstranit listí a ořezané větve zpod keře, aby se zabránilo množení škůdců a choroboplodných zárodků. Půda kolem kmene se zryje nebo alespoň nakypří, aplikuje se hnojivo a vrstva půdy nad kořeny se zahustí. Pokud se očekává chladná zima a není zaručeno sněžení, keře se okopávají a půda kolem nich se mulčuje. Rostliny této odrůdy obecně dobře přežívají zimu a nevyžadují speciální přikrývání.

Metody rozmnožování

Angrešt se snadno množí dělením, řízkováním, roubováním a vrstvením. Zahradníci nejčastěji množí své keře vrstvením. Tato metoda vyžaduje od zahradníka jen malé úsilí. Jednoduše na jaře vykopejte mělký příkop, umístěte do něj výhonek tak, aby jeho špička byla venku, připněte ho k zemi (zajistěte) drátem nebo dřevěnými vidlemi, zakryjte zeminou a zalijte.

Během léta se tento výhonek, respektive půda, zalévá a do podzimu zakoření na několika místech. Nejlepší je ho takto nenechávat přes zimu, ale odříznout a znovu zasadit – tím vznikne několik malých rostlinek, které si plně zachovají vlastnosti mateřské rostliny. Po roce je lze zasadit na trvalé místo.

Video „Tajemství pěstování angreštu“

V tomto videu se s vámi specialista podělí o některá tajemství pěstování angreštu.