Popis odolné odrůdy angreštu Prune

Odrůdové charakteristiky

„Prunus“ je beztrnná odrůda, což je nepochybně její největší výhodou. Keř je nízký (ne více než 1,4 m) a středně hustý. Výhonky jsou svislé, ale během období plodnosti se pod tíhou bobulí ohýbají k zemi. Spodní části větví jsou mírně beztrnné, zatímco vrcholy jsou beztrnné, což značně usnadňuje sklizeň. Co se týče doby zrání, je považována za středně zralou odrůdu, která dosahuje plné zralosti v druhé polovině července.

Bobule jsou středně velké (4–5 g), oválné, někdy hruškovité. Slupka je silná, má sytý fialovofialový odstín s jemným namodralým nádechem a dužnina je tmavě červená. Chuť bobulí je charakteristickým rysem této odrůdy – je poměrně sladká (8,6–10,6 % cukrů), ale zároveň velmi jedinečná, s výraznou švestkovou chutí a vůní. Za zmínku stojí i jejich uznávané zdravotní přínosy. Angrešt se běžně používá k léčbě anémie, nedostatku vitamínů, zažívacích poruch a mnoha dalších onemocnění.

Díky silné slupce si angrešt dlouho uchovává svou trvanlivost a snadno se přepravuje. Jeho využití je všestranné – kromě toho, že je čerstvý neuvěřitelně zdravý, dodává jedinečnou chuť džemům, džusům, ovocným nápojům a zejména vínům a likérům.

Mezi výhody odrůdy patří její fenomenální mrazuvzdornost (snadno snáší teploty až do -34 °C), dobrá odolnost vůči padlí a schopnost samoopylování. Jedinou nevýhodou odrůdy „Prunus“ je její nestabilní výnos – jeden rok může být 4–5 kg na keř a další rok ne více než 1,5 kg, a to bez zjevného důvodu.

Pravidla pro přistání

'Prunus' je světlomilná odrůda. Vůbec nesnáší ani lehký stín, takže jeho výsadba mezi stromy v zahradě není vhodná. Pokud není možné otevřené, slunné místo, postačí prostor podél malého živého plotu, vzdálený 1–1,5 metru. Angrešt je citlivý na nadměrnou vlhkost půdy – v takových podmínkách často onemocní, proto je třeba se vyhnout i nízko položeným oblastem s blízkou hladinou podzemní vody.

Nejlepší je vysazovat mladé sazenice na podzim, kolem konce září. Toto období je příznivé, protože rostliny zaručeně stihnou zakořenit před nástupem mrazů a následující jaro začnou plně vegetativně růst. Půda pro angrešt by měla být dobře propustná a přiměřeně úrodná, nejlépe s neutrálním pH. Pokud je půda jílovitá, přidejte rašelinu a hrubý písek. Těsně před výsadbou přidejte do výsadbové jámy organickou hmotu (0,5 kbelíku humusu nebo kompostu) spolu s hrstí popela nebo 20 gramy jakékoli směsi bohaté na draslík.

Výsadbové jámy pro angrešt „Prunus“ jsou standardní – přibližně 50 cm hluboké a 40–45 cm široké. Hnojivo by se mělo smíchat s částí zeminy a poté se jáma zasype, aby se vytvořil val. Sazenice se na tento val umístí vodorovně tak, aby po zasypání zeminou byl kořenový krček 6–7 cm pod povrchem. Kořeny se poté rozprostřou a zakryjí zeminou.

Aby se zabránilo tvorbě dutin v půdě, zalévejte každou vrstvu. Poslední fází výsadby je prořezávání výhonků na 4-5 pupenů. Při podzimní výsadbě se sazenice zahrabe a oblast kolem kmene se pokryje silnou vrstvou organického mulče (rašeliny, pilin, suchého humusu).

Pro zlepšení přežití sazenic namočte kořeny den před výsadbou do stimulačního přípravku (Ideal, Barrier, Humát sodný) dle návodu. Úspěch a následný vývoj keřů mohou ovlivnit i předchozí rostliny. Vyhněte se výsadbě angreštu po malinách a rybízech. Tyto plodiny výrazně vyčerpávají půdu a sdílejí škůdce a choroby, což může vést k onemocnění a dokonce i k úhynu mladé rostliny.

Funkce péče

Další péče o angrešt spočívá v následujících činnostech:

• Pravidelně odstraňujte plevel v blízkosti keře a uvolňujte půdu - pokud se používá organický mulč, měl by se pravidelně obnovovat;
• Vzrostlé keře zalévejte 3-4krát během teplého období: nezapomeňte to udělat na konci kvetení, během plnění plodů a na podzim před zimováním - v horkých létech se může potřeba zalévání zvýšit; pokud prší, není třeba zalévat vůbec;
• Hnojiva se aplikují 2 roky po výsadbě (keř začíná plodit přibližně v této době) - na jaře se aplikuje minerální komplex s dusíkem (možný humus nebo hnůj), během tvorby vaječníků - draselné a fosforečné hnojivo (lze nahradit popelem), na podzim - dvojitý superfosfát a humus nebo rašelina jako mulčovací kryt;
• Vzhledem k tomu, že keř angreštu „Prunus“ není příliš hustý, provádí se formativní jarní prořezávání pouze u mladých, plodících keřů – stačí každoročně vyřezávat poškozené výhonky a staré, které jsou starší než 6–7 let.

Kontrola škůdců a chorob

I když má tato odrůda dobrou imunitu vůči padlí, je náchylná k chorobám, jako je rez hrčku a antraknóza. První se projevuje oranžovohnědými, oteklými polštářky na listech, zatímco druhá způsobuje mnohočetné, malé, ale postupně se zvětšující hnědé skvrny.

Obě choroby jsou houbového původu, takže při prvních příznacích infekce by měl být angrešt ošetřen insekticidy obsahujícími měď, jako je například bordóská směs nebo síran měďnatý. V závažných případech by měly být nemocné větve odstraněny.

Aby se zabránilo onemocnění keřů, je nezbytné udržovat záhon a oblast kolem kmenů neustále čisté. Tato oblast by měla být zbavena rostlinných zbytků a plevele. Na podzim, po opadnutí listů, je třeba všechny suché listy sesbírat a spálit a půdu ošetřit insekticidy. Velmi účinné je zalévání angreštu vroucí vodou (80–90 °C) brzy na jaře, před otevřením pupenů. Tento postup ničí nejen spory hub, ale i larvy škůdců, které přezimují v půdě a na rostlině.

Po zalití keře vroucí vodou se doporučuje oblast kolem kmene zakrýt voskovanou utěrkou nebo střešní lepenkou a nechat ji tam do poloviny června. Tím se zpozdí výskyt můr, angreštových pilatek a geometrických můr, které žijí v půdě. Pokud se na výhonech objeví mšice, zavíječi rybízů nebo skloví červi, lze je zlikvidovat roztokem popela a pracího mýdla. V závažných případech je nutné ošetření insekticidy dle pokynů.

Video: „Prospěšné vlastnosti angreštu“

V tomto videu vám odborníci poví o všech prospěšných vlastnostech angreštu.