Odrůda sladkého černého angreštu Černomor
Obsah
Popis
Černomor je angreštová odrůda, která dozrává v polovině období. Tvoří bujný keř s malým sklonem k rozrůstání, hustou korunou a vzpřímenými větvemi. Vyvíjející se výhonky jsou rovné nebo mají mírně převislé špičky, světle zelené barvy a pýřité. Jak výhonky dřevnatí, jejich barva se mění na světlejší odstín.
Nepochybnou výhodou této odrůdy je její nízká trnitost – výhonky jsou pokryty řídkými, jednotlivými trny směřujícími dolů. Na větvích keře se tvoří podlouhlé pupeny střední velikosti, světlé a lysé.
Větve keře jsou pokryty malými, hladkými, tmavě zelenými listy. Každý lístek je rozdělen do pěti hluboce vroubkovaných laloků. Období květu se vyznačuje výskytem protáhlých, středně velkých květů zářivých barev. Květenství jsou obvykle jednobarevná nebo dvoubarevná.
Tato odrůda produkuje středně velké bobule (každá o průměrné hmotnosti 3 g), které jsou po zrání tmavě červené a s postupným zráním černají. Každá bobule obsahuje střední počet semen a samotné bobule jsou pokryty hustou slupkou. Plody mají harmonickou sladkokyselou chuť.
Zemědělská technologie odrůdy
Protože kořeny angreštu rostou mnohem hlouběji než u jiných keřů, je považován za odolný vůči suchu. Také dobře snáší stín. Co angrešt nemá rád, je vysoká vlhkost – neměl by se sázet v nízko položených oblastech, protože to zvyšuje riziko houbových chorob. Při výběru místa pro tento angrešt je nejlepší zvolit oblasti s dostatkem slunečního záření a ochranou před studenými severními větry.
Stejně jako mnoho ovocných keřů lze i angrešt Černomor vysazovat na podzim nebo na jaře, ale podzimní výsadba je považována za vhodnější: sazenice tak má čas se uchytit před příchodem chladného počasí. Nezapomeňte, že keř je trnitý, proto se snažte udržovat prostor kolem něj volný, abyste usnadnili pletí. Bezprostředně před výsadbou odstraňte ze sazenice všechny poškozené nebo suché kořeny a prořezejte nadzemní část rostliny, přičemž větve zkraťte asi o jednu třetinu.
Péče o keře bude zahrnovat pravidelné prořezávání (na podzim nebo na jaře), odstraňování plevele, pravidelné hnojení a prevenci chorob. Mezi hnojiva patří směsi dusíku a draslíku nebo organické sloučeniny, jako je zředěný hnůj, který se nalije na půdu kolem keřů.
Pokud nastane suché počasí, nezapomeňte angreštové keře zalít. To by se mělo dělat u kořene rostliny, aby se minimalizovalo riziko plísňových infekcí. Nikdy nepoužívejte postřikovače ani studenou vodu.
Pro zvýšení výnosu se někteří zahradníci uchylují k letnímu prořezávání: odstraňování mladých, měkkých výhonků, které nejsou pro normální vývoj užitečné. Tato technika zvětšuje velikost každé bobule.
Výhody a nevýhody
Černý angrešt Černomor má řadu nepopiratelných výhod:
- vysoká zimní odolnost – plodina dobře snáší zimní mrazy;
- odolnost proti suchu – keř dobře přežívá krátká období sucha;
- malý počet trnů – sklizeň je poměrně snadná, protože na keřích je málo trnů a nacházejí se hlavně ve spodní části výhonků;
- jednoduchý postup rozmnožování – plodina se snadno množí řízkováním nebo vrstvením;
- chuťové vlastnosti plodů – bobule jsou chutné a šťavnaté a dlouho si zachovávají svůj prodejní vzhled.
Jedinou nevýhodou plodiny jsou její malé bobule.
Odolnost vůči chorobám
Odrůda Černomor je považována za odolnou vůči padlí. Riziko houbových onemocnění je však u této plodiny stále poměrně vysoké. Aby se zabránilo potenciálním chorobám, je nutné keře angreštu pravidelně ošetřovat speciálními ochrannými prostředky určenými k zabránění šíření infekcí. Jako preventivní opatření se mnoho lidí uchyluje k nalévání vroucí vody do výsadbové jámy – to dezinfikuje půdu od většiny patogenů.
Pokud se objeví příznaky onemocnění, lze téměř jakýkoli problém vyřešit ošetřením keře vhodným přípravkem. Vše, co potřebujete, snadno najdete v místním zahradnickém obchodě a samotné ošetření nezabere mnoho času ani úsilí.
Jsme si jisti, že si vypěstujete nejen krásný, ale i neuvěřitelně lahodný angrešt. A díky výrobě marmelády z těchto voňavých bobulí si budete moci celou zimu vychutnávat jejich božskou chuť a pořádat bujaré a radostné rodinné čajové dýchánky.
Video: „Správná výsadba angreštu“
Toto video ukazuje, jak správně sázet keře angreštu.





