Zachování

Jak si rychle doma připravit nakládanou hlívu ústřičnou? 10 nejlepších receptů na rychlou a lahodnou zimní svačinu s fotografiemi a popisy krok za krokem. Pokyny pro skladování.

Jak si doma na zimu připravit lahodný a voňavý gorloder? Příprava ingrediencí, 12 nejlepších receptů na předkrmy s fotografiemi krok za krokem, návod na skladování a servírování.

Jak si doma připravit brusinkový džem? TOP 17 receptů krok za krokem s fotografiemi: pětiminutový džem, džem bez varu a mletý džem. Výhody tohoto dezertu a tipy na skladování.

Melounový med (nardek): původ pokrmu, jeho složení a nutriční hodnota, prospěšné vlastnosti, vedlejší účinky a kontraindikace. Recepty: klasické, adygejské a s mátou.

Jak si doma vyrobit dýňový med: podrobný návod, výhody a kontraindikace. Co ho dělá výjimečným? Jak ho užívat pro imunitu, onemocnění jater a během těhotenství.

Jak připravit rybízový džem, jeho výhody a kalorie. Způsoby přípravy dezertu z černých, červených a mražených bobulí. Recept „Pětiminutovka“. Výroba želé v pomalém hrnci.

Recepty na zimní předkrmy: pikantní, maďarské, kubánské a rýžové se zeleninou. Podrobný návod na přípravu zelného a lilkového džemu.

Jak připravit nakládaná jablka na zimu. Podrobné recepty na nakládání jablek bez sterilizace, nakrájených i celých. Zavařování soleného a sladkého ovoce doma.

Co dělat s malinami na zimu. Nejlepší recepty krok za krokem na džem, džus, želé a pyré z bobulí s cukrem, s varem nebo bez něj. Sušené bobule. Jak připravit malinový kompot.

Recepty na konzervování nakládaných a namočených hroznů ve sterilních sklenicích bez sterilizace. Hořčičné zavařeniny v gruzínském stylu. Jak marinovat listy dolmy.

Recepty na nakládání různých druhů zeleniny na zimu: zelí, řepa, rajčata, okurky, cibule. Jak je správně připravit. Co je to marináda a jakou zeleninu v ní lze vařit.