Pěstování, sázení a péče o jahody

Péče po zimě

Někteří zahrádkáři si myslí, že pro dosažení dobré úrody stačí čas od času záhon omladit – vysadit nové sazenice. Zahradní jahody ve skutečnosti vyžadují vaši pozornost po celou sezónu, ale péče o záhony je obzvláště pracná na jaře, kdy začínají rašit keře. Správná a včasná příprava rostlin na novou sezónu přímo ovlivňuje výnos a také výrazně zjednoduší následnou péči o jahody v létě.

Podívejme se, jak pečovat o jahody, počínaje začátkem jara a konče přípravou na zimu. Vzhledem k tomu, že každá fáze péče se skládá z několika úkolů, je užitečné vytvořit si plán činností, který by mohl vypadat takto:

• jakmile roztaje sníh, je třeba záhon zbavit loňských suchých listů, odstranit zmrzlé keře a odstranit vrchní vrstvu mulče, přičemž nenechá více než 2-3 cm;
• Prostor mezi řádky by měl být důkladně nakypřen, v případě potřeby přidáním čerstvé zeminy a následným přidáním komplexních minerálních směsí. Taková hnojiva se rozpouštějí a rostliny je absorbují pouze ve vlhké půdě. Pokud půda vyschla, dobře ji zalijte;
• Po aplikaci hnojiva lze záhony znovu zakrýt čerstvým mulčem, nejlépe slámou. S tímto zakrytím jahody rychleji dozrají a nebudou se špinit;
• Když se na rostlinách objeví plnohodnotné listy, je nutné provést kořenové krmení keřů roztokem divizny;
• v květnu, kdy se tvoří vaječník, můžete provést další hnojení komplexními minerálními směsmi;
• Jahodový záhon by měl být zaléván teplou vodou ráno přibližně jednou týdně - před kvetením můžete posypat, po kterém byste se měli vyhnout kontaktu vlhkosti s listy a bobulemi;
• Pokud v záhonu není mulč, je nutné systematicky odstraňovat plevel – jahody, které se pěstují a opečovávají bez pravidelného pletí, často onemocní a produkují velmi nízké výnosy;
• Během období zrání bobulí by měla být půda vždy mírně vlhká, zatímco nadzemní část keřů by měla zůstat suchá;
• Po sklizni je třeba záhon osvěžit: vysadit vytvořené růžice a odstranit přebytečné sazenice;
• Krátce před nástupem chladného počasí se keře zastřihnou na výšku 7-10 cm a pokryjí se mulčem.

Jahody potřebují přezimovat pod silnou vrstvou sněhu. Pokud je sněhová pokrývka tenká nebo úplně chybí, rostliny zmrznou a zemřou.

Video „Rostoucí“

Toto video vám ukáže, jak pěstovat jahody venku.

Reprodukce

Tradičně se zahradní jahody množí sazenicemi, respektive růžicemi, které se na nich tvoří a vyrůstají z každého keře po celou sezónu. Na začátku podzimu se růžice oddělí od mateřského keře a zakoření se mezi řádky nebo se přesadí na jiné místo. Pokud plánujete rozšířit výsadbu jahod, v létě, kdy začnou bobule dozrávat, označte nejplodnější a nejlépe vyvinuté keře s velkými bobulemi. Poté vyberte největší růžice a připněte je k půdě. Zbývající malé a slabé výhonky jednoduše ze záhonu odstraňte.

V červenci, když na růžicích naroste několik listů, lze úponky zastřihnout a mladé rostlinky spolu s hrudkou zeminy přesadit na trvalé místo. Tato metoda je dobrá ve všech ohledech, až na to, že jahody v horkém počasí špatně zakořeňují, takže výsadba koncem léta nebo v září není vždy úspěšná. Bylo pozorováno, že jahodníky lépe zakořeňují v chladných teplotách, na konci podzimu během období dešťů nebo brzy na jaře, kdy se půda ještě neprohřála.

Jahody lze množit dělením keře. Tato metoda se používá především u odrůd, které plodí stále více a netvoří sazenice, a také ve zvláštních případech, kdy je sazenic málo a je málo. K dělení se používají dobře vyvinuté 2–3leté keře. Dělení by se mělo provádět na podzim (v říjnu) nebo brzy na jaře. Keř by se měl vykopat a rozdělit tak, aby každá nová rostlina měla kompletní růžici listů a kořenů.

Drobnoplodé odrůdy jahodníků se množí semeny. Obvykle se jedná o okrasné hybridy s vlečkami, které jsou známé svou vysokou mírou přežití a vysokým výnosem. Semena lze odebrat z bobulí nebo zakoupit v obchodě. Pokud používáte čerstvé bobule, vyberte největší exempláře, rozmačkejte je, namočte do vody, poté oddělte semena a osušte je. Před výsadbou se semena, ať už kupovaná v obchodě nebo pěstovaná doma, namočí do stimulátoru růstu a poté se vysejí do nádob s pěstebním médiem.

Pěstování sazenic ze semen je poměrně obtížné a pracné. Je třeba dodržovat teplotní režim, sledovat osvětlení a mladé sazenice opakovaně přesazovat a otužovat. Výsev má však nepopiratelné výhody. Zaprvé, s trochou úsilí získáte dokonale zdravé a kvalitní sazenice. Zadruhé, nabízí možnost získat velké množství levných sazenic. Jedinou nevýhodou je, že tyto rostliny začnou plodit až v následujícím roce a počáteční úroda bude malá.

Při sázení jahod je důležité dodržovat určitý postup. To je zásadní, protože jahody pěstované a opečovávané venku mají tendenci růst poměrně rychle, což vede k přeplněným záhonům a nižším výnosům. Existuje několik metod sázení jahod, ale nejčastěji se používají následující dvě:

• jednořadý, ve kterém jsou keře vysazeny ve vzdálenosti 15-25 cm a mezi řadami je ponecháno nejméně 0,6-1 m;
• dvouřadé – keře se vysazují ve dvou řadách v šachovnicovém vzoru ve vzdálenosti 30 cm mezi páry a 50-60 cm mezi řadami.

Pro výsadbu můžete pro každou rostlinu vykopat mělký příkop nebo jednotlivé jamky. Pro hustou výsadbu (stejně jako u první metody) je praktičtější vykopat příkop; u druhé metody je pohodlnější vykopat jámy. Před výsadbou sazenic přidejte do každé jamky hnojivo. Pro jarní výsadbu můžete použít nitroammofosku, humus nebo kompost. Pro podzimní výsadbu jsou vhodnější minerální směsi s fosforem a draslíkem. Mnoho zahradníků před výsadbou nasype do každé jamky několik vaječných skořápek; věří se, že to chrání rostliny před krtky a larvami chroustů.

Péče po transplantaci

Následná péče o zahradní jahody závisí na době přesazování. Jedno pravidlo však platí pro obě období výsadby: mulčování. Bez mulčování půda na záhonu rychle vyschne a kořeny se nebudou moci uchytit. Škodlivé může být i časté zalévání, protože kořeny v mokré půdě uhnijí. Obecně je nejlepší záhon po přesazování zamulčovat 15cm vrstvou slámy. Tento materiál udržuje vlhkost a dodává kyslík a trsy bobulí na slámě dozrají rychleji a zůstanou čistší.

Nyní si povíme, jak pečovat o zahradní jahody v jednotlivých ročních obdobích. Pokud jste je přesadil na podzim, rostliny nevyžadují žádnou zvláštní péči. Jakmile listy opadají a začnou žloutnout, odříznou se. Když nastane chladné počasí, keře přikryjte listím nebo jinou organickou hmotou.

Po jarní výsadbě keře pravděpodobně vytvoří květní stonky. Dokud jsou rostliny ještě mladé, měly by se květy zaštípnout. Tím se zvýší výnos v příštím roce.

Choroby a škůdci

Stejně jako každá plodina jsou i zahradní jahody náchylné k poškození škůdci a chorobami. Mnoho zahradníků hlásí hnilobu bobulí nebo předčasné uschnutí listů. Jahody jsou náchylné k hnilobě, protože jejich keře rostou nízko a listy se často dotýkají země. A v půdě se také množí larvy parazitů, houby a další škodlivé mikroorganismy.

Situace se obzvláště zhoršuje během období dešťů. Vysoká vlhkost a mokrá půda vytvářejí ideální prostředí pro rozvoj plísňových chorob, včetně padlí, skvrnitosti listů a šedé a kořenové hniloby. Pokud těmto nepříjemným stavům nelze zabránit, jsou fungicidy jediným způsobem, jak zachránit rostliny a sklizeň. V tomto případě je nejlepší použít systémové přípravky (Healer, Tyler, Ridomil).

Jahody trápí tolik škůdců jako chorob. Nejaktivnějšími škůdci na jahodových záhonech jsou háďátka jahodová, mandelinky, roztoči, slimáci a nosatci malinoví. Všichni tito obyvatelé půdy mohou jahodovou rostlinu rychle zničit. Hubení škůdců jahod je velmi obtížné a často neúspěšné.

Keř poškozený hlísticemi se zkroutí a zdeformuje a zastaví se vývoj plodů. Takové rostliny by měly být ze záhonu odstraněny a půda ošetřena insekticidy. Pokud keře žloutnou a vysychají, viníkem jsou svilušky. Insekticidy jako Neoron, Actellic a Fosbecid jsou účinné proti sviluškám. Slimáci jsou častými návštěvníky vlhké půdy. Nejjednodušší způsob, jak se jich zbavit, je jednoduše posypat mezi řádky popel nebo mletý pepř. Zásadnější opatření obvykle nejsou nutná.

Prevence

Péče o jahody zahrnuje také preventivní ošetření proti všem výše popsaným parazitům. Nejlepší prevencí jsou samozřejmě správné zemědělské postupy a střídání plodin. Tradičně jahodový záhon žije a plodí 3–4 roky. V prvním roce keře produkují malou úrodu. Druhý rok představuje vrchol výnosu jahod. Ve čtvrtém roce výnos klesá, takže se mladé růžice znovu vysazují, plocha se zryje a poté se využívá pro jiné plodiny.

Je důležité si uvědomit, že umístění záhonu s jahodami by se mělo pokaždé dramaticky měnit. Nejlepšími předchůdci pro jahody jsou všechny druhy zeleniny, luštěnin a obilovin. Nedoporučuje se sázet jahody na místa, kde dříve rostla rajčata, slunečnice nebo brambory.

Neméně důležitým krokem v péči o jahody je dezinfekce půdy. Tento postup je nejlepší provést na podzim, aby se zabránilo přezimování larev škůdců v půdě. Lze jej však provést i na jaře. Podzimní ošetření se provádí koncem září nebo v říjnu a jarní ošetření se provádí před rašením listů, jakmile roztaje sníh. Před ošetřením je třeba půdu důkladně nakypřít a poté ji štědře zalít 3% roztokem bordóské tekutiny nebo síranu měďnatého.

Lidový lék zahrnuje roztok složený z tekutého mýdla, octa a dřevěného popela (2 polévkové lžíce každého), zředěný v 10 litrech teplé vody (kolem 30 °C). Tento roztok lze použít i k ošetření keřů.

Jak vidíme, pěstování a péče o jahody není lenivá zábava. Bohatá úroda domácích bobulí vyžaduje čas a úsilí, ale stojí to za to. Co může být lepšího než osvěžující chuť voňavých, domácích jahod přímo ze zahrady?

Video: „Péče v různých časech“

Z videa se dozvíte, jak se starat o bobule na podzim, na jaře a v létě.