Podrobné pokyny pro pěstování brambor

Výběr odrůdy

Dobrou úrodu doma můžete dosáhnout použitím odrůd zeleniny s různou dobou zrání. Nejlepší je také vybrat zeleninu odolnou vůči různým chorobám a škůdcům. Mezi takové odrůdy patří holandské odrůdy. Jsou méně náchylné k bramborovým háďátkům a rakovině. Navíc se tato zelenina pěstuje přirozeně, bez genetického inženýrství. Mezi nejznámější z nich patří:

• Mona Lisa;
• Předchozí;
• Hrabě;
• Kleopatra;
• Asterix;
• Frízie;
• Eba.

Sadbový materiál

Správné pěstování brambor doma znamená používat při výsadbě pouze vysoce kvalitní semena. Jejich čistota a klíčivost musí být absolutní.

Takže pro výsadbu je třeba vybrat čisté, rovnoměrné hlízy střední velikosti.

Pokud se brambory pěstují na velké ploše pomocí strojů, sazenice se vysazují poté, co se vytvoří klíčky dlouhé půl centimetru. Tyto klíčky se při sázení s menší pravděpodobností poškodí nebo zlomí. Při pěstování brambor na zahradním pozemku mohou být klíčky delší.

Příprava půdy a výsadba hlíz jsou procesy, které by měly probíhat paralelně. Výsadba probíhá bezprostředně po přípravě půdy.

Určit, zda je půda připravena k výsadbě, je snadné: stačí vzít hrst zeminy do ruky a prohodit ji. Pokud se půda drolí, je připravená. Před výsadbou přidejte do každé jamky hrst dřevěného popela a poté samotnou hlízu klíčkem nahoru. Do jamky můžete také přidat cibulové slupky, které odpuzují škůdce, jako jsou drátovci a slimáci.

Příprava půdy

Příprava půdy je nezbytná pro správné pěstování brambor v interiéru. Na podzim je třeba půdu obdělat a přidat organická hnojiva: hnůj, draselnou sůl a superfosfát. Pokud se orba provádí na těžké, udusané půdě, je třeba během kultivace přidat fosfátově-draselná hnojiva. Samotná kultivace eliminuje všechny zbývající plevele. Na jaře je třeba během orby přidat dusíkatá hnojiva, například močovinu.

Při podzimní orbě se ornice obrací otočným pluhem. Obdělávání se nejlépe provádí speciálním nástrojem – diskovým podmítačem. Na jaře se obracení neprovádí. To umožňuje rychlejší prohřátí ornice, což pozitivně ovlivňuje růst hlíz.

Pro malý zahradní pozemek tento postup vyžaduje vidle s roztečí 3 cm a hroty o tloušťce 6 mm. Tento nástroj zachová půdní kapiláry, které jsou nezbytné pro růst a vývoj zeleniny. Koneckonců, kapiláry vedou vlhkost, což umožňuje plodině odolávat suchu.

Přistání

Dnes existuje mnoho metod pro sázení a pěstování brambor. Efektivní pěstování této zeleniny přirozeně znamená větší úrodu v budoucnu. Hlavní je přistupovat k věci moudře a použít možnost, která je pro vás nejvhodnější.

Nejznámější a nejrozšířenější technikou výsadby je pěstování do jámy. Používají ji téměř všichni zahrádkáři. Kromě této existuje však řada dalších technik.

Holandská metoda zajišťuje dobrou sklizeň bez použití toxických chemikálií. S úspěchem se používá i v oblastech náchylných k pozdním mrazům. Hlízy se vysazují do hloubky 10 centimetrů a po objevení prvních klíčků se zasypou zeminou. Po opětovném naklíčení se postup opakuje. Výsledná hloubka půdy se neliší od té, které se dosahuje tradičním pěstováním. Holandská metoda však chrání rostliny před mrazem, což zvyšuje výnos.

Pěstování brambor ve slámě je unikátní technika, protože poskytuje dostatečnou vlhkost pro růst zeleniny. Díky tomu je ideální pro pěstování brambor v suchých oblastech.

Metoda „kopce“ se liší tím, že hlízy s klíčky se vysazují do jamek uspořádaných v kruhu s hnojivem. Nahoře by se měl vytvořit hromádka zeminy, která se s růstem zelených částí rostliny zvětšuje. Nahoře by se měla udělat prohlubeň pro zalévání.

Technika „bez záhonu“ je vhodná, když není dostatek místa pro vytvoření záhonů. Jednoduše vykopejte jámu o průměru 1 metru a hloubce půl metru. Na dno přidejte kompost a umístěte do něj hlízy a klíčky. Poté oblast zasypte kompostem a zalijte. Pravidelně přidávejte další kompost.

Metoda pěstování zeleniny pod černou fólií spočívá v pokrytí celé osázené plochy černou fólií s otvory. Hlízy se vysazují do hloubky 10 centimetrů a zalévají se podle potřeby.

Metoda bez okopávání je ideální pro ty, kteří nemají čas na pečlivou péči o zeleninu. Zahrnuje pěstování okopanin pod plastovou fólií, což eliminuje potřebu neustálého kypření půdy a pletí. Zahrnuje také pěstování brambor ze sazenic v interiéru. Tato metoda není příliš běžná, protože vyžaduje zdlouhavý proces pěstování hlíz ze semen. Výhodou této metody však je, že sazenice lze pěstovat i v chladném období a vysadit je do země, jakmile nastane první teplé počasí. Takto můžete sklidit bohatou úrodu v krátkém čase.

Další metodou bez plevele je zakrýt pěstební plochu kusy kartonu, například rozebranými krabicemi. Do nich udělejte otvory a do nich zasaďte naklíčené hlízy.

Technika pěstování slámy je také široce známá a zahrnuje následující: Naklíčené hlízy se rozloží na zkypřenou, pohnojenou půdu ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Celá plocha se poté pokryje vrstvou slámy (seno). Za větrného počasí vyžaduje sláma další zeminu. Jedinou nevýhodou této metody je možné zamoření myšmi.

Běžnou metodou používanou na letních chatkách je pěstování brambor v pytlích bez pletí. Pytle hluboké až půl metru se do poloviny naplní shnilým hnojem. Naklíčené hlízy se poté vloží do pytlů a umístí na dobře osvětlené místo. Jak brambory klíčí, do pytlů se přidává zemina. Jak se sklízí úroda? Jednoduše pytel rozřízněte a vyberte všechny čisté kořeny. Tato metoda vám umožní vypěstovat bohatou úrodu v krátkém čase.

Podobnou metodou je pěstování brambor v bedýnkách. V tomto případě je však nutné sklízet úrodu postupně.

Hlízy můžete pěstovat také v sudu. Pro pěstování v sudu je ideální bezedná kovová nádoba, která pomáhá regulovat vlhkost. Sud umístěte do otevřené půdy a každých 15 cm do něj vytvořte otvory, aby se k rostlinám dostal kyslík. Půdu pohnojte a naklíčené hlízy vysaďte každých 20 cm.

Video: „Obří brambor v krabici“

Toto video demonstruje zajímavý experiment s pěstováním brambor v truhlíku: výsledkem byly dvoumetrové natě a velké hlízy.

Péče

Aby zelenina správně rostla, vyžaduje pečlivou péči. První kultivace mezi řádky se provádí několik týdnů po výsadbě. Tímto procesem se odstraní plevel. Hnojení také zajišťuje vývoj a růst brambor. Kultivace se obvykle provádí kultivátory, které pokryjí vrchní vrstvu půdy obsahující brambory kypřenou zeminou. Tím se vytvoří nerovný, rýhovaný povrch. Tyto rýhy umožňují odtok přebytečné vlhkosti do jamek.

První ošetření proti plevelu by mělo být provedeno 7 dní po výsadbě hlíz pomocí bránění. Doporučuje se bránění půdy několik dní po zalévání.

Nerovné plochy náměstí se vyrovnávají pomocí mikroreliéfu vytvořeného na podzim. To vyžaduje vytvoření jám hlubokých 30 centimetrů a širokých 60 centimetrů.

Vysazené hlízy vyžadují zalévání třikrát během sezóny: před objevením květů, během kvetení a 10 dní po jeho skončení.

Před sklizní je nutné odstranit všechny vrcholky rostlin. Na zahrádkách se jednoduše posekají, na větších plochách se odstraňují desikací.

Po odstranění zelených částí rostliny by měly být hlízy ponechány v půdě několik týdnů. To jim pomůže posílit a stát se odolnějšími vůči poškození.

Choroby a škůdci

Prevence proti chorobám a škůdcům by měla být prováděna několikrát za sezónu. Brambory vyžadují šest takových ošetření během celé vegetační sezóny. První ošetření by mělo být provedeno dříve, než se objeví jakékoli příznaky choroby.

Škůdci snižují výnosy zeleniny. Hlavním cílem všech zahrádkářů je včas odhalit škůdce na svých plodinách a přijmout vhodná opatření.

Mandle bramborová je jedním z nejčastějších škůdců brambor. Živí se listy rostliny, čímž brzdí její růst a nakonec ji zabíjí. Jednou z metod hubení škůdce je ruční sběr brouků z rostlin. Lze použít i chemické postřiky.

Dalším škůdcem, který poškozuje zeleninu, je drátovec, druh klikavky. Jeho oranžové larvy vrtají tunely do brambor rostoucích na zahradě. Účinnou metodou hubení brouka je podzimní obdělávání půdy. Parazit zůstává na povrchu, protože se vrstvy půdy obracejí, a je usmrcen mrazem.

Hlístka bramborová poškozuje zeleninu a zpomaluje její vývoj. Parazitické housenky napadají stonek rostliny a způsobují jeho vysychání. Nadměrná vlhkost vede k hnilobě. Hlístky bramborové lze kontrolovat pomocí speciálních pastí.

Dnes tedy existuje celá řada metod a technologií pěstování brambor, které vám pomohou sklidit bohatou úrodu, a to jak na vaší zahradě, tak na velkých polích. Tuto zeleninu tedy zvládne i začátečník.

Video: „Metodika pěstování brambor v organických zákopech“

Po zhlédnutí tohoto videa se naučíte, jak pěstovat brambory v bio zákopech a bednách.