Technologie pěstování brambor: metody a techniky

Vlastnosti kultivace

Tato oblíbená plodina roste nejlépe v mírném podnebí. Pro výsadbu zvolte písčito-hlinitou, středně hlinitou nebo rašelinnou půdu. Jiným typům půdy a také nadměrně zastíněným místům je nejlepší se vyhnout. Hodnota pH půdy by neměla překročit 5 - 5,5.

Mezi dobré předchůdce patří dýně, luštěniny, zelí, řepa, okurky, hrášek a zelené hnojení. Po lilcích se doporučuje nesázet brambory. Nejlepší je pěstovat plodinu na stejném pozemku jednou za tři roky. Na podzim je třeba půdu zbavit plevele a hluboce zkopat. Můžete přidat komplexní dusíkatá hnojiva nebo hnůj. Na jaře se doporučuje vytvořit ryhy vysoké asi 15 cm. To umožní půdě řádně se prohřát a zajistí vláhu a vzduch.

Video: „Technologie pěstování brambor“

Toto video vás naučí o efektivní technologii pěstování brambor.

Technologie pěstování

Odrůdy brambor se liší zralostí, od raných, středně raných, středně raných, středně pozdních až po pozdní. Doba zrání této oblíbené zeleniny se pohybuje od 50 do 120 dní. Zkušení zahradníci dávají přednost výsevu několika odrůd najednou. Nezapomeňte, že rané odrůdy se špatně skladují. Je nezbytné dodržovat pěstební postupy známé zkušeným zahradníkům. Brambory vysazujte v dubnu do půdy ohřáté na alespoň 8 °C. Nechte půdu důkladně vyschnout. Brambory se vysazují do hloubky přibližně 10 cm. Čím menší hlízy, tím menší hloubka.

Při výsadbě do jílovité půdy by hloubka neměla být větší než 8 cm, v suchých oblastech až 20 cm. Výsadba se provádí podle standardního schématu. Mezi rostlinami nechte odstup 30 cm a mezi řádky asi 60 cm. Rané odrůdy lze vysadit poněkud hustěji.

Nizozemská technologie

Pěstování brambor holandskou metodou umožňuje dobrou úrodu po celý rok. Hlavní důraz je kladen na provzdušnění půdy, což znamená časté kypření. Při sázení ponechte dostatečný prostor mezi řádky. To umožňuje dosáhnout výnosu až 2 kg vybraných brambor z každé rostliny, které se dobře skladují a přepravují. Měly by se používat pouze kvalitní brambory.

Obilniny jsou dobrými prekurzory. Měla by se používat úrodná a výživná půda. Pro prevenci chorob se doporučuje použití herbicidů a chemických ošetření. Na jaře a na podzim je nutné pěstovat půdu.

Příprava půdy zahrnuje podzimní orbu. Poté se přidává organická hmota, draselná sůl, superfosfát a shnilý hnůj. Během jarní orby by se do půdy měly přidávat dusíkaté složky. Vhodná je močovina. Doporučuje se půdu obdělat do hloubky až 27 cm. Nejlepší je diskový podmítač. Před výsadbou je obvyklé půdu obdělávat rotačním kultivátorem nebo rotačním kypřičem. Tato technika slouží současně k více funkcím, kypření, drcení, rytí a urovnávání půdy. Lze použít vidle s 6hrotým šířkou radliček a roztečí přibližně 30 mm.

Pro výsadbu vyberte rovnoměrně tvarované hlízy o průměru přibližně 50 mm. Mezi přípravou půdy a výsadbou by neměla být žádná přestávka. Zkušenost půdy se snadno otestuje. K tomu zmáčkněte malé množství zeminy v pěsti a promíchejte s ním. Pokud se trs drolí, můžete sázet. Do jamek přidejte hrst dřevěného popela. Zkušení zahradníci také přidávají cibulové slupky, aby odpuzovali škůdce.

Výsadba se provádí s rozestupem 70 cm mezi plodinami. Sto metrů čtverečních (100 metrů čtverečních) pojme 500 až 1 000 hlíz. Pokud je vybrána raná odrůda, pozemek o rozloze 100 metrů čtverečních (100 metrů čtverečních) pojme maximálně 600 až 700 hlíz.

Při pěstování brambor holandskou bramborářskou technikou je třeba několik týdnů po výsadbě obdělat meziřádkové prostory. Tato metoda pěstování brambor eliminuje plevel a umožňuje hlízám normální růst a vývoj. K obdělávání polí se používá rotační kultivátor. První obdělávání plodin na poli se provádí pomocí bránění. To by se mělo provést několik dní po zalévání.

K vytvoření hrází použijte lopatu, motyku nebo ruční okopávač. Pokud má pozemek nerovnosti, obvykle se na podzim vyhladí pomocí mikroreliéfu. Doporučuje se rostliny zalévat třikrát za sezónu. To by se mělo provádět před květem, 10 dní po květu a po květu. Nezbytný je také postřik proti mandelince bramborové.

Příprava hlíz

K výsadbě vyberte brambory bez poškození a chorob, velikosti přibližně slepičího vejce. Nechají se tři týdny v rozptýleném světle při teplotě 12 stupňů Celsia (55 stupňů Fahrenheita). To je nezbytné pro to, aby hlízy zezelenaly. Poté se znovu třídí a skladují. Teplota by měla být udržována na 3 až 4 stupních Celsia (3 až 4 stupních Fahrenheita).

Měsíc před výsadbou se hlízy omyjí a poté se 2–3 dny zahřívají při teplotě přibližně 24 °C. Pro dezinfekci je vhodné je namočit do roztoku kyseliny borité. Existuje mnoho metod klíčení, ale nejjednodušší je naklíčit je na světle. Ideální teplota je prvních 10 dní 18–20 °C a poté kolem 15 °C. Po měsíci mohou klíčky dosáhnout délky asi 2 cm.

Pěstební metody

Existuje poměrně rozmanitá škála metod pěstování brambor.

Při pěstování brambor pod slámou se hlízy obvykle zasazují o něco hlouběji do půdy a přikrývají se vrstvou slámy o tloušťce až 20 cm. Tu lze dále přikrýt plastovou fólií. Druhá vrstva slámy se aplikuje poté, co vyklíčí sazenice a stonky dosáhnou výšky 20 cm.

Holandská metoda zahrnuje výsadbu hlízy do hloubky nejméně 5 cm. Vzdálenost mezi hřebeny je obvykle až 100 cm a mezi keři 30 cm. Metoda byla podrobněji popsána výše.

Pomocí Gülichovy metody rozdělte pozemek na čtverce o rozměrech 1 krát 1 metr. Do každého čtverce zasaďte hlízy očky dolů. Po vyrašení výhonků přidejte do středu rostliny zeminu. Jakmile se objeví první listy, přidejte další zeminu a pak další. To umožní rostlině vyvinout se v silnou a zdravou rostlinu. Při správné zálivce a kypření může být výnos kolem 15 kg na rostlinu.

Ne všichni začínající zahrádkáři znají následující metodu. Pěstování vaší oblíbené zeleniny v sudech je nejen zajímavé, ale také skvělý způsob, jak ušetřit místo na zahradě. Odstraňte dno sudu a po stranách vytvořte otvory pro vzduch a odvod vody. Na dno umístěte vrstvu kompostu a zeminy, obvykle o tloušťce asi 10 cm. Navrch položte hlízy, poté přidejte další kompost a zeminu a tak dále, dokud nedosáhnete vrcholu sudu. Zalijte obsah a aplikujte kompletní hnojivo. Každý sud vydá přibližně jeden pytel vybraných plodů.

Nádoba na zeleninu je vykopaná. Je 30 cm hluboká a 1 metr široká. Dno je hliněné a boky by měly být vyloženy cihlami nebo prkny. Na dno, na hlízy, by měly být umístěny piliny, sláma a tráva. Poté přichází vrstva hnoje a zeminy. Vzdálenost mezi nádobami by měla být 60 až 80 cm.

Jak ukázalo mnoho zkušených zahrádkářů, je možné pěstovat kvalitní brambory i v pytlích. Tato metoda je do jisté míry podobná pěstování v sudech. Přidá se drenáž a hlízy a jakmile vyklíčí výhonky, přidá se kompost a zemina. Zemina se přidává, jakmile natě rostou. Pravidelná zálivka je také nutná.

Video: Péče o brambory

Z videa se dozvíte, jak se starat o brambory.