Zvláštnosti okopávání brambor

Kdy začít

Okopávání brambor je důležitým krokem v pěstování plodiny. Tento postup zahrnuje pokrytí spodní části rostlin brambor měkkou, kyprou zeminou. Při správném provedení pletí a okopávání brambor zajistí vynikající sklizeň a ochrání rostliny před nepříznivými povětrnostními podmínkami.

V tomto případě je správné okopávání určeno nejen znalostí samotného postupu, ale také načasováním jeho provedení. Hodně záleží na prvním pokusu. Teprve poté by měla vyvstat otázka, jak často okopávat brambory pomocí traktoru nebo jiného zařízení. Nezapomeňte, že okopávač by neměl poškozovat mladé sazenice. Jinak mohou uhynout a vy přijdete o úrodu.

V literatuře na toto téma se doporučení týkající se načasování okopávání brambor (zejména v počáteční fázi) značně liší. Odborníci se téměř všeobecně shodují, že výška stonku je důležitým vodítkem. Odhady se však mohou lišit. Výška výhonků pro první okopávání by se často měla pohybovat mezi 14 a 20 cm.

Můžete se setkat s informací, že klíčky se poprvé zasypou zeminou, když dosáhnou výšky 5–10 cm. Pokud se plodina pěstuje v oblastech s drsným podnebím, kde se mrazy mohou vyskytnout i v květnu, doporučuje se mladé rostliny zcela zakrýt zeminou. Pokud je počasí příznivé, zakryjte je způsobem, který nezpomalí růst sazenic.

Zkušení zahradníci se domnívají, že čím dříve se zákrok provede, tím lépe. Někteří poznamenávají, že při určování správného času pro zahloubení se nespoléhají na fakta (jako je výška stonku), ale na intuici. Tento přístup je nepřijatelný pro amatérské a začínající zahradníky, kteří ještě nejsou schopni vizuálně posoudit stav svých rostlin a přesně posoudit jejich potřeby.

Za zmínku stojí, že včasné okopávání může nahradit pletí a kypření půdy. V oblastech s nestabilním podnebím tento postup poskytne účinnou ochranu před častými mrazy.

Je důležité si uvědomit, že načasování prvního okopávání závisí na době výsadby. Sazenice brambor se obvykle vysazují začátkem května. Mnoho odborníků se shoduje, že zakrývání je možné již v polovině května, kdy se objeví první klíčky. V této době, i když chladné počasí pominulo a počasí se ustálilo v relativně příznivém rozmezí, jsou stále možné krátkodobé poklesy teplot. Zakrytí klíčků vrstvou zeminy je ochrání před podchlazením.

K prvnímu okopávání brambor můžete použít ruční traktor. Případně můžete použít běžnou motyku nebo motyku.

Video: „První kopání“

Z videa se dozvíte, kdy byste měli poprvé okopat plodinu.

Jak často bych měl stoupat do kopce?

Dalším důležitým faktorem při okopávání brambor je počet opakování. Mnoho zahrádkářů se domnívá, že během vegetačního období jsou nutné dvě nebo tři okopávání. Následné zakrývání výsadby zeminou by se mělo provádět také v určitých časech;

• Druhé zakoření rostlin se doporučuje v období tvorby kořenů. Hlízy se začínají tvořit přibližně dva až tři týdny po prvním zakoření. Během kvetení se tomuto typu práce vyhněte.
• Třetí okopávání, jak doporučují odborníci, by se mělo provést, když výhonky dosáhnou výšky 25 cm. Není třeba rostliny zcela zakrýt zeminou. Mezi větve bramborových rostlin by se mělo přidat trochu zeminy. To podpoří rostliny v širším růstu.

Jakmile rostliny začnou kvést, měly by být všechny keře zasypány zeminou. Odborníci se v názoru na to, zda je možné během kvetení zahrabávat, rozcházejí. Někteří zahradníci se však domnívají, že zakrývání rostlin v této fázi vývoje je také možné. To by se však mělo dělat s maximální opatrností. V tomto období začíná tvorba hlíz. Neopatrná práce s motykou nebo kultivátorem proto může způsobit nenapravitelné škody na budoucí úrodě.

Podle klasického schématu se hilling provádí dvakrát:

• první - přibližně dva týdny po výsadbě sadbového materiálu do země;
• druhý - dva až tři týdny po prvním zakrytí, ale než keře začnou kvést.

Za zmínku stojí, že tento postup se provádí potřetí v případě, že brambory byly vysazeny brzy a dva kryty nebudou stačit.

Mnoho zkušených zahradníků se v této záležitosti spoléhá spíše na intuici než na skutečná fakta. Jejich dlouholeté zkušenosti jim umožňují posoudit, zda se keřům daří a co potřebují pro úspěšný vývoj. Například tento postup se provádí potřetí, pokud se keře rozpadají a nevytvořily hnízdo podél hřebene.

Potřebu okopávání indikuje výsadba, která roste jak horizontálně, tak i laterálně, což způsobuje, že hlízy vyraší z půdy. Pokud k tomu dojde, někdy nestačí ani tři okopávání. Je nutné další, čtvrté okopávání. To však výrazně zvyšuje šance na kvalitnější, větší a hojnější úrodu.

Mnozí by mohli namítnout, že vytvoření tolika krytů je obtížné. Ale záleží na člověku. Nezapomeňte, že okopávání nahrazuje potřebu pletí a kypření půdy. Navíc tyto manipulace rostlinám jednoznačně prospívají, což je patrné z jejich zrychleného růstu.

Průměrný interval mezi zaléváním by měl být přibližně tři týdny. Jsou však povoleny určité odchylky, protože rostliny jsou živé organismy a nechápou potřebu růstu a vývoje v rámci lidmi stanovených časových rámců. Tato zkušenost přichází až s léty. Začínající zahradníci by se proto měli více spoléhat na zdravý rozum a zároveň naslouchat radám místních odborníků.

Jak vidíme, při určování počtu bramborových přístřešků je nezbytné se spoléhat na stav keřů.

Jaký čas je vhodný?

Už jsme probrali, kdy a jak moc je potřeba okopávání provádět. Nyní musíme zjistit, kdy je pro to nejlepší denní doba. Tato otázka je obzvláště důležitá pro začínající pěstitele brambor. Je běžné vidět lidi s motykami na zahradách v poledne. Ale je to ta správná doba? Koneckonců, slunce je v tuto denní dobu nejsilnější a pokud se práce provede nesprávně, může rostlinám způsobit značné škody.

Je známo, že zakrývání brambor v poledne, když je venku horko, může způsobit vadnutí. Je to proto, že rostliny se poškodí přidáváním zeminy.

Aby se tomu zabránilo, odborníci doporučují provádět tento typ práce odpoledne nebo v první polovině dne.

Tento postup je obzvláště užitečný po dešti. Je to způsobeno následujícími faktory:

• půda bude vlhká a nebude se drolit, což vám ušetří sílu a energii;
• Vlhká půda přidaná k bázi výhonku stimuluje rostlinu k tvorbě dalších podzemních stonků. Ty vytvoří hlízy, což zvýší celkový výnos na rostlinu.

Za zmínku také stojí, že tento postup lze provádět kdykoli během dne za oblačného počasí. Pokud je však horké počasí a delší dobu nepršelo, doporučuje se záhony před zahájením práce zalít. Tento přístup zjednoduší úkol a zvýší přínos postupu.

Je to vždy nutné?

Okopaná rostlina brambor má samozřejmě větší šanci na kvalitní a bohatou úrodu než ta, která není opečovávána. Mnoho zahrádkářů, kteří s pěstováním brambor teprve začínají, však často nedokáže dát definitivní odpověď na otázku, zda je okopávání vždy nutné. Často se však říká, že okopávání je klíčem k dobré produktivitě brambor.

Jaké jsou výhody zakrývání rostlin zeminou? Mezi pozitivní aspekty hloubení patří:

• zrychlení růstu výhonků;
• zlepšení provzdušňování půdy;
• stimulace tvorby podzemních stolonů, na kterých se hlízy tvoří ve větším množství;
• ochrana rostlin před vysycháním, protože v takových záhonech se lépe zadržuje voda;
• současně se provádí kypření půdy;
• účinná kontrola plevele;
• vytváření dodatečného objemu pro rostliny;
• Ochrana hlíz před slunečním zářením. Kořenová zelenina, když je vystavena světlu, začíná produkovat solanin (jed), který je pro člověka nebezpečný. Solanin se hromadí v hlízách a dodává jim nazelenalý odstín. Taková plodina není vhodná pro lidskou ani zvířecí spotřebu;
• Zlepšení osvětlení keřů. Výhonky shromážděné v trsu se navzájem nestíní.

Abyste však dosáhli všech výše uvedených výhod, je důležité keře řádně zakrýt zeminou. Jinak byste mohli zaznamenat opačný efekt, který by vedl ke špatné úrodě.

Největším problémem je zde riziko poškození kořenového systému a samotných hlíz. Pokud je rostlina poškozená, může po chvíli začít vadnout a vy byste mohli přijít o celou úrodu z daného keře.

Lidé jsou však známí svou touhou pracovat méně a přesto dosahovat dobrých výsledků. Proto byly pro tuto plodinu vyvinuty speciální metody pěstování, které eliminují tak pracnou práci, jako je zakrývání rostlin brambor. Například tento postup je zcela zbytečný při pěstování brambor pod černou netkanou textilií.

Výhody odhrabávání byly také experimentálně prokázány. Tato metoda spočívá v rozprostření vrcholků rostlin po zemi namísto jejich shlukování do kompaktních trsů. Navrch by se měla přidat zemina, tráva nebo sláma. Nad povrchem by měla zůstat pouze špička stonku. Jak výhonky rostou, postup by se měl opakovat. Tato metoda nenabízí o nic méně výhod než tradiční metoda.

Ačkoli je tedy okopávání důležitou zemědělskou technikou, existují moderní metody pro pěstování této plodiny. Tyto metody nevyžadují zakrývání keřů. Pokud však používáte tradiční metodu pěstování brambor, je nepravděpodobné, že byste bez této dodatečné práce dosáhli kvalitní úrody. Každý si proto sám rozhoduje, zda a jak často bude brambory okopávat.

Video: „Jak správně kopnout“

Toto video vám ukáže, jak správně okopávat brambory pro zvýšení výnosu.