Kdy a jak správně zalévat brambory v otevřeném terénu?

Musím to zalévat?

Všechny zeleninové a ovocné plodiny pěstované v zahradě nebo sadu vyžadují zálivku. Bez řádného zavlažování je obtížné dosáhnout šťavnaté a chutné úrody. Pokud jde však o brambory, mnoho zahrádkářů, zejména začínajících, ne vždy chápe, zda je zálivka nutná. V tomto případě je poměrně obtížné dát definitivní odpověď, protože názory se velmi liší. Často se tvrdí, že bez zálivky jsou výnosy brambor stejně dobré jako s každodenní zálivkou. Vzhledem k tomu, že voda je nejdůležitějším faktorem růstu jakékoli rostliny, je zálivka zeleninových plodin, včetně brambor, nezbytná.

Tato rostlina je citlivá na nedostatek půdní vláhy. Brambory mají relativně malý kořenový systém, který sahá přibližně 30 cm do hloubky. Tento kořenový systém je však vystaven značnému zatížení, protože rostlina musí během vegetačního období vyprodukovat velké množství listů a vyvinout značné hlízy. Dalším faktorem, který je třeba zvážit, je však kvalita půdy.

Hutné a těžké půdy se vyznačují vysokým obsahem vlhkosti. Největší množství vody se v nich hromadí během období silných dešťů. Pokud se na cestách a mezi řádky vyskytují trvalé kaluže, zalévání samozřejmě není nutné. Hlinité půdy také dobře zadržují vlhkost.

Pokud byly rostliny vysazeny do písčité půdy a léto bylo slabé na srážky, je zálivka nezbytná. Zavlažování by mělo probíhat po celou vegetační sezónu.

Je také důležité si uvědomit, že potřebu zálivky této plodiny ovlivňují i ​​další faktory, nejen vlastnosti půdy. Mezi parametry, které ovlivňují množství a objem závlahy potřebné pro brambory, patří následující faktory:

• klimatické: množství srážek, které spadnou během vegetačního období, teplota půdy a vzduchu a vlhkost;
• biologické (například odrůda plodiny);
• Půda: struktura a složení půdy, její vlastnosti a schopnost akumulovat vlhkost.

Při příznivé kombinaci všech výše popsaných faktorů je možné pěstovat brambory bez zálivky. Za zmínku stojí, že toto tvrzení platí pro zónované odrůdy. Tyto odrůdy mohou se správnou kombinací faktorů produkovat vynikající výnosy. Je však důležité si uvědomit, že okopávání a kypření jsou nezbytné. Je také důležité si uvědomit, že kypření se často označuje jako „suchá zálivka“ a je naprosto nezbytné.

Pokud má oblast pěstování brambor vlhké klima, mnoho odborníků doporučuje nahradit zálivku kypřením. Tento proces je mnohem prospěšnější, protože udrží vlhkost v půdě. Zároveň se zlepší provzdušnění kořenů. Rostlina tak bude mít všechny potřebné podmínky pro produkci kvalitní a chutné úrody.

Stojí za zmínku, že klimatické podmínky jsou vrtkavé a mohou se často měnit. Abyste tedy ze své zahrady sklidili úrodu, musíte tyto změny sledovat a podle toho přizpůsobit svou péči. Například pokud byl začátek léta deštivý a poté déšť ustal, budete muset rostliny zalévat. Klíčem je zabránit tomu, aby vrcholky stromů růst příliš vysoko a bujně, protože to zvyšuje riziko nedostatečně vyvinutých hlíz.

Během horkého počasí může být silný vítr pro plodiny škodlivý. Urychluje odpařování půdní vlhkosti. Za těchto podmínek by se měla zalévat každé 4–5 dní. Při mírných teplotách by se měla zalévat jednou za 8–10 dní.

Dalším důležitým aspektem pěstování brambor je zajištění jejich rovnoměrné zálivky. Tato zelenina, stejně jako zelí a rajčata, je poměrně citlivá na náhlé změny vlhkosti. To znamená, že pokud po suchu následují silné deště, hlízy s vysokou pravděpodobností budou zdeformované a zdeformované. Pokud tedy listy rostliny ochabují, vadnou a kroutí se, je zálivka rozhodně nutná. V této situaci půda obvykle vysychá do hloubky přibližně 5–6 cm, což rozhodně není pro budoucí úrodu prospěšné.

Je také důležité vzít v úvahu, že tato plodina nevyžaduje mnoho závlahy ani doplňkové zálivky, dokud se neobjeví první pravé listy. Pokud jsou sazenice vysazeny do vlhké půdy, vlhkost bude zpočátku dostatečná pro růst a vývoj. S pokračujícím růstem, zejména během tvorby pupenů, se však požadavky plodiny na vlhkost prudce zvyšují. Tento faktor je třeba vzít v úvahu při určování režimu péče o výsadbu.

Existují období, kdy je zalévání brambor nezbytné. Závlaha je nezbytná v následujících situacích:

• když klíčky vyrostou do výšky 5-10 cm nad úroveň země. Zalévání by se mělo provádět dva týdny po objevení prvních výhonků;
• během období tvorby pupenů. Vznik barvy odráží začátek tvorby hlíz;
• V první polovině srpna. Ve středním pásmu je to doba, kdy hlízy začínají nabírat na váze.

Špatná úroda může být způsobena nejen nesprávnými zemědělskými postupy, ale také problémy s hospodařením s vodou. Škodlivé jsou jak nadměrná vlhkost, tak neplánovaná a nepravidelná zálivka. Důležité je si uvědomit, že zálivka v červnu a červenci pomáhá zvýšit počet hlíz. Je to proto, že se rostlina v tomto období připravuje na květ. Pro produkci větších a plnějších brambor je nutná pozdní zálivka.

Pokud byly všechny zavlažovací postupy provedeny správně a byl vybrán kvalitní sadební materiál, pak sto metrů čtverečních může přinést až jednu a půl tuny brambor.

Jak vidíme, neexistuje jediná, stoprocentně správná odpověď, pokud jde o brambory. Je třeba zvážit kombinaci několika faktorů, z nichž některé jsou značně proměnlivé. Volba způsobu péče by měla vycházet z místních a regionálních klimatických podmínek, protože ty jsou nejvíce proměnlivé.

Video „Zalévání“

Toto video vám ukáže, jak správně zalévat brambory.

Jak lépe zalévat: všechny metody

Nyní, když jsme si vyřešili otázku, zda je třeba brambory zalévat, musíme se rozhodnout pro metody zavlažování. V současné době neexistuje mnoho možností, jak tuto plodinu zalévat. Navíc je lze rozdělit do dvou širokých skupin:

• manuální metoda;
• mechanizovaná metoda.

Brambory v otevřeném terénu lze zalévat těmito dvěma metodami. Každá z nich má své vlastní vlastnosti, které určují volbu. Podívejme se na každou metodu.

Ruční zavlažování

Ruční zalévání brambor zahrnuje použití různých nástrojů: kbelíků, konví nebo hadic. Nejjednodušší metodou je použití hadice. Umožňuje snadno zalévat i ty nejvzdálenější části zahrady, aniž byste museli vynakládat mnoho času a úsilí. Abyste zabránili erozi půdy pod silným tlakem vody, doporučuje se k hadici připojit postřikovač. Tím se efektivně simuluje déšť. Nejprve navlhčete vrchní vrstvu půdy. Poté přejděte na další oblast. Jakmile první oblast vyschne, znovu ji zalijte.

Energeticky náročnější metodou by bylo použití konví a kbelíků, protože je stále třeba je dopravit do požadované části zahrady.

Nevýhodou této metody je, že zahradník musí ručně aplikovat zvolené zařízení na každou rostlinu. Další nevýhodou ručního zavlažování je nemožnost kontrolovat množství vody aplikované na každou rostlinu. Hlavní výhodou ručního zavlažování je však jeho přesná aplikace. Tato možnost je ideální pro majitele malých pozemků, kde byly vysazeny hlízy.

Ručním zavlažováním můžete provádět bodovou závlahu namísto plošné závlahy. Tím je zajištěno, že každá jednotlivá rostlina dostane potřebné množství vody. Je však důležité si uvědomit, že na každý keř by se nemělo aplikovat více než 4 litry vody. Vlhkost by měla být do kořenového systému dodávána postupně. K dosažení tohoto cíle aplikujte jeden litr vody na kořenovou zónu. Jakmile se voda zcela vstřebá, zalijte keř znovu jedním litrem. Postup se poté opakuje, dokud není aplikováno požadované množství vody.

Jak vidíme, ruční zavlažování je jednoduché a vyžaduje pouze základní vybavení – kbelík, konvici nebo hadici. Proto zahradníci často používají tuto metodu zavlažování.

Mechanizované zavlažování

Mechanizovaná závlaha se obecně chápe jako metoda zavlažování, která využívá specializovaná zařízení, jako jsou kapkové nebo postřikovací závlahové systémy. Tyto zavlažovací systémy rozprašují tekutinu na rostliny brambor nebo dodávají vodu přímo ke kořenům. V druhém případě je vyžadován kapkový závlahový systém pro kořenový systém.

Mechanizované zavlažování je vynikajícím řešením pro velké osázené plochy, protože běhání s kbelíky nebo hadicemi je nepohodlné a těžkopádné.

Na pozemku nad povrchem půdy se umisťují různé zavlažovací systémy (sprinklerového typu). Alternativně je lze umístit do mřížky přímo na zem. Země Zavlažovací systémy jsou vhodné pro zavlažování brambor v období před květem a po něm. Během květu se takové systémy nepoužívají, protože mohou smýt pyl z květů a výrazně snížit výnos.

Při použití mechanizované závlahy je důležité zvolit správnou velikost kapek. Pokud jsou kapky příliš velké, půdu zhutní. Brambory nereagují dobře na hustou půdu, což snižuje množství a kvalitu úrody. Zároveň velmi malé kapky půdu jednoduše nezvlhčí a usadí se na listech. Jednoduše se odpaří. Proto mnoho zahrádkářů dává přednost kapkové závlaze kořenového systému. Tato metoda umožňuje kapkám proniknout přímo do půdy a vyživit kořeny. Jejich velikost není důležitá, protože nezhutní půdu ani na povrchu nevytvoří krusty.

Používání specializovaných zavlažovacích systémů má jednu významnou nevýhodu: vysoké náklady. Vytvoření vysoce kvalitního mechanizovaného zavlažovacího systému vyžaduje značnou investici, protože vyžaduje nejen samotný systém, ale také dávkovače vody a specializované časovače.

Pravidla zalévání

Nestačí rostliny jen zalít. Musíte také znát správné zavlažovací postupy pro brambory. V odborné literatuře lze nalézt širokou škálu pokynů k zavlažování. Prvním a nejdůležitějším pravidlem je však „letní“ teplota vody. Důvodem pro tento přístup je skutečnost, že čeleď Solanaceae, kam patří i brambory, se vyznačuje přítomností jemných, savých kořenů. Při zalévání studenou vodou tyto kořeny začnou hnít, což vede ke špatné výživě a v konečném důsledku může vést k jejich odumření. Proto je před zaléváním bramborových záhonů nutné nechat vodu během dne ohřát na slunci.

Druhým nejdůležitějším pravidlem pro zalévání brambor je načasovat závlahu tak, aby se shodovala s vyrůstáním 10 cm výhonků nad povrchem půdy. Kromě těchto dvou základních pravidel existují i ​​méně důležitá. Mezi tato doplňující pravidla patří následující:

• Při sázení semen je chraňte před nadměrnou vlhkostí. To představuje vysoké riziko částečné nebo úplné hniloby hlíz. Proces hniloby navíc začíná ještě před tvorbou kořenů. V této fázi je dostatečná půdní vlhkost.
• Po výsadbě hlízy nezalévejte, protože v tomto období se tvoří kořeny. Nově vysazené hlízy jednoduše nebudou schopny absorbovat vlhkost a začnou hnít.
• První zálivka by měla být provedena uprostřed keře. Pod každou rostlinu by se měly nalít alespoň tři litry vody. Pokud byla zálivka provedena správně, zelená masa brambory začne růst směrem ven;
• Rané odrůdy, ve srovnání s odrůdami sklízenými na podzim, vyžadují méně vláhy. Měly by se však zalévat častěji a vyhýbat se situacím, kdy půda příliš vyschne.
• S růstem rostlin se jejich potřeba vody zvyšuje přibližně na 6 litrů. V horkém počasí se kvůli rychlému odpařování vody pod keře nalévá nejméně 12 litrů. Toto pravidlo platí i pro odrůdy v polovině sezóny;
• Potřeba bramborových rostlin na zálivku se během období rašení výrazně zvyšuje. Proto se v tomto období zálivka (množství i objem) zvyšuje. Rostliny by se měly zalévat 2–3krát týdně, 5–6 litry vody na rostlinu (za předpokladu bez srážek). Výskyt prvních květů je již signálem ke zvýšení zálivky, jinak se zrání hlíz zpozdí o 15–30 %.
• Když květy opadají, zálivka se sníží na jednou týdně. V tomto případě by se na každou rostlinu měly aplikovat čtyři litry vody;
• Dalším obdobím, kdy keře vyžadují častou zálivku, je fáze tvorby hlíz. Začátek tvorby hlíz se shoduje s koncem období květu. To znamená konec období sklizně, kdy odumírají listy.

Je důležité si uvědomit, že při zavlažování bramborových porostů je důležité přesně vypočítat potřebné množství vody. Tento výpočet je založen na atmosférické vlhkosti a teplotě vzduchu. Za horkého a suchého počasí se frekvence zavlažování zvyšuje na šestkrát za měsíc. Za chladnějšího počasí se zavlažování provádí třikrát až čtyřikrát za měsíc. Objem vody aplikované na rostliny se může pohybovat od 6 do 12 litrů.

Pro zvýšení vlhkosti půdy v horkých dnech můžete půdu mulčovat nebo kypřit, tj. provádět „suchou zálivku“. Tyto postupy snižují množství vody aplikované na každou rostlinu během zálivky. Můžete však také prodloužit intervaly mezi zálivkami.

Aby se zabránilo poškození výsadby plísní a jinými chorobami, mělo by být zalévání organizováno tak, aby vrcholy měly v noci čas vyschnout.

Za zmínku také stojí, že pravidelná zálivka je při zavlažování brambor nezbytná. Jinak se hlízy zkřiví a zdeformují. To je obzvláště důležité během horkého počasí. Během této doby se doporučuje zalévat večer, jakmile horko opadne. Ranní zálivka je nebezpečná, protože rychle vycházející slunce může spálit mokré vrcholky.

Zahradníci mají smíšené názory na správný způsob zalévání. Někteří se domnívají, že by se brambory měly zalévat ke kořenům, zatímco jiní trvají na tom, že je lepší zalévat brambory do brázd.

Dodržováním výše popsaných pravidel pro zalévání brambor můžete dosáhnout bohaté a chutné úrody ze svých výsadeb v rámci výnosových limitů odrůdy, kterou si vyberete k pěstování.

Známky nadměrné a nedostatečné vlhkosti

Stejně jako každá pěstovaná rostlina mohou brambory trpět jak nadměrnou, tak nedostatečnou vlhkostí. Navíc se příznaky těchto stavů mohou objevit v jakékoli fázi růstu a vývoje brambor. Proto je důležité být ostražití a pravidelně kontrolovat výsadbu. Pokud totiž promeškáte vhodnou chvíli, můžete přijít o značnou část své úrody.

Mezi příznaky nedostatku vody v půdě brambor patří:

• Ochabnutí listů. Tento stav je způsoben sníženým turgorem ve stoncích a listech. Kromě ochablosti mohou listové čepele ztrácet barvu a zesvětlovat;
• pozoruje se zpomalení růstu stonku;
• pupeny, které se vytvořily, se neotevírají;
• Některé stonky, obvykle ty malé velikosti, postupně odumírají.

Pokud si všimnete některého z výše uvedených příznaků, měli byste rostliny okamžitě zalít. Dávejte však pozor, abyste to nepřehnali, protože nadměrné zalévání může také vést ke snížení výnosů. Tento stav se vyznačuje následujícím:

• Listy ochabují. Jejich vzhled připomíná nedostatek vlhkosti. Jeden extrém od druhého rozlišíte podle barvy listové čepele. Při nadměrné vodnaté vodě se stává mírně vodnatou a tmavší;
• Na stoncích se mohou objevit mokré skvrny. Obvykle jich je mnoho na bázi stonků. Někdy se tyto mokré skvrny pokryjí šedým nebo bílým filmem. To naznačuje přítomnost hub.
• Hlízy začnou hnít. Ty brambory, které neshnijí, budou malé.

Obzvláště důležité je kontrolovat bramborové porosty, zda nevykazují známky nadbytku nebo nedostatku vlhkosti během rašení pupenů a tvorby hlíz. To totiž může vést ke ztrátě až 60 % celkové úrody. Během všech ostatních fází růstu a vývoje brambor nesprávná zálivka sníží výnos přibližně o 20 %, což není tak kritické.

Abyste přesně zjistili, zda vaše bramborové rostliny potřebují zalít, jednoduše zabořte ruku do půdy do hloubky asi 10 cm. Pokud je pokrytá prachem, je čas zalít. Pokud je pokrytá mírně vlhkými hrudkami zeminy, půda je dostatečně vlhká.

Jak vidíme, brambory stále potřebují zálivku. Pro zajištění bohaté a kvalitní úrody je však třeba dodržovat určitá pravidla. Jsou jednoduchá, takže i začínající zahradník zvládne sklidit dostatek brambor ze svého pozemku.

Video „Kdy zalévat“

Z tohoto videa se dozvíte, kdy je nejlepší čas zalévat zeleninu.