Jak ručně okopávat brambory: Tipy pro začátečníky

Musím půdu zhutnit?

Okopávání brambor zajišťuje proudění vzduchu a vlhkosti ke kořenům rostliny, což jim umožňuje správný vývoj a tvorbu hlíz. Dalším pozitivním účinkem je současné odstranění plevele. Proto je důležité vědět, jak na to.

Než ale začnete s okopáváním, nezapomeňte si prostudovat klima ve vaší oblasti. Je všeobecně známo, že brambory nemají rády suché podnebí, ale také nesnášejí nadměrnou vlhkost půdy. Bramborám se daří při průměrných teplotách kolem 25 stupňů Celsia. Proto je při pěstování brambor v severních oblastech okopávání nezbytné: další vrstva půdy zakrývající kořeny zvýší teplotu.

Situace je však zcela jiná, pokud žijete v jižních oblastech, kde nadměrná horlivost při hillingu může naopak zbytečně zvýšit teplotu a dokonce poškodit budoucí úrodu.

Zde bude stačit pravidelně plet a mírně uvolňovat vrchní vrstvu půdy.

Video: „Kdy a jak jezdit na kopci“

Z tohoto videa se dozvíte, kdy a jak okopaniny zalévat.

Kdy a jak správně vyjíždět do kopce?

Výběr správného času také přímo závisí na pěstební oblasti: v severních oblastech je nejlepší začít s tímto procesem ihned po vzejití sazenic – to ochrání mladé brambory před případnými mrazy a také eliminuje plevel. V oblastech s mírnějším podnebím můžete bramborové záhony poprvé odplevelovat a okopávat, když rostliny dosáhnou výšky 15 centimetrů, a postup opakovat po 20 dnech. Nezapomeňte, že nekopávejte za horkého slunečného dne – rostlinám to jen uškodí. Nejlepší je zvolit zamračený den, po dešti nebo bramborové záhony ošetřovat brzy ráno, než se začne horko.

Metody hloubení

Abyste zjistili nejúčinnější a nejrychlejší způsob pěstování brambor, musíte vyzkoušet všechny dostupné metody. Zemědělci mají k dispozici řadu nástrojů, které jim v tomto procesu pomáhají, od jednoduché motyky až po ručně vedený traktor. Pojďme se na každou možnost podívat blíže.

S motykou nebo lopatou

Nejstarší a nejpracnější ruční metoda.

Vše, co potřebujete, je běžná lopata nebo motyka. Ruční okopávání brambor je obecně praktické pouze pro malé pozemky, protože proces je extrémně časově a pracný: každou rostlinu jednoduše zakryjete zeminou, vytvoříte kolem stonku val a cestou odstraňujete plevel. Pokud používáte lopatu, jednoduše ryjte mezi řádky a vytvořte také val zeminy kolem řádku rostlin.

S ručním kopcem

Mírně modernizovanější verze, umožňující rychlé obdělávání velkých bramborových záhonů. Toto zařízení se skládá ze dvou disků umístěných od sebe. Při okopávání záhonů je nejlepší pracovat ve dvou: jedna osoba táhne okopávač, druhá určuje směr. Brambory okopávané tímto způsobem musí být sázeny rovnoměrně, jinak je nevyhnutelné poškození jednotlivých rostlin.

S ručním pluhem

Další, poměrně pohodlná metoda umožňuje obdělávat obě strany řádku současně v jednom přejezdu. Proces je následující: kovová špička zařízení prořezává půdu a díky bočním nožům ji směruje ke kořenům rostlin ve dvou sousedních řádcích.

Tuto metodu kultivace lze provádět s pomocí koně (v takovém případě je pluh připevněn k postroji a osoba jednoduše řídí špičku) nebo ručně samotným farmářem (v takovém případě budete muset pluh tlačit).

V každém případě je to rychlejší a efektivnější než ruční metoda – jednoduše vedete špičku, aniž byste museli zpracovávat každou rostlinu bramboru zvlášť.

S traktorem s pojezdem

Nejrychlejší a nejpohodlnější metoda: vše, co potřebujete, je ručně vedený traktor a potřebné příslušenství pro okopávání. Klíčem je zajistit, aby vzdálenost mezi koly ručně vedeného traktoru odpovídala rozteči řádků (toho lze snadno dosáhnout, pokud stejným strojem sázíte i brambory).

Jak vidíte, na pěstování brambor, respektive jejich okopávání, není nic složitého. Navíc, pokud nejste připraveni utratit značnou část rodinného rozpočtu za maloobchodní traktor, můžete si jednoduchý okopávač snadno postavit sami – potřebujete jen několik dutých kovových trubek a dva ocelové kotouče. Na internetu je spousta zdrojů, které vám s tím pomohou. Pokud je ale váš záhon poměrně malý, můžete ho snadno obdělat běžnou lopatou, aniž byste potřebovali specializované vybavení. Začněte v malém: zkuste si vypěstovat několik desítek rostlin (které se snadno udržují a nezaberou mnoho času), abyste si otestovali své dovednosti. A kdo ví, třeba se příští rok stanete vášnivým zahradníkem, který dokáže vypěstovat tuny chutných a zdravých brambor.

Video: „Okopávání s ručním okopávačem“

Z tohoto videa se naučíte, jak rostliny okopávat vlastním kopcem.