Běžné choroby brambor a účinné metody jejich kontroly

Hlavní příčiny chorob brambor

Pokud pojmenujeme příčinné faktory, proč brambory onemocní, lze je rozdělit do dvou částí:

• závislý na člověku;
• ty, které nelze ovlivnit.

Mezi ty poslední patří napadení škůdci a špatné povětrnostní podmínky. Existují však i faktory, které mohou vést k částečné ztrátě úrody vinou samotného zemědělce. Pojďme se na ně podívat blíže:

1. Špatná kvalita sadbovacího materiálu. Zkušení zemědělci doporučují vybrat si selektivní brambory, které mají zvýšenou imunitu vůči chorobám a hmyzu.
2. Nesprávné střídání plodin. Brambory by se neměly vysazovat na stejném poli po delší dobu. Před výsadbou také nezapomeňte ošetřit oblast, abyste odstranili veškerý hmyz a jeho larvy, které zde zůstaly po zimě.
3. Porušení pravidel péče o výsadbu. Výsadby musí být pravidelně zalévány, plevelovány, uvolňovány, hnojeny a ošetřovány proti infekcím a hmyzu.

Video: „Choroby brambor a metody jejich kontroly“

Toto video vysvětluje, jak bojovat s běžnými chorobami brambor.

Fyziologické choroby hlíz

Častou příčinou chorob zeleninových plodin nejsou patogenní mikroorganismy ani škůdci, kteří kazí úrodu. Někdy se problém objeví v důsledku nesprávného hnojení, nesprávně zvolených hnojiv, špatných zemědělských postupů nebo špatných povětrnostních podmínek. Více se o fyziologických chorobách brambor dozvíte níže.

Šedé skvrny nebo melanóza

Nemoc se projevuje jako rozmazané tmavé skvrny na dužnině, připomínající modřiny. Tato zelenina je jedlá, ale její loupání zanechává spoustu odpadu.

Aby se zabránilo šedé skvrnitosti, je nutné včas sklízet, správně aplikovat hnojivo a také být opatrný při přepravě.

Rez nebo železná skvrna

Tuto chorobu způsobuje nadbytek železa v půdě. Železnou skvrnitost poznáte tak, že bramboru rozkrojíte – po obvodu uvidíte hnědé, nerovnoměrné kruhy.

Poškození plodin se můžete vyhnout pravidelným zaléváním a dodržováním správných postupů hnojení.

Udušení hlíz půdou

Nemoc se projevuje jako mnohočetné uzlíky na povrchu hlíz. Tato zelenina se špatně skladuje a měla by být co nejdříve spotřebována.

Aby se tomuto problému předešlo, zemědělci doporučují vysazovat plodinu na vyvýšeném místě s volným odtokem vody, po zajištění dobrého odvodnění.

Dutost hlíz

Odrůdy s velkými hlízami jsou ohrožené. Duté hlízy lze zjistit podélným řezem brambory. Brambora bude uvnitř dutá a stěny „dutiny“ budou pokryty suchou, hnědou krustou.

Abyste se tomuto problému vyhnuli, jednoduše se vyhněte výsadbě brambor s velkými hlízami, zajistěte pravidelnou zálivku a snižte obsah dusíku v půdě.

Plísňové choroby brambor

Mikroskopické spory hub jsou nebezpečné, protože se velmi rychle šíří na poměrně velké vzdálenosti. Houba napadá nejen hlízy, ale i zelené části plodiny a může zničit celou úrodu během několika dní. Níže si popíšeme nejčastější choroby.

Alternárie

Suchá skvrnitost nejčastěji postihuje bramborové natě. Zpočátku se pokryjí hnědými skvrnami a nakonec úplně odumírají. Pokud se houba dostala k hlízám, na jejich povrchu se vytvoří rezavé, uvolněné oblasti a na dužnině se objeví tmavě hnědé kruhy.

K léčbě plísně rostliny Alternaria použijte Fitosporin-M nebo jiné cílené ošetření. Jako preventivní opatření se ošetřuje sadbový materiál a samotná půda se hnojí sloučeninami draslíku a fosforu.

Rhizoctonia

Černá strupovitost se projevuje jako zemité skvrny na povrchu hlíz, které lze snadno zaměnit za hlínu. Dužnina se pokryje nekrotickou sítí a někdy i vředovatými dutinami.

K boji proti již existující houbám použijte fungicidy, jako je "Benazol", a před výsadbou ošetřete hlízy přípravkem "Maxim".

Pozdní plíseň

Nejčastější a nejnebezpečnější choroba lilkových plodin. Hlízy napadené patogenními houbami hnijí ještě před sklizní. Nadzemní část rostliny se pokryje tmavými skvrnami a bělavým povlakem a nakonec odumírá.

V boji proti plísni polévkové pomáhají přípravky obsahující měď nebo cílené fungicidy (například Fundazol). Důležité je také střídání plodin a zamezení přemokření.

Odrůdy strupovitosti

Další běžné onemocnění, které farmáři popisují ve třech variantách:

1. Strupovitost bramborová. Nejčastěji postihuje červenohlízné odrůdy s tenkou slupkou. Brambory jsou pokryty hnědofialovými, korkovitými lézemi.
2. Práškovitý. Vyznačuje se tím, že houba postihuje celou rostlinu. Na zelených částech se objevují bělavé skvrny, které časem ztmavnou, a samotná zelenina se pokryje vředy s načervenalými oblastmi.
3. Stříbřitý. Hlavním příznakem onemocnění je stříbřitě kovová skvrnitost objevující se na slupce hlíz. Napadené plodiny velmi rychle vysychají a nejsou vhodné ke konzumaci ani k další výsadbě.

Aby se zabránilo infekci strupovitostí, hlízy se před výsadbou ošetřují fungicidy, jako je „Benazol“, a půda se hnojí zeleným hnojením.

Phoma nebo hniloba knoflíků

Tato choroba je zákeřná, protože se projevuje pouze během skladování. Brambory se pokrývají mokrými, shnilými, oranžovohnědými skvrnami, které se snadno oddělují od zdravé dužiny.

Pouze prevence může zachránit budoucí úrodu před hnilobou knoflíků. Doporučuje se ošetřit sadbovací materiál přípravkem "Maxim" a před výsadbou jej důkladně vysušit.

Fusarium neboli suchá hniloba

Nemoc postihuje celou rostlinu a může během několika dní zničit většinu úrody. Listy získají fialový odstín, stonky hnědnou a začínají hnít. Na hlízách se objevují plesnivé skvrny a dužina hnije.

Včasné vytrhání postižených rostlin pomůže zabránit infekci v sousedních výsadbách. Zemědělci také doporučují ošetřit hlízy přípravkem Fundazim před výsadbou.

padlí

Rostliny rostoucí v jižních oblastech jsou nejvíce ohroženy. Houba často napadá nadzemní části rostliny. Na listových čepelích se objevují nekrotické skvrny, které se nakonec pokryjí bělavým povlakem.

Jediným způsobem, jak nemoc kontrolovat, je spálit napadené keře, aby se zabránilo dalšímu šíření infekce. Jako preventivní opatření se rostliny ošetřují koloidní sírou nebo Vitarosem.

Rakovina brambor

Nebezpečná choroba, která činí sklizenou úrodu nevhodnou k dalšímu použití. Projevuje se jako beztvaré, tmavě hnědé výrůstky na vrcholu hlíz. Zelená část rostliny obvykle zůstává nepostižena.

Jediný způsob, jak se zbavit této půdní houby, je vysazovat rezistentní odrůdy po dobu 5–6 let. Již napadené rostliny se z pole zcela odstraní. Této chorobě nelze zabránit fungicidy.

Oosporóza

Příznaky hrudkovité strupovitosti, jak je tato nemoc také známá, se objevují během skladování sklizené úrody. Zelenina se pokryje hrbolky o velikosti přibližně 5 mm. Hrbolky ztmavnou a rychle se šíří po celém povrchu, což vede k odumření pupenů.

Tomuto problému se lze vyhnout dodržováním správných zemědělských postupů. Před výsadbou se také doporučuje ošetřit hlízy přípravkem „Maxim“.

Bakteriální choroby brambor

Patogenní bakterie, které se dostanou do půdy, kde se pěstují brambory, mohou způsobit značné škody na budoucí úrodě. Nejčastěji se zemědělci setkávají s hnilobou, která postihuje podzemní části rostliny. Tato zelenina se obvykle stává nevhodnou ke konzumaci a samotná plodina je neošetřitelná. Níže si probereme příznaky a metody prevence bakteriálních onemocnění.

Prstencová hniloba

Projevuje se jako hnilobné kroužky obepínající dužninu zevnitř. Rozříznutím hlízy a jejím lehkým stlačením je vidět páchnoucí hlen. Listové čepele se pokryjí nažloutlými žilkami a při stisknutí z nich vytéká světle hnědá tekutina.

Kroužkovitému hnilobě lze zabránit pouze zvýšením dávky draselno-fosforových hnojiv a ošetřením hlíz přípravkem Fundazol.

Hnědá bakteriální hniloba

První příznaky se projeví až po několika letech. Nadzemní části začínají vadnout, kroutit se a měnit barvu. Pod slupkou hlíz se aktivně šíří tmavě hnědá hniloba a na povrchu se objevují vodou nasáklé skvrny.

Jako preventivní opatření zemědělci doporučují předběžné ošetření osiva přípravkem "Benazol" a přísné dodržování pravidel střídání plodin.

Smíšená vnitřní hniloba

Toto onemocnění je nejčastěji způsobeno neopatrnou přepravou nebo sklizní. Bakterie se dostávají do zdravých hlíz povrchovými poraněními a způsobují hnilobu zeleniny. Na dužnině se vyvíjí rychle se šířící, zapáchající hniloba.

Kazení plodiny lze předejít dodržováním správných skladovacích postupů a předběžným ošetřením sadbového materiálu přípravkem Vitaros. Skladovací prostor by měl být ošetřen přípravky obsahujícími měď a samotné brambory by měly být pečlivě vytříděny.

Mokrá hniloba

Bakterie se daří v podmínkách vysoké vlhkosti a špatného odvodnění půdy. Nemoc však může postihnout i sklizenou zeleninu. Zelenina, i když se zdá být zdravá, zevnitř hnije a stává se nevhodnou k další konzumaci.

Před setím je třeba zkontrolovat veškerý sadební materiál, namočit ho do Fundazolu a pokud byl nástup onemocnění zmeškán, odstranit postižený keř z oblasti.

Stávkokaz

Prvními příznaky této choroby jsou aktivní vadnutí zelených částí. Bazální část stonku začíná hnít, listové čepele žloutnou a samotný keř lze snadno vytáhnout ze země. Hlízy vlhnou, uvolní se, nepříjemně zapáchají a objevuje se hniloba.

Správné střídání plodin, ošetření sadbového materiálu přípravkem Fitosporin-M a výběr rezistentních odrůd pomohou zabránit napadení černou nohou.

Virové choroby brambor

Viry mohou být přenášeny škůdci nebo se již mohou nacházet v půdě, kde jsou vysazeny. Napadené lilky jsou nevyléčitelné. Jediný způsob, jak problému předcházet, je prevence. Patogenní mikroorganismy se snadno přenášejí z jedné rostliny na druhou, proto by se již napadené brambory měly vykopat a spálit.

Běžný mozaikový virus

Projevuje se jako nažloutlé skvrny pokrývající listové čepele. Postupem času se tyto oblasti zvětšují, ztrácejí tvar, ztmavují a získávají tmavě hnědý odstín.

Při prvních příznacích onemocnění byste měli zkontrolovat blízké keře, zda nejsou poškozené, a poté rostliny ošetřit Karbofosem nebo Chlorhexidinem.

Pruhovaná mozaika

Tato choroba se vyznačuje velkým počtem kmenů. Výhonky brambor se snadno lámou, listové čepele se pokrývají různě tvarovanými skvrnami a kořenové listy hnědnou.

Pruhované mozaice lze zabránit včasným ošetřením výsadby a sadbovacího materiálu vodným roztokem "Karbofos".

Vrásčitá mozaika

Prvním příznakem onemocnění jsou silně zkroucené listové čepele, které postupně začínají ztrácet barvu a stávají se bledšími. Rostlina přestává růst a neprodukuje úrodu.

Jediným preventivním opatřením je postřik hlíz roztokem Fufanonu nebo síranu měďnatého před výsadbou.

Nekróza hlíz

Na povrchu zeleniny nejsou viditelné žádné léze. Nekrotické oblasti se mohou jevit jako rezavě zbarvená síťovina pouze na příčném řezu. Někdy může z místa řezu vytékat nažloutlá, páchnoucí tekutina.

Aby se zabránilo poškození úrody, měly by se brambory sázet do vhodné půdy a měly by se dodržovat všechny zemědělské postupy. Před výsadbou by se hlízy měly ošetřit přípravkem Planriz.

Gotické hlízy

Napadené brambory jsou okamžitě viditelné. Jsou protáhlé a nepravidelného tvaru, pokryté inkoustovou slupkou a téměř celé pokryty očky. Tyto brambory jsou jedlé, ale jejich obsah škrobu je snížen o čtvrtinu.

Jako preventivní opatření se doporučuje dodržovat střídání plodin, včas bojovat proti hmyzu a udržovat rovnováhu půdy. Planriz je také účinný v prevenci chorob.

Kromě příčin, které již znáte, existují nemoci způsobené hlísticemi – červy, které žijí v půdě. Kvůli charakteristickému přerůstání kořenů někteří zemědělci tuto nemoc nazývají bradavice.