12 nejodolnějších odrůd hrušní pro Sibiř

Isetskaya šťavnatá

Isetskaya Juicy se pyšní vysokou zimní odolností, vysokým výnosem a odolností vůči strupovitosti. Je středně náchylná k roztoči hrušňovému a skvrnitosti listů. Tvar koruny je téměř kulatý.

Jak název napovídá, plody jsou obzvláště šťavnaté, ale zároveň sladké a máslové. Váží až 110 g. Po dozrání získávají sytou krémovou barvu a ruměnec s narůžovělým nádechem, někdy s korálovým odstínem. Sklizeň probíhá v druhé polovině září. Lze je skladovat asi měsíc.

Rané zrání Sverdlovsk

Skorospelka Sverdlovskaya je odrůda odolná vůči silným mrazům (až -50 °C) a jarním mrazíkům, jedna z nejlepších pro pěstování na Altaji. Co se týče zimní odolnosti, připomíná odrůdu Flute. Důležité: Skorospelka má poměrně dlouhé větve, což negativně ovlivňuje plodnost. U mladých stromů je nezbytný formativní řez.

Plody jsou malé, o hmotnosti 80–110 g, šťavnaté, křehké a velmi chutné – medově sladké s harmonickou kyselostí. Vůně je příjemná a výrazná. Slupka je drsná, světle žlutá a tečkovaná.

Perun

Odrůda hrušně Perun je středně mrazuvzdorná, takže je ideální pro pěstování v jižní Sibiři. Její důležitou vlastností je odolnost vůči houbovým infekcím (strupovitost atd.).

Vzhledem k tomu, že odrůda je samosterilní, vyžaduje pěstování této hrušky na Sibiři přítomnost opylovačů.

Plody jsou hrbolaté, velké, váží 135 až 180 gramů a mají zlatavou barvu. Mají příjemnou sladkokyselou chuť. Zrají pozdě na podzim: sklizeň začíná v říjnu a může pokračovat až do prvních mrazů. Lze je skladovat až do Nového roku. Po sklizni hruška dozrává a získává obzvláště šťavnatou texturu. Plody se konzumují čerstvé i sušené.

V oblastech s malým množstvím sněhu je nejlepší tuto hrušeň vysadit na jaře, jinak by sazenice mohly zmrznout. První úrodu přináší 4–5 let po výsadbě.

Růžový sud

Růžový sud má střední zimovzdornost. Čím teplejší léto, tím dříve úroda dozrává (září-listopad). Vzhled plodu odpovídá jeho názvu: na žlutozelené slupce je jasně viditelný výrazný tmavě růžový náznak. Plody mají příjemnou sladkokyselou chuť.

Svarog

Při výčtu nejlepších odrůd pro severní oblasti nelze nezmínit hrušeň Svarog. Tato odrůda se pyšní vynikající zimovzdorností a odolností vůči houbovým chorobám. Pravidelná zálivka je nezbytná pro správné pěstování, protože má nízkou toleranci sucha. Může být napadena můrou hrušňovou. Výnosy dosahují až 20 kg na strom.

Plody jsou malé – až 80 g – a žluté s lehkým ruměncem. Dužnina je krémová, rozplývající se, sladká a příjemně kyselá. Sklizeň začíná v polovině září. Skladují se na chladném místě a vydrží až tři měsíce. Plody jsou všestranné – lze je jíst čerstvé nebo zpracované.

Lel

Tato odrůda je zónována pro východní a západní sibiřskou oblast. Má průměrnou zimovzdornost. Roční výnos na strom je přibližně 45 kg. Preferuje hlinitou půdu.

Plody váží 65 až 100 g, jsou žlutozelené s výrazným ruměncem. Dozrávají koncem srpna. Při výběru této odrůdy mějte na paměti, že plody mají velmi krátkou trvanlivost: pouze až týden na chladném místě a 2–3 dny při pokojové teplotě. Jejich šťavnatost, křehkost a vynikající chuť (sladkokyselá, mírně pikantní) však činí tuto odrůdu velmi oblíbenou.

Sazenice lze vysazovat na podzim nebo na jaře, pokud nehrozí mráz. Pro zajištění dobrého růstu je třeba je po nějakou dobu po výsadbě vydatně zalévat.

seveřan

Jedna z nejstarších odrůd pěstovaných na Sibiři. Navzdory relativně nízkému výnosu je oblíbená pro svou spolehlivost: snáší silné mrazy (až -50 °C) a přizpůsobuje se horskému podnebí. Rychle se zotavuje z náročných zim.

Tato sloupovitá hrušeň je poměrně kompaktní a vhodná pro malé pozemky. Začíná plodit již druhý rok po výsadbě. Plody váží až 100 g a jsou pevné, šťavnaté a sladkokyselé. Sklizeň dozrává v srpnu. Doporučuje se sklízet plody týden před plnou zralostí, protože mají tendenci opadávat. Po sklizni dobře dozrávají.

Částečně samosprašná (až 35 %), pro sklizeň potřebuje opylovače. Vyžaduje dostatečnou zálivku.

Tajga

Zimovzdorná odrůda s vysokým výnosem. Pupeny a dřevo jsou chladnokrevné. Vynikající odolnost vůči roztočům a strupovitosti. Oblíbená odrůda hrušní Berežnaja má podobnou mrazuvzdornost. Začíná plodit ve čtvrtém roce, obvykle dozrává koncem léta.

Plody, ačkoli malé (až 90 g), jsou chutné, sladké a dezertní, s máslově bílou dužninou. Zralé plody jsou jednotně zelené a zřídka padají z větví, a to i za silného větru. Konzumují se čerstvé, ale používají se také ke konzervování, vaření, kompotům a šťávám. Vydrží asi měsíc.

Lukašovka

Mrazuvzdorná a vysoce výnosná odrůda: v některých letech může jeden strom vyprodukovat až 200 kg plodů, ale plodí každý druhý rok. Není samosprašná a vyžaduje opylovače. Je nenáročná na půdu. Strom dorůstá až 5 m výšky a nemá rád přebytečnou vlhkost.

Plody mají různý tvar, od téměř krychlových až po protáhlé. Váží 100–200 g. Používají se téměř výhradně ke konzervaci: čerstvé hrušky jsou kyselé a trpké, ale po delším stání zcela nedozrají a rychle se kazí. Jsou však vynikající na přípravu kompotů, džemů a zavařenin. Mají také dlouhou trvanlivost jako sušené ovoce.

Děkabrinka

Zimovzdorná odrůda, imunní vůči strupovitosti a roztoči hrušňovému. Středně odolná vůči suchu. Vysoký výnos.

Strom může dosáhnout výšky 5 metrů. Není samosprašný a vyžaduje opylovače. Mezi vhodné odrůdy patří Larinskaya a Uralochka. Stejně jako hrušeň Altai Beauty začíná plodit pozdě – sedm let po výsadbě.

Sklizeň dozrává koncem září. Plody váží až 120 g, mají lehkou vůni a bílou, šťavnatou dužinu se sladkokyselou chutí. Gurmáni si je cení stejně jako hrušku Berežnaja. Lze je skladovat 1 až 3 měsíce a jsou snadno přepravovatelné. Nejlépe se konzumují čerstvé.

Podzimní sen

Tato odrůda se vyznačuje vysokými výnosy a odolností vůči strupovitosti a škůdcům. Rostlina je nízká a kompaktní. Sklizeň probíhá koncem srpna – začátkem září.

Plody jsou malé. Po dozrání jsou zelenožluté a po skladování se barva prohlubuje. Dužnina je sladkokyselá, osvěžující a středně pevná. Zpracování je vhodnější než konzumace v čerstvém stavu. Tato odrůda se doporučuje těm, kteří chtějí svou úrodu skladovat déle: při teplotách od 0 do -1 °C lze plody skladovat až šest měsíců.

Závěrem konstatujeme, že samooplodné odrůdy hrušek jsou velmi vzácné, takže pro získání sklizně byste se měli předem postarat o přítomnost opylovačů.

Video: „Pokyny pro výsadbu hrušní“

Toto video vás naučí, jak správně zasadit hrušeň na zahradě.