Vlastnosti výsadby a pěstování rané odrůdy hrušek Severyanka

Původ a vlastnosti odrůdy

Jaký je původ odrůdy hrušní Severianka Krasnoščekaja? Odrůdu hrušní Severianka vyšlechtil v roce 1959 renomovaný sovětský akademik a doktor zemědělských věd Pavel Jakovlev ve Všeruském výzkumném ústavu genetiky a šlechtění ovocných rostlin pojmenovaném Mičurin.

„Rodiči“ Severjanky jsou odrůdy hrušní Koperečka č. 12 a Ljubimitsa Klappa. Hrušeň třikrát změnila svůj název: zpočátku se jmenovala Jakovlevova sazenice č. 103, poté byl přijat název Severjanka Jakovlev a později byla hrušeň přejmenována na Severjanku.

Název odrůdy naznačuje, že rostlina byla původně určena k pěstování v drsných klimatických podmínkách severního regionu. Ačkoli se tato plodina v průběhu času rozšířila i v bývalém Sovětském svazu, jejími hlavními pěstitelskými oblastmi v Rusku jsou Ural, Povolží-Vjatka, Dálný východ, Východní Sibiř, Střední Povolží a Západní Sibiř.

Severyanka Krasnoshchekaya se vyznačuje nízkým samoopylením (ne více než 30–35 % plodů). Pro zvýšení plodnosti vyžaduje opylovače. Podle zkušených zahradníků je odrůda Pamyat Yakovleva považována za nejlepšího opylovače.

Pojďme se blíže podívat na chuť hrušky Severjanka, která zajímá nejen zemědělce, ale i běžné spotřebitele. Měkká růžová dužina má příjemnou, jemnou vůni. Hruška je šťavnatá a sladká, bez kyselosti.

Vzhled

Jakékoli seznámení s jakýmkoli ovocným stromem by mělo začít popisem odrůdy. Odrůda Severianka je středně velká hrušeň. Má širokou, pyramidální korunu. Bez vedení může koruna dosáhnout průměru 6 metrů. Z kmene vyrůstají dlouhé, silné větve v pravém úhlu. Vzhledem ke sklonu k nadměrnému větvení může hrušeň silně přerůst.

Kůra je tmavě šedá. Mladé výhonky jsou nazelenalé a pokryté jemnými chloupky, které s dospíváním rostliny mizí. Listy jsou tmavě zelené, složité struktury, mírně špičaté a na špičkách protáhlé.

Hrušeň Severjanka, dle popisu odrůdy, kvete sněhobílými květy ve tvaru talířku. Okraje okvětních lístků se sotva dotýkají. Během období kvetení je strom hustě pokrytý hrozny 4-6 květů.

Hlavní charakteristikou plodů Severyanky je jejich malá velikost. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 80–100 g. Plod má mírně protáhlý kuželovitý tvar. Povrch hrušky je lesklý. V počáteční fázi zrání je slupka žlutozelená, postupně se zcela změní na žlutou a získá světle ruměnec. Slupka je měkká a na dotek není drsná.

Sklizeň a skladování

Severyanka patří do kategorie raně plodících rostlin: první sklizeň hrušek se sklízí ze stromů ve věku 3–4 let.

Aktivní období zrání začíná v polovině srpna a trvá do začátku září. Charakteristickým znakem této odrůdy je vysoké riziko opadávání plodů po dozrání. Během pouhých 2–3 dnů veškeré plody ze stromu spadnou. Z tohoto důvodu zkušení zahradníci doporučují nečekat na úplné dozrání plodů a sklízet o něco dříve.

Tato odrůda se bohužel špatně skladuje.

Pokud sklidíte zralé ovoce, jeho trvanlivost nebude delší než 10 dní. Mírně nezralé ovoce vydrží 2 měsíce. Sklizené ovoce skladujte na chladném a tmavém místě. Ideální je chladný sklep.

Pravidla pro přistání

Výsadba a péče jsou dva důležité aspekty zahradničení, které určují, zda se sazenice uchytí, bude dále růst a vyvíjet a jak dobře bude plodit.

Nejprve si musíte vybrat místo pro výsadbu hrušně. Vyberte si místo v zahradě, které je dostatečně sluneční, bez průvanu a má podzemní vodu v hloubce dvou metrů. Ideální půda je hlinitá nebo písčito-hlinitá s dostatkem organické hmoty.

Kdy mám zasadit sazenici hrušně? Tuto otázku si často kladou začínající zahradníci. Výsadba je možná jak na jaře, tak na podzim. Pokud však strom zasadíte na podzim, existuje vysoké riziko, že se neuchytí před prvními mrazy.

Při výběru sazenice se blíže podívejte na dvouleté rostliny, protože se vyznačují dobrou odolností a vysokou přizpůsobivostí různým povětrnostním a klimatickým podmínkám.

Podmínky pěstování

Hrušeň Severjanka je snadno pěstovatelný ovocný strom. Aby strom dobře rostl a produkoval bohaté plody, dodržujte tyto pokyny pro péči:

• Častá a vydatná zálivka je nutná, zejména v obdobích sucha;
• nezapomeňte neustále uvolňovat půdu v ​​kruhu kmene stromu;
• odstranit plevel, který ucpává půdu a brání průchodu kyslíku;
• Stromy každoročně hnojte minerálními a organickými hnojivy;
• i přes vysokou úroveň mrazuvzdornosti musí být rostlina na zimu zabalena;
• Aby se zabránilo přerůstání hrušní, je nutné provést hygienické a formativní prořezávání koruny;
• Provádějte preventivní ošetření zahrady, které výrazně snižuje riziko různých chorob a také snižuje pravděpodobnost výskytu hmyzích škůdců.

Výhody a nevýhody Severjanky

Stejně jako každá ovocná rostlina má i hrušeň Severianka své výhody a nevýhody. Seznámením se s nimi můžete určit, zda je tato plodina vhodná pro pěstování ve vaší zahradě.

Výhody:

• vysoká úroveň mrazuvzdornosti;
• časné plodění;
• vynikající chuťové vlastnosti;
• všestrannost ovoce (lze ho jíst syrové nebo použít k výrobě džemů a zavařenin);
• vynikající výnos (při správné péči a dobrém opylování může jeden dospělý strom vyprodukovat asi 45–60 kg plodů);
• kompaktnost a malá velikost stromu (vhodné pro malé zahradní parcely);
• dobrá odolnost proti strupovitosti.

Nevýhody:

• drobné ovoce;
• vysoké opadávání plodů během zrání;
• špatně se přepravuje;
• krátká trvanlivost;
• nízká odolnost vůči suchu.

Video: „Jak správně zasadit hrušeň“

Toto video vám ukáže, jak správně zasadit hrušeň na zahradě.